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金针菇栽培过程中,出菇套装有何作用?

1、金针菇出菇阶段套袋主要是为了给子实体创造一个避光，适宜的二氧化碳浓度，保湿的生长环境，以利于金针菇子实体生长整齐，盖小，柄长的优质菇。

2、种植金针菇前先配制养料，拌料后进行接种，并做好除菌的工作，控制好温度和湿度，促进出菇。

3、金针菇套纸筒有两个作用：其一，金针菇伸出瓶口之后，菇体易向外倾斜，套上纸筒可防止下垂散乱，使之成束生长整齐；其二，套上纸筒可减少氧气供应，增加二氧化碳浓度，抑制菌盖的伸展，促进菌柄伸长。

4、它的作用就是保湿，增加二氧化碳浓度。促使金针菇向菌盖小。菌柄长的形状发展。

5、熟料栽培金针菇，很多人不懂什么是熟料栽培，熟料栽培是指将培养料通过常压或高压灭菌，在无菌条件下接种培菌的栽培方法。此法成功率高，出菇整齐，产量高。

6、出菇房内通风换气量的大小由出菇房内CO2和O2的比例所决定。CO2对金针菇菌盖有抑制作用，CO2浓度高，O2浓度低，金针菇菌盖小，产量相应降低；室内CO2浓度低，O2浓度高，金针菇发育健壮，菌盖大。

金针菇栽培过程中,出菇套袋有何作用

主要作用有两点，一是抗倒伏，使金针菇成束直立生长；二是控制二氧化碳水平，套袋后形成小环境，气体流通减缓，金针菇呼吸产生的二氧化碳累积，浓度升高，促进菇炳伸长，同时抑制菇盖过大。

进行套袋抑制。目的是：①造成较弱的散射光，甚至黑暗、潮湿，CO2浓度较高的环境条件，获得长菌柄、小菌盖、不开伞、色浅、无绒毛、质嫩而脆、香气浓的具有商品价值的子实体。

不用。种植金针菇的过程中，不用黑色袋子，子实体一般在五天左右冒出，此时便可以提前将透明塑料袋套在出菇口上，但是一定要注意塑料袋上端不要封口。

此法成功率高，出菇整齐，产量高。 2栽培季节： 利用自然温度栽培金针菇，选择适宜的生产季节是获得优质高产的重要一环。

金针菇的种植与栽培技术

1、金针菇种植与栽培技术主要从：制作菌袋、拌料、装料、灭菌、接种等五方面进行。制作菌袋 菌袋生产需要塑料薄膜袋、套环和棉花等。供金针菇制菌袋的薄膜袋应选用聚丙烯。规格以长38厘米，宽15-16厘米。

2、冷却接种 接种环节是整个栽培无菌要求最为严格的工序。

3、菌料配制菌料配制是金针菇的种植方法中的基本要求，首先要选取棉籽壳、玉米面、麦麸、玉米芯、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙和适量的白糖一起混合，并且要保证无霉变且新鲜干净，再浇入水分后放在封闭环境中静置2～4个小时。

4、下面介绍金针菇的栽培技术及管理方法。（一）培养料的配制主要配方：（1）棉籽壳89%，米糠或麸皮10%，石膏1%；（2）锯木屑80%，米糠或麸皮20%；（3）玉米芯73%，鼓皮25%，石膏1%，蔗糖1%。

5、熟料栽培：熟料栽培金针菇，是指将培养料通过常压或高压灭菌，在无菌条件下接种培菌的栽培方法。此法成功率高，出菇整齐，产量高。（1）栽培季节 利用自然温度栽培金针菇，选择适宜的生产季节是获得优质高产的重要一环。

金针菇作坊式栽培怎样制作菌瓶或菌袋?

代料种菇所用阔叶树木屑，最好春夏浇水堆制半年以上，7～8月翻堆。栽培时与其他几种原料混匀，将含水量调至65%左右。原料中所用麸皮或米糠应新鲜，无霉烂变质现象。石膏粉可用碳酸钙或石灰粉代替。

金针菇种植与栽培技术主要从：制作菌袋、拌料、装料、灭菌、接种等五方面进行。制作菌袋 菌袋生产需要塑料薄膜袋、套环和棉花等。供金针菇制菌袋的薄膜袋应选用聚丙烯。规格以长38厘米，宽15-16厘米。

金针菇工厂化栽培菌瓶制作包括培养料的配制、装瓶、灭菌、冷却、接种等项工作。（1）培养料种类及其预处理由于金针菇分解木材的能力比较弱，木屑需经过室外3～6个月的堆制，去除其有害物质后才能用作培养料。

金针菇栽培技术

金针菇种植与栽培技术主要从：制作菌袋、拌料、装料、灭菌、接种等五方面进行。制作菌袋 菌袋生产需要塑料薄膜袋、套环和棉花等。供金针菇制菌袋的薄膜袋应选用聚丙烯。规格以长38厘米，宽15-16厘米。

挖洞栽培 在金针菇栽培技术中最重要的就是在基质上挖出一个大小适宜的洞，之后将菌种放入洞中，再覆盖上适量的基质进行掩埋。最后还要准备好薄的塑料膜，将其盖在土壤上，以便达到保温和保湿的效果。

金针菇的种植与栽培技术：培养基配方、装瓶灭菌、冷却接种、培养搔菌、病虫害防治。培养基配方 新菌种的营养吸收能力强，一般的配方均能保障生产的正常，但每个菌种都有最佳的营养配方，而科学的配方是高产，稳产的基础。

种植金针菇前先配制养料，拌料后进行接种，并做好除菌的工作，控制好温度和湿度，促进出菇。

接种培育：将菌种袋放置在温度为20-25℃左右环境中，进行接种，用透明的薄膜覆盖。环境管理：需要每天喷洒水雾，保持环境的湿润度，喷水时要避开菌菇；保证室内空气的流通性。

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