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1. 茗荷怎么种植

1、茗荷怎么种植

施足底肥、重施农家肥。阳荷一年种植、多年受益，要获得高产高效，必须足施底肥，并根据阳荷生长需求重施农家肥。一般每亩底施土杂肥或厩肥 4000—5000公斤，复合肥50公斤（或过磷酸钙40公斤、硫酸钾10公斤）。底肥以开沟深施为佳，坪地也可均匀撒施后深翻。

可用种子播种育苗，也可用地下茎繁殖。一般用地下茎分割繁殖，将地下茎挖起，每块2-3芽切开，作繁殖材料。用种子播种育苗，种子发芽率低，苗期长，在种块充足的条件下，一般不采用种子繁殖。定植地上部枯萎后至地下根茎萌芽前均可定植，鄂西南等地在11月中下旬至翌年2月止。

洋荷，别名：野姜、茗荷、阳霍、洋荷等，多年生草本植物。原产我国南部，栽培历史悠久，大多为小规模房前屋后、田头地角零星种植，近似为野菜。陕西、四川、重庆、湖北（利川有专门种植）、湖南、安徽等地产。洋禾姜，枝叶极像生姜、夜来香。一般在夏末秋初采食，挖开其根部，取其地下新生茎芽。

茗荷属姜科姜属多年生草本植物。喜温，遇霜茎叶凋萎，耐荫湿，有较强的抗病虫性。食用器官为花蕾，味芳香微甘，可凉拌或炒食，也可酱藏、盐渍，富含蛋白质、脂肪、纤维及多种维生素等。一般7月中旬至9月中旬收获。

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