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食用菌平菇栽培种刚接了8天封口处发黄发红是怎么回事

1、一是细菌感染，被称为平菇细菌性黄萎病，整个菌盖逐渐发黄。二是棚膜上的雾滴滴到菌盖上，形成黄斑。不能吃，没毒。菇房在使用前要消毒，特别是旧菇房，更要彻底消毒 。以减少杂菌污染和虫害发生。

2、原因可能有两个：一是细菌感染，被称为平菇细菌性黄萎病，整个菌盖逐渐发黄。二是棚膜上的雾滴滴到菌盖上，形成黄斑。你说的可能是平菇细菌性黄萎病，菇体本身发酸，不宜再吃，会含少量有毒成分。

3、在平菇栽培过程中，平菇菌丝体发黄，有以下原因：1：平菇品种退化，2：平菇菌龄过老，3：培养基不适合，一般情况下是水分过干，表现为菌丝稀疏，无力，较易感染杂菌。

4、这种现象有几种原因，一是出菇期间，温度高。湿度不够造成的。二是湿度太大，通风换气不好造成的。三是棚内湿度大。感染了黄斑病。四是菌种质量有问题。你应该仔细查找你的原因，对症治疗。

5、湿黄是主要原因是细菌和酵母菌感染了子实体所致，是在空气相对湿度超过了95%所致，而且不经常通风，造成子实体的糜烂发生黏液。防除方法是加强通风，采摘掉子实体，是栽培床面干燥一周后再出菇管理即可。

食用菌的栽培技术,食用菌栽培的方式多种多样

1、场地选择。目前栽培方式主要有室外畦式栽培和室内床架式栽培两种。室外畦式栽培是室外露地常用的一种栽培方式。原料储备。稻草尽量选用单季晚稻或连作晚稻草，并要求干燥、无霉烂。

2、食用菌的栽培环境，应当保持在24~27℃的温度最为适宜，低于5℃，食用菌的生长速率就比较慢。干燥的环境下，菌丝体的定植不良，整体发育也会受限，因此要多多浇水喷水保湿，保持适度在40%~50%之间。

3、在人工食用菌栽培过程中首先应选择适宜的栽培品种及方式。为了保证食用菌产量，可优先选择抵抗力较强的优质菌种，如双孢菇2796等。

食用菌比如平菇,看到网上有一袋袋的塑料袋装的栽培种卖,那个买回来是怎...

1、平菇种植的方法很多，袋装平菇种植是平菇种植方法中的一种，因其菌包制作简单快速，种植场所内运送方便，接种后染菌率低，养菌出菇管理简单方便，出菇期长，质量好、产量高，而被大多数种植者所采用。

2、分装 配料完毕后，将配制好的培养基分别装入特定的原种和栽培种使用的菌种瓶或菌种袋，不论装瓶还是装袋，要求装料松紧适度，以适宜食用菌菌丝生长为佳；培养基装至距瓶（袋）口5cm左右，分装后保持瓶（袋）口干净。

3、播种：平菇的播种方法很多，有混播，穴播，层播和覆盖式播种等。下面主要介绍一下层播。

4、。生料栽培平菇，就是在主料拌好后就进行装袋、接种，然后进入发菌。生料栽培只有在一定的条件下才有可能成功：①原料必须新、杂菌相对量要少 ② PH 值要高 ③添加大量的杀菌剂 ④接入的菌种量要大 ⑤生产环境有较低的温度。

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