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莴笋种植技术与管理

塑料大棚可种春提前和秋延后两个茬口，春提前3月中旬栽种，5月初采收；秋延后可于8月下旬栽种，10月中旬采收。

管理 选晴暖天气中耕1-2次，适时浇水追肥，前期淡粪勤浇，保持畦面湿润。茎基开始膨大后，追肥次数减少，浓度降低。病虫害防治 红叶莴笋的主要病害有：霜霉病、灰霉病、软腐病、菌核病；虫害有：蚜虫。

管理：定植是夏季高温时期，要适当的遮阳，以免幼苗受到伤害。在施足底肥后基本无需施肥，可结合中耕或除草时施一两次农家淡肥即可，还有注意中耕时一定要浅根，它的根系不就不发达，中耕过深，会损害它的根系。

秋莴笋种植时间和方法,栽培管理技术

1、秋莴笋种植时间生菜一般在春秋两季种植，但在一些季节温和的地方，也可以四季种植。秋播通常从8月中旬持续到10月，收获时间是11月中旬到第二年早春的2月。秋莴笋种植方法与要点种子处理生菜是一种耐寒蔬菜，耐高温能力差。

2、种植时间：秋莴笋适宜在每年的7月下旬至8月上旬播种。 催芽育苗：将种子用凉水浸泡6-7小时，再放入15度环境中进行催芽。 移栽定植：把幼苗栽种至疏松肥沃的土壤里。 水肥管理：莴笋生长期需要追施有机肥和复合肥。

3、秋莴笋种植方法品种选择秋莴笋幼苗期间的温度比较高，光照强度也大，所以必须选择稍微耐热的、尖叶类型的中晚熟品种，就像紫皮香、柳叶莴笋、万年春等。

莴笋种植技术

整地施肥 选择土壤疏松，排水良好，有机质丰富，保水保肥力强的土壤为宜，深耕晒地，每亩施入腐熟农家肥2-3吨，晒垡7～10天后精细整地，以8～9米开墒，正季种植采用平墒，反季种植采用高墒。

莴笋追肥一般分三次进行，定植成活后7天内追施第一次，施尿素10～15公斤/亩，第二次在蹲苗后茎部开始膨大时追施尿素15～20公斤/亩，第三次在茎叶旺盛生长期追施氮、磷、钾三元复合肥15～20公斤/亩，促使茎部肥大，延迟抽薹。

整地 选地势高燥、排水良好的地块作苗床，播前每亩施腐熟有机肥4000-5000千克或复合肥500千克作基肥。在整地前施入后深翻，整平整细。2 、种子处理 播种前需低温催芽。

莴笋的种植方法是：春莴笋以苗越冬，前期生长缓慢，需肥量少，栽后浇一次稀粪水，如实行间套作不能施基肥时，年内应增施1-2次为粪，亩施1000-1500公斤，结合中耕疏土，促使根系生长。

应该选择排水性良好、疏松的土壤，它的根部较浅，吸收能力比较弱，所以可以使用沙壤土种植。光照：莴笋是喜欢阴冷的植物，不能忍耐高温。但是也需要阳光照射，且保证通风良好，长时间的光照会导致徒长。

莴笋的种植技术：选用良种。早秋气温高，需采用特耐热品种，可选用四川的特耐热二白皮、迎夏圆叶及上海的中熟尖圆叶品种等，这些品种在35—38℃条件下生长良好，不易抽苔。适当早播。

莴笋的种植技术(四季莴笋的种植技术)

1、四季莴笋种植方法与要点整地四季莴笋适合种植在疏松肥沃、保肥保水能力较强的弱酸性土壤中，如靠近水源，排灌方便则更为理想，种植莴笋前，应早将土壤深翻20厘米，使土壤曝晒一段时期，结合整地施足底肥。

2、种植方法：浇水管理、施肥、中耕除草、病虫害防治。生菜种植时间春种：一般茎用莴苣在2月中旬至3月下旬露地播种，4月中旬播种，6月收获；莴苣在3月中旬至4月下旬播种，5月中旬至6月下旬种植，6月初至7月中旬收获。

3、浸种催芽 每次种莴笋，可以将种子在水中浸泡2小时左右，然后用湿布将浸泡过的种子包好，每天喷些水，等3-5天左右，种子就会生根。微酸性土壤 生菜对土壤有严格的要求。

4、种子处理 莴苣属于耐寒性蔬菜，不耐高温，因此在春季5月份到秋季的9月份种植时，种子不容易萌发，需要进行催芽。

5、莴笋的种植方法是：春莴笋以苗越冬，前期生长缓慢，需肥量少，栽后浇一次稀粪水，如实行间套作不能施基肥时，年内应增施1-2次为粪，亩施1000-1500公斤，结合中耕疏土，促使根系生长。

越冬莴苣种植技术

整地施肥。定植前要翻耕烤地5~7天，结合翻地每亩施优质有机肥5000千克以上、磷酸二铵50千克、硫酸钾15千克做基肥。定植时间：越冬莴笋的苗龄控制在30~40天，4~5片叶以上，10月下旬至11月定植。定植规格。

现场管理栽植后应及时改善棚膜，晴天应及时通风，遇寒潮、霜冻应及时关闭大棚保持水分，栽植后应浇稀粪水2～3次，以控制温度，避免苗木过快生长。种植半个月后，为防止植株过度生长，可喷一次低浓度的多效唑或氯喹。

秋莴笋播前先将床浇溼浇透，播后浇盖1层3-4成浓度的腐熟猪粪渣及覆盖1层薄稻草，或覆盖黑色遮阳网，播发芽籽或溼籽。出苗前双层浮面覆盖在苗床土上，出苗后盖银灰色遮阳网。早晚浇水肥，保持床土溼润，及时除草间苗。

土壤：山东露天种植莴苣时，需选择疏松、肥沃、透气的土壤，种植前需在土壤中施加足量的有机肥。选种：山东露天种植莴苣需选择健康、抗寒性好的莴苣品种。

越冬蔬菜最重要的一个环节就是要防冻保苗，除了莴苣本身耐低温以外，还要进行人为的干预，这样才能确保莴苣能顺利过冬。如果所处的环境温度较低的话，在地面结冰之前要用马粪覆盖植株周围，保护它的根，以防受冻。

北方越冬莴笋种植时间和方法：春秋两季，春季是4-5月份种植，秋季是9-10月份种植。

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