黑木耳的农法栽培方法_黑木耳怎么种出来的-格鲁桍栽培网

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1、黑木耳代料栽培技术有瓶栽、袋栽和菌砖栽培三种方式，其中袋栽为最常见的栽培方式。黑木耳代料栽培指使用木屑、蔗渣、棉籽壳等农副产品代替段木作为培养料，来进行生产黑木耳。

2、我国疆域辽阔，资源丰富，适用于栽培黑木耳的代料有数十种。常用的有杂木屑、棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、稻草等富含纤维素、木质素的农林副产品，均可用来栽培，目前已经取得大面积栽培成功，且产量均大大地超过段木栽培法。

3、代用料栽培黑木耳的方式比较多，主要有菌砖栽培、瓶子栽培、塑料袋栽培。其中以塑料袋栽培的产量最高也是目前代料栽培木耳采用的主要方式。塑料袋栽培生产流程只要有：培养料的配置。装袋与灭菌。接种。

4、很适合北方地区栽培。②培养料的选择：培养料是代用料栽培黑木耳的物质基础。培养料质量的好坏，直接影响黑木耳的产量，其主要原料是木屑。

5、以上料水比为1∶2～3。棉籽皮、玉米芯吸水量较大，料水比为1∶3；锯末吸水量较小，料水比以1∶1～2为宜；还应根据季节和料的干湿程度适当调节水量。锯末的粗细与菌丝生长和栽培产量关系很大。

1、栽培木耳的场地选择。一般应选择通风条件好的场地，地面干燥，要求地势平坦环境卫生，交通方便。木耳菌种选择。

2、木耳养殖方法：塑料袋地栽该技术改变了依靠木材生产木耳的历史，使黑木耳栽培从林区走向了田间大地。

3、采摘后的木耳，要及放在阳光底下晒2天，不要翻动的太多，而使木耳碎裂或者形成卷曲，如果在阴雨天的时候，就可以用35℃温度给它烘干，这样就能保证质量了。

三月中旬扣棚提升温度，五月开始就能够对黑木耳进行采收，基本上到七月份左右采摘就结束了。大棚木耳种植技术大棚搭建与消毒先将棚架建好，然后在棚内地面铺1层新砖，砖约6cm厚。

早春栽培应在大棚的顶部及四周全部覆盖一层塑料膜，塑料膜上再盖上一层遮阳网（遮阳度85～95%），用于保温、保湿、遮阴和防止降雨过量。钢架结构大棚又分为棚架一体式与棚架分体式，棚架一体式是吊绳就栓在大棚主体框架上，见图1。

遇有连阴雨天气，可采用烘干，其烘干室温度前期不能超过40℃，鲜耳在层架上厚度不超过6厘米，同时要有良好的通风排潮条件。

1、室外畦栽，空气新鲜，昼夜温差大，耳袋贴地排放，易吸潮保湿，是室内吊袋栽培所无法比拟的，且简便易行，生物学效率可达到100%以上。这种方式也分大田栽培、林间栽培和荫棚栽培等（图4-19）。

2、黑木耳种植方法深坑种植宽和深都是一米，长视的地形以耳木数量来定。坑的上面我们可以用木棍或者竹片搭一个架子，铺上枝条。坑底的话就在两边挖一条窄一点的水沟，中间作为管理的过道。

3、冷却、接种。待袋中料降温至300C以下时，就可进行接种。接种是黑木耳生产中最关键的一项工作，接种的操作过程，也叫无菌操作过程。

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