大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芹菜假植贮藏栽培技术的问题，于是小编就整理了1个相关介绍芹菜假植贮藏栽培技术的解答，让我们一起看看吧。

1. 芹菜短期贮藏保鲜技术怎样掌握?

1、芹菜短期贮藏保鲜技术怎样掌握?

如窖内土壤缺水，可趁晴好天气再浇一两次透水，始终保持湿润。天气转冷以后，一般应在10：00～16：00时揭开草苫晾晒窖菜。如遇大风、雨雪天气，则不揭草苫，以防冻害，但最长3～4天也要抢时间晾晒1次，防止闷菜发黄。

要保留住芹菜的水分，最简单的方法就是在芹菜上喷点水，然后用干净的报纸或者是比较硬的纸将该蔬菜包起来，放在比较阴凉的地方。用这种方法非常的简单，而且还非常的实用有效，这样可保存一周左右。把芹菜用绳子给扎起来，将根朝下然后竖立在一个不要太大的小水盆里。

把吃不完的芹菜放进保鲜袋中，留一个小口用于芹菜呼吸，然后放入冰箱冷藏即可，这种冷藏的方法可以保鲜3-5天左右。冷冻保存 先把芹菜切成小段，洗干净沥干，然后再放进保鲜膜内，排出保鲜膜内的空气，最后放入冰箱冷冻区进行保存即可。

冷藏保存 把吃不完的芹菜放进保鲜袋中，留一个小口用于芹菜的呼吸作用。这种冷藏的方法可以保存芹菜3—5天。冷冻保存 把剩下的芹菜切成小段，清洗干净沥干，放进保鲜膜内，挤出多余空气，放进冷冻区保存。

如果是新鲜的芹菜，可以先用湿纸巾包裹住芹菜的根部，再套上一层保鲜膜或报纸，之后直立于冰箱冷藏保存。这种方式能让水分持续由下往上输送，有助于芹菜保持新鲜，最长约能保存1周。

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