刺梨栽培技术难点有哪些(刺梨的栽培方法)
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1、10万块投资猕猴桃几年能把本钱拿回来?
猕猴桃种植后见效益要看你的品种和市场行情……猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch),也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)。[1]中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch),也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)。[1]中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。[2]2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇[3]。
果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
1997年,周至县被中国农学会认定为“中国猕猴桃之乡”,周至鲜果取得国家绿色食品认证。
2007年03月05日,原国家质检总局批准对“周至猕猴桃”实施地理标志产品保护。
2018年12月,陕西眉县猕猴桃获评农产品气候品质类国家气候标志。[4]2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇[3]。
果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
1997年,周至县被中国农学会认定为“中国猕猴桃之乡”,周至鲜果取得国家绿色食品认证。
2007年03月05日,原国家质检总局批准对“周至猕猴桃”实施地理标志产品保护。
2018年12月,陕西眉县猕猴桃获评农产品气候品质类国家气候标志。[4]猕猴桃是寒性水果。
猕猴桃的营养价值:
1、猕猴桃因为它的维生素C含量而在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,所以被誉为“水果之王”。
2、猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,它作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod,据美国农业部研究报告称,猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前,仅次于刺梨、蓝莓等小众水果,远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。
3、世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃的营养元素最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,这些都是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。再就是猕猴桃的管理:
在栽植幼苗后,要及时搭建棚架,满足猕猴桃生长中的攀爬习性,并根据品种及土壤情况进行施肥,幼树以有机肥为主,成树以复合肥为主,在长至一定标准时,开展整形修剪,并进行保花疏果,同时加强病虫害防治。
1.果园规划
园地调查,调查的主要内容应包括地况,气候、土壤、水利条件。植被情况等。根据实际情况设计栽培的株数,、行距、株距,品种配置,果园灌溉系统及排水系统的规划及设计。选择山区交通便利、光照充足、靠水源,雨量适中、湿度稍大地带,疏松、通气良好的沙质壤土或沙土,或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。场地确定后,先规划道路、排灌系统以及肥料管理房等,然后规划种植地通气暗沟。
2.改土建园
2.1旱地改土:旱地采用全垦式改土。改土方法:(1)按每亩3000公斤秸秆,树枝杂草等和2000公斤农家肥及1000公斤过磷酸钙准备肥料,(2)蒋发酵60天的准备肥料均匀撒在地面上进行全深翻改土,(3)6-8米开厢,做好厢沟,沟深70厘米,宽40厘米,(4)每2厢开一条主排水沟并做好边沟背沟,其沟深80-100厘米,款60厘米。
2.2稻田改土;稻田粘性土,排渍较差实行垄厢式改土。改土方法:(1)首先在田岩留1米宽的拦水埂和排水沟。(2)按2米一行放线。(3)抽槽完成后蒋准备发酵60天的肥料分层填入。树枝粗稿杆填底层,谷草、咋草填中层,农家肥填中上层。冷侵田增施硼、锌。各层填物与土拌匀,(4)4米作厢,一厢一购,沟深80厘米宽40厘米,改土回填槽在中央,厢面垒成瓦背状。
3.幼苗栽植
栽植时间应在10月至来年2月底。栽植以实生苗维主,嫁接苗为辅。苗木要选无病无虫,新、,生长健壮、根系发达完整。伤根,伤枝、病虫根或枝要用修枝剪剪掉。旱地改土建园株距按2-2.2米,行距3-4米。稻田建园按株距2-2.5米,行距4米定植。栽植嫁接苗木时要解除嫁接口处的绑扎物。株雌:雄=10:1搭配。在定植点上直接挖穴做土堆,堆做成馒头型,土堆大小依据苗木根系而定,但堆必须高于厢面10厘米。栽植时要蒋根系分开均匀铺在土堆上,根系倾直,根系放好后,细土填实。定植后灌足定根水,待水稍干再盖一层细土并理一个直径1米的植盘。最后还要注意保湿增温。秋冬季栽植要用塑膜覆盖,春季用稻草或草皮覆盖。4.搭架
猕猴桃种植主要采用的搭架方式有:T形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架,可就地利用原有的小径树作活桩,再加一些可替换的竹木脏,关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米,用10-12号铁丝纵横交叉呈“井”字形网络,铁丝间距60厘米左右。横竖杆都要直,并在树苗之间。边缘杆要向外倾斜30度左右,且要拉线。拉线用塑保钢丝,主线为8号,辅线10号。四、猕猴桃栽植管理
1.追肥浇水
根据猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg,幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次,其肥1次,追肥2次。基肥也即冬肥,在果实采收后施入,每株施有机肥20kg,并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入,每株施氮磷钾复合肥2kg,以充实春梢和结果树;第2次在生长旺期前施入,可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是肉质根,要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土,以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。一年中首次追肥浇水很重要,既可提高当年标准果率,又能培养来年大量结果母枝,获得更大的经济效率。浇施时间一般在立春后10天。肥料以速效性为主,一般比例氮磷钾为4:2:1,采用兑水浇灌。2.整形修剪及疏果
猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行,以疏剪为主,适量短截。多留主蔓和结果母枝,应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚,及时抹去主干上的萌芽,安排枝蔓空间。雄株修剪在5-6月花后进行。每株留3-4个枝,每条枝留芽4-6个,当新梢长1米时摘心。疏果一般在花后1个月进地疏果。留中间果,疏边果,达到每4-5片叶留1个果。一般枝每20厘米留果1-2个,弱枝20-25厘米留果5-6个。株产50kg,应留果500-600个3.病虫害防治
3.1溃疡病防治
猕猴桃溃疡病传播感染力很强,危害性特别大,一旦被感染蒋成为毁灭性的病害。
3.1.1发病规律:2月下旬至3月上旬出现发病高峰,随着气温升高,病情逐渐减弱,9月中旬病情回转,春季尤为重要。发病部位多从衰弱的枝干芽基,皮孔,落叶痕,枝条分叉处开始危害,病原侵入后在适宜条件下(即伤流期)经3-5天即可出现水渍症状,并产生白色菌浓,病菌通过风、雨、昆虫、农具和农事操作传播。
3.1.2防治方法:提倡预防为主,综合防治的方针,综合修剪清园后喷一次波美3-5度的石硫合剂。生长季节选用具有杀菌的药物进行喷杀,目前广泛采用的药剂有农用链霉素500倍,50%绿亨6号1500倍,20%的铜天下1000倍,50%瑞农400倍,70%百菌通(DTM)600倍,任选药剂2-3件进行交喷使用,从2月上旬与8月下旬、9月中旬分别隔7天喷一次,连续喷雾3-4次。3.2花腐病防治
该病属于细菌性病害,主要危害花。在3月中旬开始浸染花蕾,进行潜伏危害,花期才表现出明显的症状,使花腐烂。药剂防治常用农用链霉素500倍,或75%禄亨6号1500倍或20%铜天下1000倍连续喷2次(铜天下宜花前使用)
3.3苹小卷叶蛾防治
该虫主要危害幼果果皮,在3月中上旬随着猕猴桃新芽萌发,越冬幼苗出蛰变为成虫开始活动产卵繁殖。繁殖方法:
(1)挂放糖醋液诱惑杀成虫,糖醋液比例红糖0.5千克,醋1千克、水1升,加少量白酒。随时捡出成虫,添足蒸发的药液。
(2)药剂防治:3月份下旬喷雾80%敌敌畏1000倍,或58%风雷激800倍。
3.4根结线虫防治
根结线虫主要危害根系,导致树体衰弱。防治方法:在3月中上旬亩用地虫克500克与10千克细沙土充分拌合,均匀撒在园内地面上,再进行浅耕,做到不伤根
3.5桑盾蚧壳虫防治
桑盾介壳虫主要危害枝干,果实,导致树体衰弱,严重降低标准果率。4月下旬至5月上旬是防治最佳时期,每一代若虫在孵化初期开始喷药4%果圣1200倍,或58%风雷激800倍、或乐蚧松1000倍液,每隔7天喷一次,连续喷2次。
黑斑病主要危害叶片和果实,导致叶片早期脱落引发二次梢,致使果实失去商品价值,危害严重的果园病果率高达80-90%。黑斑病在4月份温湿度适宜是开始侵染,5月份叶片出现病斑,经风雨传播不断侵染。6-8月出现高峰期。防治方法:在危害严重的园子5-7月份每月喷药一次。轮换喷40%多菌灵粉剂600倍、10%多抗霉素1000倍、4%农抗120水剂600倍、3%杀菌康400倍。4.套袋
套袋是防病、防虫、坊日灼,避免各种伤痕形成,减少喷施农药而避免果面残留农药。经套袋后的果实果皮色泽光亮,呈禄黄色,无任何疤痕。套袋时间以花谢后15-20天为宜。袋子单层黄色纸袋,大小规格为165x115厘米。袋底两角有透气孔和漏水孔,袋口一侧有自带栓带铁丝。套袋前必须喷一次药。
5.秋季清园防病虫
5.1清园:经修剪后,蒋园内修剪下的各种枝蔓及地上残渣落叶,杂草集中一起烧毁。
5.2喷石硫合剂:石硫合剂熬制的方法:石灰、硫磺、水配制比例为1:1.7:11,洗衣粉的用量为水重的0.3%。熬制步骤:待水温50度左右时放硫磺粉与洗衣粉并搅拌,水温达到90度左右时放石灰块并搅拌,溢锅时浇少量冷水,开锅后开始计时,所用时间12-13分钟,停火后10分钟再起锅。蒋熬好的石硫合剂以3-5波美进行喷雾,若使用成品晶体石硫合剂的浓度为一斤药兑水10-15斤。
5.3树干刷白:用1:5:0.1:10的硫酸铜、石灰、食盐。水配制的波尔多液浆进行刷树干。
5.4地面处理:地面普遍浇灌一次1:1:100硫酸铜、石灰、水比例的波尔多液。
6、适时收售
猕猴桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。猕猴桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味,且必须通过品质形成期才能充分成熟。依照果实发育期,当果实可溶性固形物含量6%-7%时为采收适期,而需要长期贮藏的果实则要求达7%-10%。早采,风味不佳。采收宜在无风的晴天进行,雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时,要轻采、轻放,小心装运,避免碰伤、堆压,最好随采随分级进行包装入库。用来盛桃的箱、篓等容器底部应用柔软村料作衬垫,轻采轻放,不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬,味涩,必须经过7-10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放,要及时出售 。朋友按照我说的种植两年就回本,但是必须根据地理位置选择不同的品种。
猕猴桃种植?猕猴桃销售?你没说清,无法回答,如果是种植。
一亩地四年内总投资估计5000左右,不算人力投入,第五年可以挂果销售了,自己算账。不知你的投资是种植,还是销售,如果是种植的话从栽树苗到挂果得三年,而且头一年挂果还很少,你投资十万元种植的话规模应该不小,到第四年盛产期的时候估计你一年就能回本,如果是销售的话,十万元收不了多少果子,如果市场好,你能挣个几万块,市场不好也可能赔钱
我从2012年开始接触农业,一直就在猕猴桃跟丑橘,耙耙柑等水果打交道。2013年红心猕猴桃地里收购价大概7.5~8.5一斤,2014年红心猕猴桃大概7~8元一斤,2015年大概7~7.5一斤,2016年大概6.5~7.5之间,2017年大概5.5~6块一斤,2018年大概4.5~5.5一斤,今年大概6.5~7块一斤,红心猕猴桃亩产在1800~2500斤左右。折算下来一亩大概能收入一万七八左右,如果有10亩,一年的收入大概就是17,8万。猕猴桃苗子,从头年3月中下,当年12月底开始嫁接,第二年,猕猴桃爬上树梢,第三年初次挂果,亩产在500斤左右,第四年开始大挂果,亩产能达到2000斤左右。如果40亩左右的果园,产量在8万斤左右,以6块一斤来算,第四年的收入在48万左右,所以如果投入到猕猴桃种植里面,基本第四年就能拿回成本,还会有盈利。这种情况是管理和果树都是比较不错的情况下,所以如果要果树多投产,就需要花更多的心思到果园里面。猕猴桃一年四季的活比较多,我这里简单介绍一下。
第一,疏花。猕猴桃因为开花比较旺盛,所以每年开花的时候,需要进行疏花的作业,将畸形花,病虫花摘掉。
第二,蔬果。猕猴桃坐果率比较高,幼果长出来之后,进行疏果作业,讲畸形果,病虫果,长势不好的果子淘汰。
第三,套袋。猕猴桃因为果子比较薄,风吹,叶打都会造成果皮花麻,造成品质下降。所以,待果子半成熟之际,需要对每个果子进行套袋处理。
第四,剪枝绑枝。每年猕猴桃长势过旺,需要将头年结果枝剪掉,留下来年的结果枝,并绑在T型桩上。
还有其他一些施肥,打药的详细过程,如果想了解,私聊我。
秋季正是农民忙着丰收的季节,然而猕猴桃是丰收了,但是农民却发了愁!为啥?因为水果王中王猕猴桃也跌入了滞销的怪圈,原因是啥呢?
秋季正是农民忙着丰收的时节。但是今年农产品由于各方面的原因行情一直处于一种低迷的状态,虽然产量丰收了但是却滞销了,滞销的原因是啥呢?
今年的水果“王中王”——猕猴桃,同样也和其他水果一样陷入了没人要的境地;同样也没有跳出“增产不增收”的尴尬局面;同样也没有逃出农产品滞销的“魔圈”。
猕猴桃因其维生素C含量在水果中名列前茅;一颗猕猴桃的维生素C含量能够满足正常人一天的需求。因其酸甜爽口的迷人风味,深受消费者的喜欢!前几年因为不仅仅价格高,一路畅销而且供不应求。
火爆的局势引起了农民关注!于是农民纷纷投入到猕猴桃的产业中来。几年下来种植面积越来越大;新技术的应用猕猴桃也越种越大。导致了今天猕猴桃面积大了,产量高了猕猴桃却滞销了!
猕猴桃的种植,五年后才能达到丰产期。以往猕猴桃的销路还蛮不错的。可今年比较特殊,国庆节期间的雨水非常多,恰好正是猕猴桃成熟的季节,误了销售期!商贩不来,果农们急在心头。始料不及的变化给果农来了一个措手不及。
现在的猕猴桃摘又不能摘,摘下来后又没有地方贮藏。天气渐渐越来越冷,挂在树上的猕猴桃,再过几天变软后,就没人要了。你说农民急不急!
猕猴桃产业发展遇到的瓶颈,应该引起业界的足够重视!
猕猴桃的种植,就和其他水果种植一样,全国各地一窝蜂地都在种,根本控制不下来。由于经济价值高的原因,许多不适宜的生长区,也在不停地盲目扩大,造成了极大的产能过剩。
猕猴桃的产业面临的难题,还需要一步步去化解;至今猕猴桃产业中,还没有一些成规模的深加工企业和产品;猕猴桃存在品质上参差不齐的弊端,导致大量的猕猴桃产品附加值低的可怜!
低端产品过剩、高端产品明显不足。虽然中国的猕猴桃产量占据到了世界猕猴桃产量的70%左右,但出口却少得可怜,主要是根本就没有什么竞争力去国际市场竞争!实属一种悲哀!
在实际市场操作上,许多收购和零售渠道总是在扰乱市场,压低收购价。总是出现果农的产品卖不出去或贱卖,而市场售价却居高不下,消费者又买不起的奇怪现象!
农民最辛苦,种果子更不简单;农民不管果子值不值钱,不管果子卖没卖完,就要开始给果树施肥,为来年做好准备,特别的不容易。
猕猴桃生长期间,从开花开始直至成熟;每个猕猴桃都要经过疏蕾、疏花、人工授粉、疏果、浇水、施肥……等等多个环节;不仅麻烦而且特辛苦!果农靠种植卖点钱都是血汗钱;农民不怕辛苦怕的是白辛苦,怕的是果贱伤农啊!
猕猴桃和其他农产品一样,何时能让农民有丰收的成就感!何时能让农民面对丰收而喜笑颜开!如何能破局?这是一个值得深思的问题,这是一个深层的社会问题,这是一个产业结构问题!
解决农产品滞销必须从产业结构、营销物流、产品品质、品牌打造等多方面入手,多管齐下才能真正解决问题。
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