海南山兰米栽培技术-海南山兰米有几种
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1、山兰稻好吃吗？
好吃
山兰稻作文化系统水稻种植历史悠久，是黎族和苗族人在长期的农耕生产中形成了独特的农业系统。
在海南丰富的稻种资源中，以山兰稻为代表的旱稻品种仍然十分珍贵。它主要分布于海南岛山区和丘陵山地，具有独特的农艺特性和较强的抗旱生理特征。山兰稻穗大粒大，有的种质还具有较好的蒸煮品质，营养好，口感佳。作为稻作抗旱、优质育种的原始亲本材料,山兰稻种质资源有很高的研究价值与经济价值。
黎族人传统种植山兰稻的方式是“砍山兰”，也就是我们常说的刀耕火种；并与其它粮食作物实行轮作与套种，最大限度地增加地面覆盖、增加生物固氮、减少水土流失，并且可以在全年不同时间收获粮食，保证比较稳定的食品和蛋白质供应。与稻作文化相得益彰的是传统山兰稻作文化，山兰酒、山兰歌、山兰节都极具地方和民族特色。
“山兰米（dua lan v）”呈现紫红色，“山兰米”千年来一直种植在海南中部的五指山、琼中、白沙、保亭、乐东地区，该地区素来有“天然大温室”的美称。海南山兰米（dua lan v），营养价值很高，产量非常少，分为旱稻和水稻，旱稻大部分生长到山上，不需要人工去养殖，只需要播种就可以了，“山兰米”从播种到生长、收割全程采用高耕火种的原生态种植方式，不添加任何化肥农药，一切都是靠天！
琼中出产的山兰米，是黎苗同胞在大山里种植的“野生山稻”，从播种到生长、收割全程采用刀耕火种的原生态种植方式。种植山兰米时根本不施肥料、不喷农药、不杀虫、也不浇水，没有经过任何人工管理，一切以天然的雨水灌溉种植。
山兰稻是黎族山区特产,是一种黎家独有的旱生山兰糯稻谷,种植时不施任何化肥,在原生态水土的滋润下,产出的米具有软糯香甜、米脂芳香的特点,是黎族正宗的“绿色食品”。米可以用来煮粥,酿酒 ,值得一提的是干饭口感独特,香气四溢。
山兰稻是一种特殊的旱生山兰糯稻谷，种植时不施任何化肥，在原生态水土的滋润下，产出的米具有软糯香甜、米脂芳香的特点。此外，山兰稻的产量非常少，分为旱稻和水稻，对气候环境有一定要求，还需要人工除杂，因此也具有一定的特殊性。
至于是否好吃，这是一个主观的问题，因为它取决于个人的口味和偏好。一些人可能会喜欢山兰稻的软糯香甜的味道，而有些人则可能对它的口感不太喜欢。因此，最好的方法是尝试一下，看看自己是否喜欢山兰稻的味道。
好吃。
山栏稻是黎族的山地旱稻，是黎族人民在长期的生活实践中筛选出来的适宜干旱地带种植的稻种。种植山栏稻不但是黎族的特色，更体现了黎族人在与大自然的共存中表现的智慧。
山兰稻是黎族山区特产,是一种黎家独有的旱生山兰糯稻谷,种植时不施任何化肥,在原生态水土的滋润下,产出的米具有软糯香甜、米脂芳香的特点,是黎族正宗的“绿色食品”。米可以用来煮粥,酿酒 ,值得一提的是干饭口感独特,香气四溢。
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