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本文目录一览：

如何种植猴头菇?

1、栽培方式：由于猴头菇的生长发育对温度、湿度等环境条件要求比较严格，使其栽培场地受到限制。北方地区栽培猴头菇宜在塑料大棚进行，菇农也可利用冬季蔬菜大棚、库房、山洞、室内等场地。

2、选择在地势平坦、环境清洁以及靠近水源的地方搭建猴头菇种植大棚，选用无霉烂变质的棉籽壳、甘蔗渣、麸皮、米糠等作为培养料，暴晒后配制培养料，将含水量调至60%-65%装袋，培养袋灭菌后进行接种，一般每袋种菌能接种30袋。

3、接种。将灭菌冷却后的栽培袋送入接种室，进入前要用药剂喷雾消毒，常用的是克霉灵杀菌剂。接种时工作人员要经过一系列的消毒工作后才能进入接种室，以免接种失败。

4、场地选择 选择生态环境良好、水质优良、无有毒有害气体，周围300米无各种污水及其他污染源，环境条件符合NY5010无公害栽培要求。

5、酸碱度 猴头菇是比较喜欢酸性的一种真菌，这也是它的一个特点。在平常栽培的几种食用菌中，猴头菇需要的pH最低。只有在酸性条件下，猴头菇才能很好地分解培养基中的有机物质。

猴头菇种植技术是怎样的

1、选择在地势平坦、环境清洁以及靠近水源的地方搭建猴头菇种植大棚，选用无霉烂变质的棉籽壳、甘蔗渣、麸皮、米糠等作为培养料，暴晒后配制培养料，将含水量调至60%-65%装袋，培养袋灭菌后进行接种，一般每袋种菌能接种30袋。

2、接种 这时种植猴头菇最后一步，将灭菌冷却后的栽培袋送入接种室，进入前要用药剂喷雾消毒，常用的是克霉灵杀菌剂。接种时工作人员要经过一系列的消毒工作后才能进入接种室，以免接种失败。

3、因此菇棚温度调整至适宜14℃～20℃是猴头菇栽培成败的关键。保持菇棚湿度 当菌袋进菇棚后，需要向菇棚空间、地面喷水，使菇棚相对湿度达到85%～90%，保持菌袋料面湿润，保证原基形成，子实体正常生长发育。

猴头菇的种植方法

大棚建造 选择一个地势平坦、环境清洁以及靠近水源的地方搭建大棚，大棚的大小视栽培规模而定。

栽培方式：由于猴头菇的生长发育对温度、湿度等环境条件要求比较严格，使其栽培场地受到限制。北方地区栽培猴头菇宜在塑料大棚进行，菇农也可利用冬季蔬菜大棚、库房、山洞、室内等场地。

因此菇棚温度调整至适宜14℃～20℃是猴头菇栽培成败的关键。保持菇棚湿度 当菌袋进菇棚后，需要向菇棚空间、地面喷水，使菇棚相对湿度达到85%～90%，保持菌袋料面湿润，保证原基形成，子实体正常生长发育。

猴头菇培养料①：棉子壳90％，麸皮8％，石膏1％，过磷酸钙1％；②：棉子壳58％，杂木屑30％，麸皮10％，石膏1％，过磷酸钙1％，将它们混合搅拌后，浇水搅拌均匀即可，要求含水量在65%左右，不宜过多或过少。

猴头菇栽培的技术要点是什么?

1、栽培工艺 猴头生产主要采用熟料栽培法，常见的有袋栽和瓶栽两种方式。

2、猴头菇栽培技术 选址。猴头菌属嗜热真菌，适合温室栽培。建议选择地势平坦、环境清洁、靠近水源的地方建温室。同时，要保证棚内通风良好，周围有良好的水质环境。配料和制瓶。

3、选择在地势平坦、环境清洁以及靠近水源的地方搭建猴头菇种植大棚，选用无霉烂变质的棉籽壳、甘蔗渣、麸皮、米糠等作为培养料，暴晒后配制培养料，将含水量调至60%-65%装袋，培养袋灭菌后进行接种，一般每袋种菌能接种30袋。

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