水稻的栽培技术与耕作制度（水稻的栽培措施）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水稻的栽培技术与耕作制度的问题，于是小编就整理了1个相关介绍水稻的栽培技术与耕作制度的解答，让我们一起看看吧。
1、水稻种植技术？
水稻是我们主要的粮食作物之一，水稻也是解决我们温饱问题的主要粮食之一，他的种植面积越来越大。另外随着最近几年土地不断的流转，出现了很多种植专业合作社、种粮大户，但是由于种植技术的缺乏导致了农民朋友收益差别比较大，也就是有人种植水稻挣钱、有人种植水稻亏本。通过多处与农民朋友交流，总结出水稻高产栽培技术，希望能帮助您！
第一，精耕细作
对于水稻来说，种植模式很多，但是一般情况是移栽和直播两种，那么无论对于移栽田还是直播田，基本都是空闲田和麦茬轮作直播、移栽，对于这些田块首先我们要做好播种前进行灭茬除草；对于空闲田来说需要提前20天以上进行整田，这样灭茬时候一般选择草甘膦 草铵膦 精稳杀得，把杂草和杂稻一起防除。如果灭茬做不好，后期化学除草压力比较大，其次考虑闲茬直播需要上水泡田，泡田后用大马力拖拉进行1-2次旋耕，旋耕后耙平后，一般每隔2.5米-3.5米开沟便于施肥、打药、透风透光减轻病害发生，田整平后无论直播还是移栽这样有利于后期的封闭除草，那么如果是麦茬直播或者移栽，需要先用大马力旋耕机深旋耕2-3次把秸秆深旋耕打碎，然后上水后把漂浮秸秆排除田外，避免水稻硫化氢气体中毒，导致水稻生长不良！
第二，精选良种
水稻高产的前提我们要因地制宜的选择好适合的种子。由于水稻属于杂交繁育，我们要根据当地的病害发生情况，选择相对来说抗病、抗旱、抗倒伏、分蘖能力、穗型、株型的品种，同时我们要根据自己的种植水平来选择品种特性，同时尽量选择大厂正规种子公司生产，例如：隆平系列、荃银系列、丰乐系列等等，例如：适中江淮地区一般选择“旱优73” 、“两优234”、“新两优1671”等国审旱稻品种。机插秧一般在5月10日左右，最迟6月15日要移栽完毕，直播水稻一般在5月20日左右，最迟5月底要播完，同时我们购买的要注意包装好的种子的干净度、籽粒饱满度、是否发霉等，都需要打开查看，同时索要购买发票，以免出现问题维权，一般：种子的质量都应该达到这样的要求，也就是发芽率不低于85%，纯度不低于99%，净度不低于98%，含水率籼稻不超过13%、粳稻不超过14.5%。
第三，精准施肥
目前针对水稻种植的施肥多数农民朋友都是采用复合肥“一炮轰”，同时对于肥料含量的选择、厂家、品牌选择都不同，农民朋友最关注的就是化肥的价格问题，同时也忽略了水稻是禾本科作物对锌肥的需求量比较大，没有注意中微量元素的施入来提高玉米的抗性和产量。对于水稻最合理的施肥：不要偏施氮肥、多施磷肥、钾肥、有机肥、中微量元素肥，另外采取阶段式施肥方式，对于空闲田直播稻一般情况底肥可以使用15%复合肥60-80斤做为底肥，如果秸秆比较多增加8-10斤尿素，分蘖至拔节期追肥尿素15-20斤 中微量元素肥，孕穗肥追施复合肥15-20斤，同时注意增加中微量元素促进水稻生长减轻病害发生！
第四，精确除草
1、封闭除草：
随着杂草抗性越来越大，杂草防除越来越难，水稻封闭除草是解决抗性杂草最节本增效的方式，那么对于水直播田块、机插秧封闭除草田块一定要整平，无秸秆、杂草覆盖，不要出现高洼不平的田块，否则高的地方封闭除草效果不好、洼的地方药害严重，另外对于旱直播田块封闭除草一定要做到田平、土细。所以不同种植模式的封闭除草要点不同，选择的药剂也有说不同，主要有以下：
旱直播田块
对于水稻旱直播封闭田块来说，丁草胺不建议农民朋友使用，由于旱直播后墒情不好的时候需要回水，如果保水时间长且水深了影响水稻根系生长。那么整体二甲戊灵使用效果不错，但是随着二甲戊灵的使用时间比较长，有些草也产生相应的抗性，我们在进行封闭时候一定要进行复配使用效果好或者增加二甲戊灵20%的亩用量：二甲戊灵 丁草胺、仲丁灵 丁草胺，对于阔叶杂草封闭加入吡嘧磺隆即可，但是这样复配施药前一定要盖籽，施药后不能有大雨、积水！
水直播、移栽田
对于水稻水直播来说，一般不建议农民朋友选择药剂耙田撒施，建议农民朋友第一次封闭选择含有丙草胺 安全剂或者安全性比较好的丙草胺 苄嘧磺隆的药剂进行常规封闭，这个时候只要田间水层管理好，杂草发生比较少，另外等到水稻25-30天进行一次常规的化学除草，除草后需要施肥的同时选德国拜耳（丁草胺 丙炔草酮 氟酮磺草胺拌肥撒施），施药方便、封杀结合更彻底！施药后保水5-7天，水不能淹没秧心！
对于移栽田块封闭方式有2种：第一种是整田根耙下田、第二种移栽后5-7天撒施封闭；对于整田跟耙一起下田我们可以选择撒施丙草胺 苄嘧磺隆或者丁草胺 苄嘧磺隆，也可以选择丁草胺 丙炔草酮。那么移栽后5-7天水稻完全活棵以后，一般选择一些常规含有苯噻酰胺、丙草胺之类的常规药剂或者泡腾颗粒撒施。如果杂草抗性比较大的地方可以选择含有丁草胺 丙炔草酮的药剂，那么如果杂草已经出苗，我们要做好封杀结合可以选择丁草胺 丙炔草酮 氟酮磺草胺拌肥撒施，封杀结合更彻底！也不需要使用喷雾器施药，更简单高效！切记施药后保水5-7天，水不能淹没秧心！
2、茎叶除草：
随着杂草发生越来越严重，除草成本越来越高，水稻封闭除草是最有效的除草手段，但是水稻封闭除草剂不能做一次性完全除草，只是最大限度的降低杂草基数和叶龄，后期就需要对不同田块不同种类田块的杂草进行补治，这样极大的降低了除草难度和除草成本，同时对水稻的伤害降到最低。我们茎叶除草做为补防，要针对不同田块的不同杂草选用相应的除草剂进行复配！
禾本科杂草为主的茎叶处理
以常规稗草、千金发生的田块可以选择：五氟磺草胺 氰氟草酯、恶唑酰草胺 氰氟草酯
以抗性稗草、千金子发生的田块可以选择：全打型氰氟草酯
以常规马唐、稗草、千金发生的田块可以选择：恶唑酰草胺 氰氟草酯
阔叶草和莎草为主的茎叶处理
以鸭舌草、水竹叶、丁香蓼发生的田块选择：二甲.灭草松或者氯氟吡氧乙酸 二甲四氯
以三棱草、香附子、异性莎草发生的田块：二甲.唑草酮 吡嘧磺隆或者灭草松 吡嘧磺隆、乙氧磺隆
水稻杂草补防策略
(1) 水稻田反弹及遗留的禾本科杂草（抗性青稗、抗性马唐、抗性千金子）
解决方案一：抗性青稗 10%双草醚40-50ml 50%二氯50g 派米瑞15ml(粳糯稻）
解决方案二：抗性马唐 使用恶唑酰草胺之类药剂，例如：秋跃100-150ml 10%氰氟..精恶15-20ml 派米瑞15ml
解决方案三：抗性变异千金 使用秋跃100-150ml 6.9%威霸10-15ml或者36%异恶草松20-30ml(尝试使用）
解决方案四：针对抗性的青稗、马唐，可以尝试敌稗 异噁草松（请在专家指导下施药）
第五，精防病虫
1、真菌病害：（稻瘟病、纹枯病、稻曲病）
纹枯病：水稻纹枯病一般在分蘖后期到抽穗期发病最多，最开始，上一年残存的水稻纹枯病菌开始萌发，侵染水稻基部。在分蘖期即可发生，如果偏施氮肥、田间郁闭则会加重发病，由于这一段时间不间断的降雨，入伏以后温度会持续升高，最终高温高湿会导致水稻纹枯病的重发，一旦发病再治疗就很麻烦了，所以要提前预防。
药剂选择：噻呋酰胺、（满穗）、氟环唑（欧博 欧得）、道立锋、穗满多、禾技
稻瘟病：另外这个时候我们要稻瘟病可在水稻整个生育期造成危害，我们目前出现的情况主要是稻叶瘟；叶瘟发生时：病斑边缘褐色带有淡黄色，病斑不规则叶背有灰色霉层；我们防治遵循“重在预防，早抓叶瘟，狠治穗瘟”的原则。一般平均相对湿度90%以上时有利于病害发生，特别向今天早晨雾多雾重或时晴时雨，雨日多，阴雨连绵等湿度大的天气，稻瘟病都会重发。
药剂选择：提前预防可以使用75%三环唑、如果发生了可以选择40%稻瘟灵（丰派、富士一号）
稻曲病：水稻一旦稻曲病防治不好，我们水稻的品质会下降、卖相不好，同时价格比较低，千粒重下降，也就是说不压秤！
那么目前的孕穗抽穗期（26~28度）遇到雨或者早上雾气大病害加重，同时品种也有差异，尤其抽穗时间长、大穗型易感病；稻曲病预防效果大于治疗！（水稻剑叶抽出至叶枕平）；第一次全田三分之一以上主茎秆最后一片叶子全部抽出，即俗称“打大肚苞，也就是能看到裂苞时期”时用药（约距出穗时间5~7天左右），第二次齐穗期需要补防一次）；
防治药剂：（药剂选择：一类以戊唑醇为主的单剂和复配制剂：安万思、富力库，复配制剂：禾技（75%戊唑*嘧菌酯）、穗满多、爱可（20%戊唑*烯肟菌胺）、拿敌稳（75%戊唑.肟菌酯）；已经发生田块可以使用铜高尚选择天气晴天兑足水量均匀喷雾，让菌丝收缩掉落！
2、细菌病害：
细菌性条斑病：
从我最近几年一直在田间查看，每年的细菌性病害比往年发生的偏早些，有可能是品种或者偏施氮肥导致。细菌性条斑病又称细条病、红叶病，主要为害叶片。该病在高温高湿条件下发生快，暴风雨造成叶片之间的摩擦产生伤口，易于细菌侵害，加上水的流动，容易造成流行，扩大发病面积。病斑初为暗绿色水浸状小斑，很快在叶脉间扩展为暗绿至黄褐色的细条斑，病斑上常溢出大量串珠状黄色菌脓，干后呈胶状小粒，对光看可见许多半透明条斑。
1、取下病叶，对着阳光查看，可以看到半透明的小条斑
2、早晨查看病叶，上面往往会看到一串细小黄色露珠，这是病斑上流出的菌脓，干后不易脱落、稻株的抗性弱。
细菌性基腐病
主要危害水稻根节部和茎基部，一般在水稻分蘖期开始发生，病株先在近土表茎基部叶鞘上产生水渍状椭圆病斑，严重的病株心叶青卷，随后枯黄，酷似螟虫危害造成枯心苗。拔节期发病，叶片自下而上变黄，根节变色伴有恶臭，根节变色有短而少的侧生根。其独特症状是病株根节变为褐色或深褐色腐烂，极易拔断，并有一股难闻的恶臭味。
药剂推荐：5%噻霉酮，27.17%铜高尚，噻唑锌之类药剂
注意：水稻的细菌性基腐病的独特症状是病株根节变为褐色或深褐色腐烂， 该病与螟害株（螟虫危害）的明显区别是：螟害株不易拔起，断口不整齐，并有明显的蛀 入孔、虫粪，有时还有幼虫；而水稻细菌性基腐病容易拔起，断口较整齐，用鼻 闻有腥臭味
3、两迁害虫：（稻纵卷叶螟、稻飞虱）
1、决定水稻产量的虫害—稻纵
我们知道稻纵卷叶螟的特性趋嫩性，由于现在水稻最后三片功能叶已经抽出，这时候稻纵卷叶螟基本在这地方产卵孵化，一旦这时候防治不好水稻将会减产！那么今年由于水稻生育期比较乱，同时高温推迟了五（3）代稻纵的发生量，可能会导致世代重叠，尤其这次台风过后，也就是有农民朋友咨询我，为什么我打药没有几天，田间又出现稻纵卷叶螟了？近期稻纵卷叶螟可能会大量发生；我们要多下田观察！发现后及时防治！
（建议大家选择速效 持效 内吸-四氯虫酰胺 甲维盐，不建议大家选择单剂的氯虫苯甲酰胺）
2、影响水稻倒伏的虫害—稻飞虱
稻飞虱主要在水稻茎基部，主要吸食茎基部汁液；那么针对稻飞虱，小虫子大危害，严重时一夜之间可以导致水稻严重倒伏，防治稻飞虱时候选择早上有露水时候防治，同时田间有潜水层防治效果好，稻飞虱属于迁飞性，这个时候水稻翅膀上有露水不容易逃跑更好施药；施药后中毒掉落水中，不过这个时候要加入有机硅或者植物油助剂（杰效利、派米瑞（烯啶系列复配制剂；非常火、扫飞、极锐；）
3、本地害虫：（二化螟、三化螟）
二化螟、三化螟是本地虫源，一代主要为害早稻；二代主要为害迟熟早稻和中、晚稻，三代为害一季晚稻及双季晚稻，随着秸秆禁烧和耕作制度的不断变化有利于螟虫种群的不断积累严重发生，发生为害程度一直维持在较高较快趋势。以前我们说防治二化螟应采用“挑治一代，狠治二代，巧治三代”的策略，也没有错，我觉得应该压前控后、狠治一代、重治二代、挑治三代！掌握“准、狠、对”的原则。
“准”：根据植保站病虫情报，适时用药。一般在低龄阶段即盛孵期至1、2龄幼虫盛发高峰期施药或者见蛾施药都可以；
“狠”就是抓住重点，用足药量对足水量同时加入有机硅助剂，要狠治第二代，降低二代残留虫量；
“对”是在选准对口药剂（四氯虫酰胺、氯虫苯甲酰胺）
第六，精防倒伏
1、品种选择，合理密植
选用茎秆粗壮、株型较矮、抗倒性强的水稻品种。合理密植，种植密度过大，倒伏机会也多，尤其是直播稻田，更要把握好播种量和田间分蘖苗数。
2、做好水肥管理，预防病虫害
合理施肥，多施磷、钾肥，生物菌肥，施用硅肥），及中微量元素增强水稻抗倒性。氮肥不宜施用过多、过晚，以免倒伏。及时开沟排水晒田，深泥田、烂泥田多晒、早晒、重晒，晒至脚踩不陷泥、田间开裂为度。浅沙田则勤晒、轻晒、多次搁水。抓好病虫害的综合防治（纹枯病、稻飞虱），尤其纹枯病的防治，同时好的药剂也可缓解倒伏，一般甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂可以更好的调节作物生长！
3、加强水稻生长关键期药剂处理
做好生长调控，主要是缩短茎节间长度，使水稻重心降低，茎秆健壮，根系发达，提高抗倒性。我们可以选择正规促根抗倒的药剂喷施或者撒施！
4、遇不良天气及时处理
暴雨来临前后，要开沟排水，使田泥不发软，并常观察动态。一旦有倒伏，可以人为扶起来，2~3蔸一丛并用稻草拦腰扎稳，如果是断倒伏没有办法缓解！
水稻是我国主要的粮食作物之一，水稻在我国南方地区分布最为广泛，一般在每年立春之后，一些地区就开始着手水稻的育苗准备了，有很多的种植户在育苗的时候出苗率会非常的低，那么我们要怎样做出苗率会更高，生长才能更好呢？水稻育苗技术的4个要点，在育苗时必须要掌握！下面就和小编一起来看一下吧！
第一个育苗技术就是对种子的处理，我们在育苗之前需要对种子进行处理工作，这样就可以使种子的发芽率提高，如果想要使种子的发芽率提高，首先第一个要做的事情就是晒种，然后再用一些药物来进行浸种，一般都是使用百客或咪鲜胺杀螟丹加水进行浸种，将种子放进去浸泡5到6分钟左右就可以了。
然后我们再使用吡虫啉可湿性粉剂进行浸泡两天左右，最后将种子捞出来进行催芽工作，等到种子80%左右都已经发出芽白，我们就可以进行播种了，使用这种方法就可以有效的提高种子的发芽率，并且还能够有效的防止一些病虫害。
第二个育苗技术就是关于水分的管理，在水稻育苗期间对于水分的管理工作也是非常重要的，育苗地的水分不需要浇灌太多，一般能够将畦面浸透就可以了，其次就是当田间的水分减少的时候，我们要做到及时的浇水工作，将土壤的湿度保持在原来的湿度就可以了。
水稻秧田的水分不能够太多，否则就会影响到水稻的出苗情况，并且还会容易发生一些病虫害，导致水稻秧苗发生死亡的现象。如果我们是在一些比较干旱的地区进行育苗，我们要在建模的时候，做到及时的浇水管理将土壤进行浇透，这样可以防止一些秧苗发生死亡的现象，在水稻出苗的这段时间当中，一定要保证田中合理的湿度。
第三个育苗技术就是关于上肥的管理，水稻育苗的上肥管理也是分为旱田和水田两种方式的，如果我们在旱地进行育苗，那么所需的养分并不是非常的多，一般在底肥比较充足的情况下，在生长发育的后期是不需要再进行上肥的，以免因为土壤的肥力太多，导致烧苗的现象发生。
如果在种植的前期没有将底肥处理好，在幼苗的生长发育过程当中就会出现叶面发黄的现象，在这个时候我们就要做好及时的追肥管理。如果使用水田来进行育苗，需肥量就会大大增加，我们在上肥的时候通常都是以勤施薄肥的原则来进行，这样可以防止出现烧苗的现象，并且还可以促进水稻幼苗正常的生长发育。
第四个育苗技术就是关于病虫害的防治，在水稻生长发育的过程当中也会有一些病虫害的侵扰，我们可以在播种之前撒施48%毒死蜱乳油和35%辛硫磷微囊粒剂，一般都是每亩地分别使用150毫升和一公斤左右。在播种完成之后，为了防止一些地下害虫对于水稻种子的危害，我们需要在稻田周围撒上40%辛硫磷乳油拌饵料，等到水稻幼苗出苗之后，我们主要就是避免一些立枯病和青枯病以及食叶性害虫对于水稻秧苗的危害，对于这些病害我们可以使用苄·二氯、苄嘧磺隆·二氯喹啉酸、吡虫啉可湿性粉剂加菌克毒克进行防治。
水稻种植技术
种子播在准备好的秧田上，当苗龄为20∼25天时移植到周围有堤的水深为5∼10公分(2∼4吋)的稻田内，在生长季节一直浸在水中。
耕种方式
稻米的种植技术，包括稻田和插秧，是在中国发明的。传说中是神农氏教导人们如何种稻。
目前稻的耕种除传统的人工耕种方式，亦有高度机械化的耕种方式。但仍不失下列步骤：
整地：
种稻之前，必须先将稻田的土壤翻过，使其松软，这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。过去使用兽力和犁具，主要是水牛来整地犁田，但现在多用机器整地了。
育苗：
农民先在某块田中培育秧苗，此田往往会被称为秧田，在撒下稻种后，农人多半会在土上洒一层稻壳灰；现代则多由专门的育苗中心使用育苗箱来使稻苗成长，好的稻苗是稻作成功的关键。在秧苗长高约八公分时，就可以进行插秧了。
插秧：
将秧苗仔细的插进稻田中，间格有序。传统的插秧法会使用秧绳、秧标或插秧轮，来在稻田中做记号。手工插秧时，会在左手的大拇指上戴分秧器，帮助农人将秧苗分出，并插进土里。插秧的气候相当重要，如大雨则会将秧苗打坏。现代多有插秧机插秧，但在土地起伏大，形状不是方型的稻田中，还是需要人工插秧。秧苗一般会呈南北走向。还有更为便利的抛秧。
除草除虫：
秧苗成长的时候，得时时照顾，并拔除杂草、有时也需用农药来除掉害虫（如福寿螺）。
施肥：
秧苗在抽高，长出第一节稻茎的时候称为分蘖期，这段期间往往需要施肥，让稻苗成长的健壮，并促进日后结穗米质的饱满和数量。
灌排水：
水稻比较倚赖这个程序，旱稻的话是旱田，灌排水的过程较不一样，但是一般都需在插秧后，幼穗形成时，还有抽穗开花期加强水份灌溉。
收成：
当稻穗垂下，金黄饱满时，就可以开始收成，过去是农民一束一束，用镰刀割下，再扎起，利用打谷机使稻穗分离，现代则有收割机，将稻穗卷入后，直接将稻穗与稻茎分离出来，一粒一粒的稻穗就成为稻谷。
干燥、删选：
收成的稻谷需要干燥，过去多在三合院的前院晒谷，需时时翻动，让稻谷干燥。删选则是将瘪谷等杂质删掉，用电动分谷机、风车或手工抖动分谷，利用风力将饱满有重量的稻谷自动筛选出来。
施肥要点
民谚说:"秧好一半禾"，这说明水稻秧苗健壮是增产的基础，另一半禾是指秧苗移栽后的管理。水稻秧苗在本田的生长期比秧苗长的多，早。中、晚稻都在100天以上。此期水稻要经过营养生长、生殖生长到成熟期几个时期。这段时间水稻营养的及时供应更为重要。
一般本田施肥按水稻的生育过程分为前、中、后三个时期，前期是指从移栽至分孽终止，也就是水稻的营养生长阶段，此时以促进有效分粟和争取多穗为目标;中期是指水稻生育已进入生殖生长阶段(花粉形成时期)，此时以壮秆攻大穗为目标，但施肥不能过多;后期是指水稻进人抽穗到成熟的时期，此时以攻粒多、粒饱为主，既要保住不脱肥，又不能贪青晚熟。
以上水稻三个时期的施肥方法，实际上是指施肥的原则、理论和目标，真正实践起来还要根据具体情况确定，也就是要根据不同的土壤和不同的水稻品种来确定施肥量的多少，也就是要做到因地制宜，灵活掌握。具体说就是看土壤是肥还是瘦，土壤质地是沙还是勃。如果土壤又肥又沙，则施肥量要减少，土质是勃而瘦，施肥量就要加大，这就叫看土施肥。此外，还要注意看苗施肥，苗壮少施，苗瘦多施，这就是下面施肥量中，为什么要有一个幅度的缘故。
现将水稻本田的肥料施用量分绍如下:第一是底肥，也叫基肥，包括有机肥和各种化肥。有机肥用量为每667平方米2000~3000千克，化肥用量为硫酸铵30千克或碳酸氢铵50千克，过磷酸钙30~50千克，硫酸钾10~15千克。以上这些肥料均在耙田前一次施入，耙田后可使肥、土、水相融，以减少肥料流失。第二是追肥，追肥以氮素化肥为主，如果总的追肥量每667平方米不超过30千克硫酸铵，其大致的肥料分配如下:①面肥。插秧前耙田时施入，每667平方米施硫酸铵3~5千克。②分蘖肥。插秧后10~15天施入，每667平方米施硫酸铵5~10千克。③穗肥。在拔节初期施入，每667平方米施硫酸铵8~10千克。④粒肥。抽穗前7天施入，每667平方米施硫酸铵3~5千克。
1、晒种 播种前将种子摊薄晒2一3天，提高种子发芽率和发芽势。
2、选种 盐水、粘泥水或其它溶液进行比重选种，清除杂质和秕谷，杂交水稻可分半 壮谷和壮谷粒播种。选液浓度，籼稻和有芒粳稻用比重1.05一1．08左右，无芒粳稻用 1.08一1.10左右。前者以新鲜鸡蛋露出水面有一分硬币大小，后者要露出水面2分硬币大 小为准。一般每100 斤水加泥30一40斤或盐25一30斤。选种后种谷需用清水冲洗干净， 以免影响发芽率。
3、浸种 浸种有利种谷均匀地吸足水分，当种谷吸收水量达到其种子重的30一40％左 右时，达饱和吸水量，米粒上的腹白和胚已清晰可见，其时最利于萌发，种谷吸水分的速 度与温度有关，温度低吸水速度慢，温度高吸水速度快。一般早稻浸种3一4天，晚稻浸 种2一3天，外界温度高要勤换水，早春温度低也可用温水浸种，以缩短浸种时间。如用 1％的石灰水浸种，不可将水面的石灰水膜搞破，以免影响杀菌效果，或用杀菌剂浸种。 用石灰水或杀菌剂浸种的种子应选净后催芽，以免影响催芽整齐度。
4、催芽 掌握种堆湿润、高温（35一40℃）破胸，适温（30℃左右）长芽，根芽齐长， 芽长为种谷的一半，根长与种谷相等，整齐粗壮，双季早稻播种时气温低，根与芽的长度 要长些，中稻气温高，根与芽的长度可短些，晚稻和后季稻，种谷只要破胸就可以。早、 中稻可采用地窖催芽，位置应选择避风向阳，地势高爽，排水方便的地方，开宽3尺、深 2.5尺、长10一12尺（每100 斤种谷3尺长）的地窖，窖底中间挖深、宽各3寸的排水沟通 到窖外，沟面架空，上铺无病稻草和芦席，窖顶以弓形竹架覆盖塑料薄膜，种谷在45一 50℃的温水中淘浴几分钟后上堆（堆高0．8一1尺），破胸露白前保温在35一40℃左右，露 白到齐芽，保温25一30℃左右，保持湿润，根与芽长度达到要求时，摊开晾芽后播种。 晚稻播种时，外界气温高，可把种谷装人口袋（布、麻、蒲席等）白天置于流水中， 日浸夜露，2一3天后，破胸露白即可播种。
5、精做秧板 秧田与大田面积的比例要根据季节、品种和不同叶龄移栽而定。适龄移 栽条件下，早稻为1:8一10，中稻为l:6一8，杂交水稻为1:10，晚稻和后季稻为1:4一 5，后季稻二段育秧，秧田、寄秧田和大田的面积比例为1:3:10左右。秧田要选择土质 松软肥沃，田平草少，避风向阳，排灌便利的田块。要耕翻晒垡，施足腐熟基肥，耙平耙 细，秧板要干整水平，上虚下实，软硬适度。秧板宽4．5～5尺，沟宽6寸，周围沟深 6寸。 6．适期适量播种 根据温度、品种、茬口、栽插期及移栽时叶龄确定播种期、播种量， 分批播种。播种量大小还必须以移栽时，秧苗茎部光照充足，生长健壮为标准，移栽时叶 龄小，播量要大，移栽时叶龄大，播量要少。一般常年日平均温度稳定通过12℃时即可开 始播种，在江苏省沿江地区为4月10日左右。早稻和双季早稻如用塑料薄膜育秧或室内温 室育秧，可在3月底一4月初播种，秧龄35天左右，播量每亩200斤左右；露地育秧， 4月中旬开始播种，秧龄25一30天左右，播量每亩200一250斤左右，三熟早稻4月下旬 播种，秧龄25一30天左右，播量每亩200一250斤左右；中籼中粳（包括杂交稻）播种期 要考虑抽穗扬花时避免8月上旬的高温，宜在8月中下旬抽穗，中籼稻约在4月底播种， 秧龄30天左右，播量每亩200斤左右，中粳稻秧龄35天左右，播量每亩150斤左右，杂 交水稻5月中下旬播种，秧龄25天左右，播量每亩25一30斤左右；单季晚稻5月中旬播 种，秧龄35一40天，播量每亩120斤左右，后季稻的播种期、秧龄和播种量主要根据“安 全齐穗期”和品种生育期的长短来决定。品种生育期长，要早播，播量少，秧龄长，品种 生育期短，要迟播，播量多，秧龄短。一般6月15日一6月下旬播种，秧龄25一45天左 右，播量每亩150一200斤左右，播量每亩约300一400斤左右。后季稻两段育秧的秧田（第 一段）用晚粳或早熟晚粳品种，播期6月上中旬，秧龄25一30天，播量每亩约300斤左 右，寄秧田（第二段）寄秧田7月中旬左右，秧龄20一25天，1亩秧日的秧可栽寄秧田 3亩左右。播种时要按畦称种，均匀落谷，播后及时塌谷，减少露子，早稻抓住“冷尾暖 头”，抢晴播种。后季稻播种后防止暴雨冲刷。 室内无土育秧用种量每平方尺0．2一0．3斤左右，一般早稻品种在栽前15天左右播种。
7、科学管水 早、中稻播种后，保持秧板湿润，土壤通气性强，以利促进扎根立苗， 一般掌握晴天满沟水，阴天半沟水，寒潮来临前（二叶期前，日最低温度在4一5℃以下， 三叶期后，在6一7℃以下）夜间灌露心叶水，清晨立即排干水，二叶期后开始保持浅水层。 塑料薄膜育秧，一叶期前密封保温，二叶期上水通风炼苗后再揭膜。后季稻半旱秧扎根期 也应保持湿润，防止浅水层，高温烫死秧苗，室内无土育秧，出苗现青期要求适温35一 38℃，保持高度湿润，从不完全叶在芽鞘中伸出时开始压种，防止种谷芽与根抬起，不完 全叶到第一完全叶展开，温度保持28一32℃，供水适量及时，达到叶尖吐水，根部不积水 为宜，以促进盘根，从第一叶到第二叶壮苗，温度保持25℃左右，及时供水和喷施肥液， 经常检查，防止转绿不均匀。
8、追肥拔草 播前一星期可撒施除草剂，每亩一般用25％除草醚0．5一0．8斤拌细土 撒均匀，并保持一星期左右薄水层，使之杂草萌发，提高药效，出苗后要经常拔除稗草和 杂草，齐苗后施用苗肥，每亩稀人粪尿10一15担泼浇或硫酸铵8一10斤撒施。一叶一心期 适量施用断奶肥，每亩用硫酸铵20斤左右，以后看苗分次施用接力肥，移栽前2一4天左 右，根据秧龄，移栽时天气，拔秧或铲秧形式施好起身肥，用量硫酸铵每亩20一30斤左 右。后季稻秧田应控制用肥，以免疯长。
9、防治病虫 要及时防治绵腐病，立枯病（青枯、黄矮），稻瘟病，稻蓟马，稻螟虫， 叶蝉。(二）分蘖阶段 主攻目标 足苗，早发，争足穗 措施内容 平整大田，施足基肥。合理密植，适时移栽，浅水勤灌，及时追肥，中耕 除草，防治病虫。
关于水稻的栽培技术与耕作制度和水稻的栽培措施的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 水稻的栽培技术与耕作制度的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于水稻的栽培措施、水稻的栽培技术与耕作制度的信息别忘了在本站进行查找喔。
