金针菇袋栽培技术视频-论述金针菇袋栽的工艺流程
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1、金针菇袋装高效栽培注意事项 金针菇养殖总结
金针菇可直接从袋口接种,无需钻孔。可在袋的两端接种。接种室应先消毒。每立方米空间应用8毫升福尔马林和5克高锰酸钾熏蒸半小时。12小时后即可进入接种室。每瓶细菌可接种40~60袋。培训管理 移入菌丝培养室培养。
生发期管理 接种后,培养室温度控制在20~24℃℃, 及时进行通风和喷水。约30天后,应及时打开袋口。果期管理:果期温度宜控制在10~13℃℃. 冷藏种植时,应注意增加供氧量。如果氧气不足,蘑菇就会变小,茎就会变细。
金针菇的栽培种要经过认真选择,如发现有杂菌的菌种不能使用,菌龄以5月以内为宜。
选择提供金针菇栽培的场地时,最好是选择空气流通性好、温湿度适宜的地方。菌棚的建设要避免阳光直射和温度过高。特别是在夏季需要加强通风,控制温度,防止金针菇荒热死亡。
培养基装袋时要装入等量的培养基,这样发菌一致,出菇同时,便于下时,在无菌条件下接种,菌种接于袋两头。这种应在无菌条件或接近无菌状态的房中进行,菌种选用生活力旺盛、健壮、无杂菌污染的适期菌种。
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