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1. 怎样种植木耳

1、怎样种植木耳

制种。有枝条菌种和锯木屑菌种。第一种的话是把直径一厘米的枝条切成5厘米长，加入一些米糠，蔗糖等，放在瓶子里后高压灭菌，接入母种，在温度为25-28度以下培育一个月，菌丝就可以把瓶长满，第二种的话就是用锯木屑与麦麸等配成培养基。耳目的准备。我们常常用的有那个桦木材和完斗科。

木耳的种植技术有：耳场的选择、菌种的制作、段木处理、打孔、播种、发菌。 耳场的选择 耳场的环境会影响产量，所以一定要慎重的选择。一般说最好选在背北面南避风的山坳，这地方每天光照时间长，日夜温差小；早晚经常有云雾覆盖，湿度大，空气流通，最适宜黑木耳的生长发育。

选树：适合黑木耳生长发育的树种很多。但要因地制宜，选用当地资源丰富，又容易长木耳的树种，除含有松脂、精油、醇、醚等树种和经济林木外，其他树种都可种植木耳。目前通用的树种有栓皮栎、麻栎、槲树、棘皮桦、米槠、枫杨、枫香、榆树、刺槐、柳树、揪树、法桐、黄连木等。

种木耳一般采用塑料袋地栽方法，种植时间各地不同。首先要准备原料，原料一般是以木屑、秸杆为主。然后用塑料袋将原料盛装，经过灭菌、接种、养菌。然后，将袋装原料摆在田间大地、果园林下，露天地可罩遮阳网，林地可裸露菌袋。最后做好浇水工作，等待出耳即可。

木耳怕热，有轻微耐寒能力。实体生长喜欢15-20度之间的温度，生长期大概40天左右。因此种植的时候建议选在秋季进行，能给与足够的生长时间。具体是在九月中旬到十月上旬之间进行，种下后到来年四月底就能采收了。种植的时候要选实体片大，腹面黑亮，口感脆且不硬的，适合袋料栽培的品种。

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