银耳脱袋覆土栽培（银耳栽培新技术）
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1、伞蘑菇怎么繁殖？
蘑菇繁殖方式为有性生殖和无性生殖。高级的种类菌丝体在有性繁殖时形成各种子实体，如常见的银耳、菌灵芝、蘑菇等都是子实体。
真菌的细胞壁大多由几丁质构成，细胞内常有多个细胞核。不含叶绿素。真菌都有细胞核，多数植物体为细丝组成，每一根丝叫菌丝。分枝的菌丝团叫菌丝体。菌丝有的分隔，有的不分隔。
高等真菌的菌丝体，常形成各种子实体。生殖方式多种多样，无性生殖极为发达，形成各种各样的孢子。菌丝体的断片、碎片也能繁殖。有性生殖各式各样。真菌不含色素，不能进行光合作用，生活方式是异养的。一部分为寄生，另一部分为腐生。扩展资料：双孢蘑菇的生长阶段：菌丝体期播种后白色的菌丝慢慢地在培养料中蔓延生长，直至密布整个培养料，此阶段称为菌丝体期 。
原基期菌丝体在覆土层中形成菌丝层后再扭结成米粒大小的白色原基，称为原基期。一般在覆土后15天左右出现。菇蕾期原基继续长大，成为双孢蘑菇的形状，即为菇蕾期。一般原基形成后3天左右长成 。
成长期从菇蕾形成到双孢蘑菇采收的时期为成长期，温度高时生长快，温度低时生长缓慢。
蘑菇的繁殖有两种方式，一是有性繁殖，当菌丝生长的一定的程度，开始扭结，形成子实体，子实体成熟后，形成担孢子，然后通过担孢子进行繁殖，二是无性繁殖，就是直接通过菌丝体进行繁殖，在栽培中，我们所说的母种（试管种）、原种、栽培种都是它的菌丝体，通过把菌丝体接到培养料里，进行繁殖！
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