本篇文章给大家谈谈木耳地袋栽培技术培训,以及袋装木耳种植配方对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享木耳地袋栽培技术培训的知识,其中也会对袋装木耳种植配方进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

  1. 地棚木耳种植方法?

1、地棚木耳种植方法?

地棚木耳是一种在地下培养的耳形真菌,以下是地棚木耳种植的基本方法:

1. 培养基准备:地棚木耳的培养基一般由植物材料和一些添加剂组成,如木片、稻草、秸秆等。将这些材料进行细碎处理,然后进行消毒处理,以杀灭潜在的寄生虫和微生物。

2. 培养基堆积:将消毒后的培养基堆积在一个平整的地面上,形成一定厚度的层。可以根据需要进行层次,每层厚度一般为10-15厘米。

3. 接种菌种:将地棚木耳的菌种均匀地撒在培养基表面。菌种可从市场上购买或从已经种植好的地棚木耳中分离出。

4. 压实培养基:用木锤或均匀的重物轻轻压实培养基,以确保菌种与培养基接触良好,有利于菌丝的扩散。

5. 湿度控制:地棚木耳生长需要保持一定的湿度,可通过定期喷水或覆盖透明塑料薄膜来保持湿度。保持培养基的湿润,但不要过湿。

6. 温度控制:地棚木耳适宜的生长温度范围是15-25摄氏度,最适宜的温度为20-22摄氏度。可以根据实际情况调节温度,保持稳定的温度环境。

7. 光照条件:地棚木耳属于喜阴性植物,对光照要求不高。在培养过程中,保持较暗的环境,避免直接阳光照射。

8. 生长周期:地棚木耳的生长周期一般为3-4个月。在培养过程中,定期检查并清理杂质,以确保良好的生长环境。

以上是地棚木耳种植的基本方法,但实际种植过程中可能还需要根据具体条件和经验进行调整。建议在开始种植前,多了解相关资料或咨询专业人士,以获得更详细的指导和种植技巧。

一 般采用袋栽和压块栽培两种。这两种方式栽培种制作相同,通常采用17厘米x33厘米,厚度为0.06毫米的聚丙烯塑料袋制栽培种。任选一配方,拌料前,主料必须过筛,筛除尖锐异物,防止扎破塑料袋引起污染。拌料要均匀,湿度以手握指缝见水欲滴为宜。拌料后要及时分装于塑料袋内。装袋必须松紧适中,上下一致,料太紧发菌慢,料太松易污染。一般袋装到20厘米为宜。每袋装干料约300克。

装袋后必须及时消毒,消毒后趁热将装好料的袋子移人接种室。选用适于袋栽的优良菌种进行接种。袋栽的原种要求菌丝粗壮整齐.洁白或灰白色,有光泽,拔开棉塞可闻到芳香。若出现菌丝发黄,培养基收缩脱离瓶壁,有结块、吐黄水等现象,说明菌种已经老化,必须淘汰。一般菌龄以40~50天为宜。料袋接好种后,放入消过毒的培养室或大棚内,5~7天内尽量少搬动,以减少污染。棚内湿度控制在60%左右,棚温以22~27℃为宜,且要求黑暗的条件。还要定期检查,发现问题,及时解决。

严格消毒、防杂菌污染

黑木耳生长对环境要求严格,发菌阶段易受病菌感染。因此,要对大棚进行严格消毒。先用2%的生石灰水喷洒一遍,等栽培块压好或塑料袋开袋之前,再用0.1%的高锰酸钾溶液喷洒。此外,为防止病虫危害,在四周地面喷洒--两次90%敌百虫800~1000倍液。

技术1、耳木起架管理必须要协调好耳场的温度、湿度、光照和通气条件,但是水分管理是增产的关键。这时要求干干湿湿的外界环境,头两天早晚要浇足水分,以后根据情况适当浇水,一般在晴天多浇水,阴天少浇水,雨天不浇水,每次浇水时要细雾状,巡回浇,全浇,浇足,使耳木吸足水分。天晴温度高时,应早晚喷水,避免在阳光强烈的中十浇水,以免造成烂耳。耳场空气中相对湿度控制在90%~95%为宜。这样10天左右子实体便可长大成熟。

技术2、黑木耳每潮收后应停止浇水,让阳光照射3-5天,使耳木表面干燥,氧气从裂缝进入,促使菌丝恢复生长,并向耳木更深的部分蔓延生长。然后再浇水管理,大约经10-15天,可采收二潮木耳。

技术3、木耳的越冬管理段木栽培黑木耳时间较长,一般是一年种三年收,当年初收,翌年大收第三年尾收。每年秋末冬初,气温下降,菌丝生长缓慢乃至休眠,停止出耳,即进入越冬期。这个时期的管理方法是将耳木集中,仍按“井叠式”等堆放在清洁干燥处,上面覆盖草或树的枝叶保温保湿,防止严冬低温危害菌丝,若天气干燥应向耳木上适当喷水保湿,到来年春天气温回升后,耳木上发生耳芽时,再散堆上架,精心管理,待成熟后采收。

、大棚搭建与消毒

nbsp; nbsp;搭建好棚架后,在棚内地面铺 1 层厚 6 cm 的新砖。在立体挂袋前,用 10% 浓度的火碱上清液,将大棚内部地面、四周及棚上的塑料布喷雾消毒 1 次。

nbsp; nbsp;2、挂袋设施准备

nbsp; nbsp;在消毒后挂袋大棚上方每根螺纹钢上,每隔 20~25 cm的地方按品字形系紧两根细尼龙丝绳,底部绳头打成活结,或者每隔 40cm 处直接挂上钢丝套串备用,每串挂袋底部离地面距离 15~20 cm。同事在地面每根钢筋上分别到两头绑好双股尼龙丝绳备用。

nbsp; nbsp;二、栽培管理新技术

nbsp; nbsp;1、菌丝复壮与菌袋消毒

nbsp; nbsp;夜间平均气温在 -5~10 ℃时,结合人工快速增温,待温度达到 10 ℃后,菌袋开始进棚,使运输时袋料受伤的菌丝体重新愈合复壮,菌丝长满袋后增加 3~5 天光照,以诱导木耳子实体形成。当料袋上出现棕色米粒状耳基时,将手提料袋放入 0.2%的多菌灵或 0.1%的高锰酸钾溶液中进行表面消毒。

nbsp; nbsp;2、菌袋打孔

nbsp; nbsp;当大棚温度达到 15 ℃时、菌袋表面菌丝全部变白后,可将菌袋开口育耳。选小孔打眼出耳技术,购买小孔打眼机时要重视割口刀头质量,小孔割口机选择 16 排,刀头与刀头之间距离以 2 cm 为宜。在料袋上打孔开出“V”字形耳孔,深度为 0.8~1cm ,孔口长度为 1 cm ,孔与孔间距 5~6 cm,每个料袋上开 6~9 个孔

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