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1. 木耳一年采摘多少次？

1、木耳一年采摘多少次？

木耳一年采摘2次。

木耳一般可以采摘2次，视养分供应，木耳分夏耳和秋耳，相对来讲，秋耳韧性高，夏耳水分大，晾晒后口感差些。木耳是食用菌之一，富含各类营养，在我国各地都有种植，主要分布在东北、中南等地。木耳一般4月份挂袋，5月份头茬木耳成熟，接着一年里最辛苦的5个月就开始了。

前期采摘木耳菜叶每15~20天可采摘一次,到了中期则每10~20天采摘一次,后期每10~17天采摘一次。采摘前1周不要施肥,采摘时可以用干净的剪刀收割。如果要食用嫩梢部分则在梢长度为10~15厘米时采摘,每7~10天1次。还须适当将顶芽去除这样有利于侧芽生长。如果不用留种的话则要及时将顶芽去除。

一年摘三次

人工栽培的黑木耳，种一年，收三年，当年初收，次年盛收，第三年罢收。每年接种一批椴木，便可连续生产。采收季节。分春、伏、秋三个阶段。

采收时间，无论春耳、伏耳、秋耳，都要在雨过天晴、耳片稍干后采收。如天气干旱，采收的头天傍晚，要均匀地喷水，次日晨露水干后采收，这样木耳不易破碎。如遇连绵阴雨天气，必须立即采收，以免造成流耳。

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