香菇菌袋栽培的工艺_香菇菌袋栽培的工艺流程-格鲁桍栽培网

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本文目录一览：

配料：78%的杂木屑、20%麸皮、1%的糖、1%的石膏，加上120~125斤的水，种植方法：将培养料放在塑料袋中，然后放在高温、高压的环境中灭菌，在无菌的环境中，将香菇的菌丝接种在菌袋中。

常用的的配方有杂木屑78%，麸皮20%，糖1%，石膏1%，水120-125斤，再加入0.1%的多菌灵。将培养料置于98-100℃的高温环境下灭菌10-12小时，冷却后即可进行接种发菌。

配方：1000袋需干木屑1250公斤，麸皮250公斤，石膏10——15公斤，磷酸二氢钾3——4斤。配料要求：木屑、麸皮要求新鲜，无霉变，虫蛀；各种原料要称量准确；粗细适宜，无粗块，针刺。

配方→备料→配料→装袋→灭菌→冷却→接种→培养→脱袋排场→转色管理→促蕾→出菇→采收（2）培养料的配制先把木屑用2～3目的筛子过筛，剔除硬物以防刺破塑料袋。

栽培方式和工艺香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式，随着代料栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强，近几年段木栽培已经很少，我国香菇主要来自代料栽培，其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇。

1、春栽袋料香菇栽培技术要点：接种以气温达8℃以上为宜，一般在阳历3——4月份为宜，4月底结束。配料与拌料配方：1000袋需干木屑1250公斤，麸皮250公斤，石膏10——15公斤，磷酸二氢钾3——4斤。

2、二要控制好湿度。香菇幼蕾还特别怕干，当空气相对湿度低于40%时，时间长了很容易将幼蕾干死。

3、覆土出菇：菌袋自然出菇两茬后，由于棚内温度升高和袋内培养料水分减少，菌袋的出菇会受到影响。可将菌袋在大棚内覆土进行出菇。

4、菌种播种，香菇栽培方法有段木栽培和代料栽培两种，常用的是代料栽培，栽培时间一般在春天和秋天。

香菇袋料栽培新技术的主要步骤和方法如下：香菇在冬季播种，宜采用中温型和中偏高温型香菇菌株，10月下旬开始作母种，11月初作原种，11月底和12月初制作栽培种，1月份播种。

工艺流程配方→备料→配料→装袋→灭菌→冷却→接种→培养→脱袋排场→转色管理→促蕾→出菇→采收（2）培养料的配制先把木屑用2～3目的筛子过筛，剔除硬物以防刺破塑料袋。

栽植方式：将培养料放在塑料袋中，然后放在高温、高压的环境中灭菌，在无菌的环境中，将香菇的菌丝接种在菌袋中。将香菇培养袋培养袋放在温暖、湿润的环境中，保持温度在18~23℃即可。

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