木耳栽培袋接种_木耳播种-格鲁桍栽培网

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本文目录一览：

1、菌砖栽培：（1）将培养料加入糖水拌匀装入菌种瓶中，装至瓶颈处压实压平。（2）在无菌室接种黑木耳菌种后，将菌瓶放置在温度20-25摄氏度和湿度50%-70%的环境中培养。

2、拌料。拌料要拌匀，保证含水量在65%左右。装袋。人工装料时要边装料边用手压实，要求上下松紧度一致（菌袋装料时以不变形、袋面无破褶、光滑为标准）。

3、培养料应选用新鲜无霉变的原料，木屑选用阔叶树种。玉米芯应先在日光下暴晒一至两天用粉碎机打碎成黄豆粒至玉米粒大小的颗粒。不要粉碎成糠状以免影响培养料的通气性。

1、原料配比不当稻草、谷壳、高粱秆等所占培养基成分比例过大，致使培养料营养不良，或接种后菌丝勉强长下去，但随后衰退。

2、有酸菜味说明培养料已经发生酸败。当然菌丝就不好生长了。另外造成不长菌丝的原因还有培养料不适宜，菌种老化，培养环境不适宜，病虫害等原因。

3、菌种质量不好因母种传宗接代繁殖次数过多；或菌龄过长，造成菌种退化；或菌种在培育过程中受到30℃以上的高温伤害，致使菌丝失去活力。

1、室外畦栽，空气新鲜，昼夜温差大，耳袋贴地排放，易吸潮保湿，是室内吊袋栽培所无法比拟的，且简便易行，生物学效率可达到100%以上。这种方式也分大田栽培、林间栽培和荫棚栽培等（图4-19）。

2、耳棒种植（1）选树：适合黑_耳生长发育的树种很多。但要因地制宜，选用当地资源丰富，ㄡ容易长_耳的树种，除含有松脂、精油、醇、醚等树种和经济林_外，其他树种都可种植_耳。

3、接种时点燃酒精灯，用灭菌的镊子将栽培种弄碎，在点燃酒精灯的无菌区内，使瓶口对着袋口，将菌种均匀地撒在袋内料表面上，形成一薄层，这样黑木耳菌丝萌发快，抢先占领料面，以抑制杂菌侵染。每瓶三级种可接30袋左右。

4、种子生产有分枝菌和锯末菌。第一种方法是将直径1厘米的枝条切成5厘米长，加入米糠和蔗糖，然后放入瓶中进行高压灭菌。然后放入母种，在25-28℃下培养一个月。第二种方法是用锯末和麦麸做培养基。

5、最好选用树龄5～10年、耳木直径6～15厘米、边材发达、树皮较厚的树种。②伐树耳木的砍伐必须注意季节。一般以在深秋落叶后至次年树木萌芽前，即“冬至”到“立春”之间为宜。

6、场地选择：黑木耳应种植在海拔1000米以下、背风向阳、光照时间长、相对温暖、昼夜温差小、湿度大、靠近水源、黑木耳资源丰富的地方。

1、当黑木耳菌丝长满袋后，并在袋壁四周可见零星的耳基时，去掉棉塞和套环，把袋口折回来用象皮筋或线绳扎好，手提袋子上端，浸入0.1%的高锰酸钾或0.1%多菌灵药液中清洗袋壁。注意棉塞及袋口处不要浸入。

2、随着耳片的渐渐长大，应逐渐加大喷水和通风量--大湿度、大通风是黑木耳迅.速长成的关键。

4、栽培黑木耳的场地选择一般应选择通风条件好的场地，地面干燥，要求地势平坦环境卫生，交通方便。

5、代用料栽培黑木耳的方式比较多，主要有菌砖栽培、瓶子栽培、塑料袋栽培。其中以塑料袋栽培的产量最高也是目前代料栽培木耳采用的主要方式。塑料袋栽培生产流程只要有：培养料的配置。装袋与灭菌。接种。

6、合理选择培养料、栽培袋黑木耳为木腐菌，各种农副产品的下脚料均可用于栽培黑木耳。

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