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红烧土豆块的家常做法

1、【制作步骤】：先将土豆，一会用到的配料都提前准备好，家里人要是多的话就用2~3个土豆，因为我还做了别的菜，我还最讨厌剩食物了，所以做的量是就少了一点。

2、锅内烧水，加入一勺食盐，用来增加土豆的底味，等水烧开后，下入土豆。改中火煮三分钟左右，用勺子翻动几下，使土豆受热均匀。三分钟过后，即可倒出控水拔凉。

3、【步骤四】：土豆煮至半透明状，把土豆捞出来把水分控干备用。【步骤五】：锅中放入一勺油，把土豆放入锅中，用中小火慢慢煎炸至八面金黄。

土豆料理

1、烤马铃薯 烤马铃薯是最简单的一种烹饪方式，但它可以为马铃薯带来独特的口感和颜色。将马铃薯用叉子在表面戳上几个孔，放入烤箱中，预热至200℃烤20分钟左右即可。

2、具体制作方法第一步准备食材土豆2个红辣椒1个尖椒1个姜少许蒜少许第二步把土豆去皮，然后擦成丝也可以切成丝，这个看自己方便第三步把土豆丝放入盆中，用清水清洗两遍，把表面的淀粉去除。

3、用微波炉或者空气炸锅烤 整颗带皮「水煮」去皮切块，洗净表面淀粉之后「蒸」02减肥土豆料理 以上是最简单的土豆制作法，在尽可能保留了营养素的情况下，将热量限制在最低。

4、做土豆简单又好吃的烹饪方法有很多哦，先说三种吧：一：土豆炒青椒：准备食材土豆300克，青椒50克，蒜末适量，食用盐和油适量。1土豆去皮切片后，用清水冲洗，放入开水锅中煮至变色，捞出沥干水分。

土豆的做法???

准备食材。 清水清洗土豆丝。 锅里水开加一勺白醋，土豆丝焯水20秒。 蒜末干辣椒爆香。 加土豆丝，青红椒丝。 少许盐鸡精。 少许白糖。 一勺白醋。 大火快速翻炒即可。

具体制作方法：第一步：准备食材。土豆2个、红辣椒1个、尖椒1个、姜少许、蒜少许。第二步：把土豆去皮，然后擦成丝。（也可以切成丝，这个看自己方便。）第三步：把土豆丝放入盆中，用清水清洗两遍，把表面的淀粉去除。

制作步骤 1 洋葱切丝，小米辣、青辣椒切成辣椒圈，大蒜切片，土豆、五花肉切片。制作步骤 2 锅里加入油，把土豆片煎到边缘金黄捞出。

土豆的做法有海带拌土豆丝、咖喱土豆、田园土豆饼、鲜香土豆片、豉香芹菜土豆条等。

做法：鸡去头脚，砍成拇指大的块。再将土豆切八块，按照一只鸡八两油的比例，在锅里放花生油，加热到四成热到时加三勺白糖，继续加热，不断搅动，看到有泡沫时放土豆下锅，把土豆染成红色时再放鸡下锅。

土豆去皮洗净切细丝状 准备青椒丝、蒜末、辣椒段 切好的土豆丝用清水浸泡，再重复浸泡清洗几次，主要是为了浸泡出土豆的淀粉，这样口感才更爽脆。

怎么炒土豆才好吃啊?

1、做法：土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。胡萝卜也切成同样的丝。小葱切成葱花。油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。

2、土豆的几种做法：醋溜土豆丝 材料 大个土豆2-3个，红辣椒1个，盐，醋，糖，黑胡椒 做法 大个土豆去皮后切长片，然后切丝，切好后泡在冷水里15分钟后捞出沥干。红辣椒去籽切丝。

3、锅置旺火上，倒入适量色拉油烧至五成热，下入土豆丝翻炒，边炒边往锅边溜水，炒至断生，调入盐、鸡精、味精翻拌均匀出锅即可装盘。

4、做法：①土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。②坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。

5、在炒土豆时，可以放一些调料或者配料来提升土豆的味道： 葱姜蒜：可以提高土豆的香气，尤其是蒜。可以先炒香葱姜蒜之后再放入土豆一起炒。 辣椒：加入一些辣椒可以提高土豆的口感和风味。

关于土豆的一切烹饪方法

1、土豆洗净，用刮皮刀刮去外皮；青辣椒切丝；小红椒切几下；蒜切碎。土豆切丝，切好后放入凉水中浸泡。土豆丝放入凉水中要多换几次水，把淀粉都洗掉，这样炒出的土豆丝才脆，清爽不粘。

2、先切好土豆丝。烧开水将土豆丝氽一下水，一定不要时间太长了，时间太长，土豆丝就不脆。将烫好的土豆丝捞起，放在盆里，撒上蒜末、辣椒面（事先炸好的辣椒油也可以），不过没有现炸的香。

3、做法：土豆清洗干净。老姜切成姜末。香菜择洗干净切碎。将洗净的土豆放入煮锅中，加入适量水（水量以没过土豆1cm为宜），调入盐1茶匙（5g），大火者开后，继续煮约20分钟，至土豆熟软，捞出沥去水分，放置温凉。

4、土豆吃法大全 鸡汁土豆泥 配 料：土豆、黄油、盐、牛奶、鸡汤、黑胡椒粉、火腿、水淀粉 操 作：第一步：中等大小的土豆2个，去皮洗净，切成块。第二步：放入清水锅内，煮熟。

5、烤马铃薯 烤马铃薯是最简单的一种烹饪方式，但它可以为马铃薯带来独特的口感和颜色。将马铃薯用叉子在表面戳上几个孔，放入烤箱中，预热至200℃烤20分钟左右即可。

土豆泥的做法

第一步；先拿一个大土豆洗净后削皮。第二步；然后切成片装到盘子里上锅蒸20分钟。第三步；蒸熟后取出来倒在大碗里，趁热加五克黄油。第四步；再加50克纯牛奶，一点点盐、一点点黑胡椒粉，把土豆压成泥，混合均匀。

先把油烧得半热，将青椒和肉末炒熟然后再把土豆放进去，用锅铲将土豆踏成泥（煮熟的土豆很容易成泥状）。多炒一会，然后加盐、鸡精。看到土豆泥呈金黄色就可以起锅啦。啧啧，香香的，大家试一下吧。

土豆洗净，放入电饭锅里煮30分钟 把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。

土豆泥的经典做法有生菜土豆泥、芝士土豆泥等。生菜土豆泥 材料：土豆、生菜、大葱、姜、盐、鸡精、芝麻油、破壁机等。土豆去皮，上锅蒸熟备用。生菜洗净。将生菜、大葱和姜放入破壁机中搅打均匀。

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