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  1. 秀珍菇的栽培

1、秀珍菇的栽培

菇房应选择通风良好,清洁的地区,四周没有杂草和臭水沟等菌蝇和菌蚊滋生的场所。菇房应安装通风设备,门窗均应安装细眼纱网,以防蝇蚊类进入。

温度湿度通常在10-35℃均可正常生长,在25-27℃最为适宜,而低于10℃时,菌丝会停止生长。低于20℃则会生长缓慢,高于30℃则会老化和变黄,高于37℃则会停止生长。子实体的温度要求不高,通常在10-32℃条件下都可以正常出菇。

接着把一端接有高温蒸汽罐的管道,塞进塑料布内,这样蒸汽就会通过管道对栽培袋培养基进行灭菌。持续10小时后,栽培袋培养基的灭菌工作就结束了。把沙袋挪开,将覆盖在栽培袋上的塑料布撤下。为了避免烫伤,一定要戴上手套。灭菌完成后,栽培袋培养基自然冷却至室温,秀珍菇的栽培袋就做好了。

秀珍菇栽培可分别采用木屑、稻草、棉籽壳等基本原料,栽培试验表明,应用香菇培养料配方虽然能获得较高的产量,但栽培周期较长,秋季栽培需要跨越低温的冬天,增加管理成本。而以稻草、棉籽壳等部分代替,可以获得同样的生物学效率,且栽培周期缩短,在大规模的生产中建议使用。

养料的配置在种植秀珍菇之前需要进行配置养料,养料是秀珍菇品质和产量的关键之处,一般可以用木屑,稻草农作物的秸秆和棉子壳。有些种植户想省事儿,于是想用香菇的颜料制作方式,虽然可以达到高产的目的,但是投入的成本却非常高,而且延长了秀珍菇的栽培时间。

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