辣椒栽培方法和技术与管理-辣椒栽培关键技术
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1、辣椒的栽培技术及栽培时间？
一、种植时间
辣椒喜欢生长在比较温暖的环境中，最适合的生长温度是20到30℃之间。一般来说，从三月份开始，一直延续到七月份都可以进行播种。在常年比较温暖的南方地区，全年都可以种植辣椒。
二、播种
把辣椒种子先放在清水中浸泡五个小时，然后放在1%的硫酸铜溶液中泡上十分钟，这样可以很好的预防各种土壤病害。接着把种子拿出来用水清洗一下，再用湿巾或湿布包住，放在比较温暖的地方，大概过上四五天，种子就出芽了。注意提前准备好肥沃湿润的土壤做苗床，将发芽的种子播撒下去即可。
三、定植
首先定植的土壤要注意施足底肥，每亩地大概使用5000公斤的农家肥，再加上20公斤的复合肥。当辣椒小苗长到一定高度后就要进行定植，在定植的时候注意浇一次水，等到缓苗之后再浇一次水，接着一直等它坐果之后再进行浇水就可以了。
这种作物的生长对肥料的需求较高，但是一次施肥的量不能太多，否则很容易出现落果的情况。当长出来的小辣椒达到3cm的时候，需要进行追肥，每亩地使用10公斤的硫酸钾、磷肥15公斤和10公斤的尿素即可。后期追肥根据浇水情况，每浇3次水进行一次追肥。辣椒浇水切忌大水漫灌，应做到少水勤浇，以土壤见干见湿为标准。
栽培技术如下：
1. 土壤选择：辣椒适宜在肥沃、疏松、排水良好、pH值在6.0-7.0之间的土壤中生长。
2. 播种时间：春季一般在3月中旬至4月中旬，秋季在8月中旬至9月中旬。
3. 播种方式：可直接播种或育苗后移栽，每亩需种植8000-10000株。
4.施肥：肥料以有机肥为主，每亩需施腐熟厩肥1000-1500公斤，化肥以复合肥为主，每亩需施N-P-K肥200-250公斤。
5. 管理：及时除草、松土、浇水、追肥、病虫害防治，保持较高的空气湿度，避免干旱。
6. 收获：果实呈现成熟的颜色，果实表面光滑、坚实，可进行收获。
、种植时间
辣椒是喜高温、多湿的气候条件，不耐低温的植物。种子发芽适宜温度为25至30℃，当温度降到15至20℃时，种子发芽缓慢，低于15℃以下时几乎不发芽。
在广东，辣椒一年四季都可种植，但最适生长时期是春植和秋植。春植播种期在1月下旬至2月上旬，定植期为3月中旬至4月上旬，采收期为5～7月。秋植的播种期在8月上旬，定植期为9月，采收期为10～12月。
保护地春季栽培辣椒，一般是2-4月播种育苗。春植辣椒以1月份左右播种，最适合生长。最早可在10月下旬播种，苗期盖薄膜过冬，2-3月份定植，可提早在4-5月上市，获较好价钱。秋植7-8月。可根据市场需要，安排在1月至4月初播种。
到此，以上就是小编对于辣椒栽培方法和技术与管理的问题就介绍到这了，希望介绍关于辣椒栽培方法和技术与管理的1点解答对大家有用。
