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  1. 香菇种植方法和管理技术

1、香菇种植方法和管理技术

菌筒经过转色期的浇水管理后,停止浇水4-5天,然后采用干湿交替的方法进行催菇。或把水高高浇下落到菌筒面上2-3次,即可产生大量的小菇。为保护菌筒,促进多产优质菇,必须疏去多余的菇蕾。

光线与氧气管理:为子实体提供漫射光线,不宜提供过强的直射光线,并合理的通风换气,确保菇房有新鲜的空气。香菇种植方法和步骤 准备栽培基质 (1)需要先准备木屑、磷肥、玉米粉、米糠、尿素、糖等物质,随后将这些物质混合好并做成栽培基质。

香菇怎么种植 选地栽培 香菇栽种时对环境的要求有水分、养料、温度、空气、光线和酸碱度等,要选择生态环境好、水源丰富且土壤是微酸性的山地,光照时间要短,昼夜的温差大,有利于香菇子实体的生长。

水分管理采取干湿交替的方法进行喷水,出菇时菌棒含水量达到60%~65%,空气湿度达到80%~90%.根据菌棒具体情况,可采取温差、干湿差、振动刺激等措施促进菇蕾发生。合理进行人工疏蕾,每棒留菇6~8朵。当子实体长至6~7分成熟及时采收,每天采收3~5次。

脱水技术。为充分利用能源,采取日晒与烘烤结合,每天上午10点钟以后采摘香菇,有太阳可先晒半天以上,再进烘烤炉烘烤。为提高质量,必须使用脱水烘干机。烘烤技术。开始温度30-35℃、30-45℃保持6小时以上,大排风,半回风。

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