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学习吊袋木耳种植枝术

挂袋设施准备 消毒后，每隔20～25cm在挂袋棚上方的每根螺旋钢筋上拴两根细尼龙钢丝绳，并将底部绳头扎成松结，或每隔40cm直接挂钢丝绳备用。每串挂袋底部距地面15～20cm。

将开孔的菌袋用预先备好的“S”型铁丝钩勾在扎袋口橡皮筋上，悬挂在出耳场地。

管理 吊袋后盖棚膜，并覆盖草帘遮荫，要求散光照射，保持白天室温21-22℃，夜间17-18℃，温度低时可生火增温，湿度要适宜，根据干湿度喷水，室温高、湿度大易流耳。

利用地沟吊挂黑木耳菌袋出耳，这种方法具有较好的保温、保湿效果，其光照度可进行人工调节。南方冬季，也可在树林或果园下进行地沟栽培。下面介绍吉林省生物研究所的具体做法。

注意将拳耳、流耳、烂耳、未开片的木耳单独装袋贮存。二茬耳管理方法 栽培管理好的，可采3茬耳。

所以，棚室立体吊袋栽培黑木耳的菌种一般选择中早熟品种，如“牡耳1号”、“黑威15”、“牡2008-4”、“新世纪4号”等品种，早生快发、出耳齐，品质优，黑、厚、单片、耐水抗逆性强。

如何种植黑木耳,黑木耳栽培技术

1、室外畦栽，空气新鲜，昼夜温差大，耳袋贴地排放，易吸潮保湿，是室内吊袋栽培所无法比拟的，且简便易行，生物学效率可达到100%以上。这种方式也分大田栽培、林间栽培和荫棚栽培等（图4-19）。

2、耳棒种植（1）选树：适合黑_耳生长发育的树种很多。但要因地制宜，选用当地资源丰富，ㄡ容易长_耳的树种，除含有松脂、精油、醇、醚等树种和经济林_外，其他树种都可种植_耳。

3、接种时点燃酒精灯，用灭菌的镊子将栽培种弄碎，在点燃酒精灯的无菌区内，使瓶口对着袋口，将菌种均匀地撒在袋内料表面上，形成一薄层，这样黑木耳菌丝萌发快，抢先占领料面，以抑制杂菌侵染。每瓶三级种可接30袋左右。

4、种子生产 有分枝菌和锯末菌。第一种方法是将直径1厘米的枝条切成5厘米长，加入米糠和蔗糖，然后放入瓶中进行高压灭菌。然后放入母种，在25-28℃下培养一个月。第二种方法是用锯末和麦麸做培养基。

大棚吊袋木耳晒袋能缓解红根么?

无论是春季还是秋季立体吊袋栽培黑木耳，大棚内温度控制是决定成败的关键，尤其是菌袋密集程度高的情况下要严格控制温度，防止高温“烧菌”，“烧菌”的菌袋再遇高温高湿很容易造成一片“绿海”（绿霉污染）。

及时处理废弃菌袋，并对周围环境及所有器具进行彻底消毒。

预防措施：根据木耳实体和菌丝长势及天气状况用水。注意避开低温时间喷水、通风，覆土的含水量一般应在18％一22％之间，如培养料偏酸，可喷施3％的石灰水澄清液缓解。

当木耳长至3厘米应及时采收，采摘时可把晒网或编织袋放在地面，双手摘耳省工。木耳采收前一天，要停止浇水，这样不易碰掉其他小耳，也便于在干爽的环境中采摘。采用晒网晾晒，注意防雨、防盗。

不要因为节省一张遮阳网或者嫌麻烦的心理，吊袋大棚的木耳生产，为了追求高产、稳产、不能马虎。

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