羊肚菌栽培技术文稿分析_羊肚菌栽培技术要点-格鲁桍栽培网

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本文目录一览：

1、土质要求羊肚菌对土质的要求非常高，要种植在偏中性或者微偏碱性的土质中。建议选择肥沃的松质黑土，在种植之前土壤要确保透气排水性，不可残留病菌和虫卵。生长环境羊肚菌的生长温度在20℃左右是比较适宜的。

2、栽培基质选择半阴半阳的地方建立菇房，而且要保证菇房通风透气。

3、养料制作羊肚菌适宜生长在富含丰富腐殖质的养料中，种植羊肚菌时，需要使用腐烂的树叶和树枝、木屑、磷肥、腐殖土、石膏等混合配制成养料，再将养料放置在温室中，并将环境温度调节至38度，使养料快速发酵。

接种培育灭菌完成后，向袋装养料的两端接种羊肚菌的菌丝，放在25度的环境中，定期喷洒水雾，长满菌袋后，放入大棚或温室中，一个月后就会长出。

养殖羊肚菌时，需要在地势开阔且半阴半阳的地方建立菇房，而且要保证菇房通风透气，为羊肚菌提供足够的氧气，使其进行有氧呼吸，使用木屑、磷肥、石膏、腐殖质、面筋配制基土，并接种菌种培育。

田间管理主要是光照和湿度的控制，苗床是不能锄草、松土的，羊肚菌可以和杂草共生，所以日常可以不做锄草工作，原因是第一锄草难度较大，容易伤害到土里的菌丝，影响其生长。

种植：将基质进行全面消毒，然后选择健康的菌种接种至基质，喷洒适量的水雾，保持基质湿润即可。温度：环境温度需要控制在15-18℃之间，适宜的温度有利于菌种生长。

羊肚菌栽培技术：地块选择、播种、搭棚、浸水、放袋。地块选择选择平坦、土质肥厚、不太黏、不太沙的土壤，既能渗水又能保湿，最好不黏脚的土壤，土粒以手指头大小的疏松土质，不适应过干、过湿的板结土壤。

接种培育灭菌完成后，向袋装养料的两端接种羊肚菌的菌丝，放在25度的环境中，定期喷洒水雾，长满菌袋后，放入大棚或温室中，一个月后就会长出。

种植时间：适宜的种植温度为15~18℃，在10-12月进行最佳。配栽培料：以秸秆、木屑、麸皮为主，可添加磷肥、腐殖土，加水后发酵杀菌。

羊肚菌的种植技术是栽培基质、播种、日常管理。栽培基质选择半阴半阳的地方建立菇房，而且要保证菇房通风透气。

采用两头接种法，封好袋口，置于22～25℃温度下培养30天，菌丝可长满袋。菌丝满袋后5～6天，即可栽培。

选择品种：六妹羊肚菌能忍受较高的温度，适合在大棚中种植。种植时间：羊肚菌菌丝最佳生长温度为18-20℃。搭建遮阳网：不能直接将遮阳网铺设在棚膜上。病害防治：将豆饼和敌百虫按照10：1的比例配成毒饵来防治蛞蝓。

品种的选择：如果采取温室大棚种植，这时一定要考虑到气温高于露地的特点，然后再结合羊肚菌不同的品种对温度的适应性进行选择，比较常见的羊肚菌品种有六妹羊肚菌和梯棱羊肚菌两种。

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