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花生芽的栽培技术

目前，生产上多采用塑料育苗盘培育花生芽；其具体方法如下：①宜选用种粒大小中等、种皮白色的花生品种，要求种粒大小均匀、饱满、发芽率高，忌用破粒、瘪粒、已发过芽的、发芽率低的陈年种子。②种子必须经过人工挑拣和精选，尽力提高其发芽率。

浸泡种子：在种植花生芽前，需要先将种子浸泡在清水中，以促进种子吸水膨胀。选地选盆：选择一个合适的盆，清洗干净后，确保无异味，底部有孔。整理土壤：盆中放入干净的沙子或土壤，可以用腐叶土和沙子的混合土。

剔种：花生播种2～3天后，当种芽长1厘米时，将不出芽的种仁全部剔除。温度：夏季要多喷水降温，冬季要加强保温。浇水：每日淋水3～4次，以洁净的井水为宜，淋水量以芽苗全部淋湿、基质湿透为度。光照：栽培期间室内应保持暗淡，不可见光，否则会使花生芽变绿，影响外观和口感。

日常温度和湿度控制。花生催芽生长需要的最低温度为15℃，最适温度为20-25℃，最高温度为30℃；湿度以保持潮湿为宜，在通气良好的环境中进行遮光培养。冬季气温低，要在中棚或大棚等保温遮光条件下培育。每个生产周期为8-10天。及时采收。

将盆放置在充足的阳光下，但避免暴晒。 每天保持盆土湿润，但不要过量浇水，以免导致花生种子发霉。1 大约5-7天后，你将看到花生芽开始从地下冒出。1 继续保持适当的湿度和阳光，让花生芽继续生长。1 大约10-15天后，花生芽会长出一对叶子。

花生芽的栽培技术：选择种子、浸种处理、恒温催芽、二次催芽。选择种子 培育花生芽的种仁要选择当年产花生，剥壳时剔除病虫害、干瘪和残破的种子，留下颗粒饱满、色泽鲜艳、表皮光滑，大小一致的种子。

花生无土栽培能长出花生米吗

1、花生，一般不可以无土栽培。花生无土栽培，只能长出芽苗。故不可水培。花生，也叫落花生。花生开花授粉后，会从枯萎的花萼管内长出一条果针，果针迅速纵向伸长；它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地面。在延伸过程中，子房柄表皮细胞木质化，逐渐形成一顶硬幅，保护幼嫩的果针入土。

2、用基质栽培技术栽培能长出花生。但用水培方法长不出花生，只适合培育花生芽苗菜。无土栽培技术包括水培和基质栽培，基质有无机基质和有机基质，无机基质包括蛭石、珍珠岩、岩棉、沙、聚氨酯等，有机基质包括泥炭、椰糠、稻壳炭、树皮等。因此基质栽培又分为岩棉栽培、沙培等。

3、用珍珠岩作为无土栽培基质，底部用1-2厘米厚的珍珠岩，洒些水，再放催芽的花生，摊平均匀即可，最后再在上面放2-3厘米的珍珠岩盖上，放入牙箱，一般加上催芽一起一周即可出箱销售。珍珠岩每次使用后都要消毒，可用84消毒水，1比55的量消毒。也可太阳暴晒杀菌。

4、之后放在泡沫板上，挖个小洞，让根系接触到水，大概一周多的时间就会长出很长的根系，半月时间就会变成“小树林”。注意后期要经常换水，保证有充足的氧气，这样才会长得更健康。

5、适宜种植在疏松的沙质土、油沙土上。种花生的地块要深翻，结合翻地每公顷施优质农家肥30-40吨，翻后镇压1-2遍。有条件的地方可以先灌水，然后把农肥、化肥混合施入垄沟，起垄镇压，以备适时播种。注意，花生喜欢生茬，不宜重茬和迎茬。较好的前茬作物是玉米、谷子和高粱。 栽培品种 花生要高产，良种是基础。

6、利用多层立体式种植的方式，100平米的场地，每天能产出芽菜1500-2000盒。花生豆芽栽培属于无土栽培项目，对于环境、场地要求不高，种植效益高。

在高温季节无土种植芽苗菜的时候,怎样做才能够轻松过夏?

1、注意容器底部的小孔，便于排水，然后在容器内铺一层细砂。如果想种出优质的芽苗，就要选择完整的种子，不要用枯萎或者虫蛀的种子。挑选种子时，我们可以用22℃-26℃的清水清洗。清洗时，漂浮在水面上的种子会被清除，这样就不会有空心和破碎的种子。

2、冬天气温低的时候可以用一些保暖设备来升温，夏天气温高的时候可以通过通风遮阳降温；通风也会降低湿度。在水分管理方面，每天播种后两面浇水，叶子摊开时揭开盖好的纸，让植物自由吸收。当植物生长高度达到3厘米时，可以倒入营养液。一般营养液的配方是一桶水加5g尿素和7g磷酸二氢钾。

3、精选种子。用于芽菜栽培的种子，应注意选择发芽率在95%以上，纯度、净度均高，籽粒饱满，无任何污染的新种子。浸种催芽。经过精选的种子，一般选用20～30℃的洁净清水淘洗2～3次，然后用超过种子体积2～3倍的水浸泡。

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