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1. 金针菇的生长环境 附种植方法

1、金针菇的生长环境 附种植方法

⑤搔菌灌水。第一茬菇采收后，要进行搔菌，即用铁丝钩将菇根和老菌皮挖掉大约0.5厘米左右，并将料面整平。若菌袋失水，应往袋内灌水，可将塑料袋口多余的塑料膜拉起往料面上灌水，6～10小时后将水倒出，然后再进行催蕾育菇管理。

温度：菌丝生长温度为15-25℃，出菇温度为8-15℃。湿度：菌丝生长阶段，要求培养料含水量65%-70%；子实体原基形成阶段，要求环境中空气相对湿度在85%左右；子实体生长阶段，空气相对湿度需保持在90%左右。光照：微弱的散射光可刺激菌盖生长，过强的光线会使菌柄生长受到抑制。

种植室：也是有把生长室再分抑止室和生长室的。种植室要具有使金针菇生长齐整.牢固.圆而整束的温度标准。使金针菇子实体处于10℃的前提下生长，开展周年纪念生产制造的种植室均要用空调通风设备来调整温度。

金针菇生长过程中，菇房光线应保持在弱光或基本黑暗状态，有利于品质的提高。金针菇的种植方法：1。蘑菇料的准备：主料可以是棉籽壳，配以适量的麦麸、石膏、锯末、玉米芯等材料，放在干净的地面上，然后加水搅拌均匀。接种管理：将优良菌株植入接种体，并做好接种过程中的消毒工作。

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