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  1. 台湾的农业科技有哪些

1、台湾的农业科技有哪些

1、打造精致农业

(1)台湾在农业上广泛应用高新技术,真正实现了产学研紧密结合。特别是以水果为主的地区品种更新很快,新品种层出不穷。台湾在农业品种的改良、食品加工技术、自动化技术研究等方面处于国际领先水平。

(2)精准的设施农业。在工厂化育苗,设施园艺和网箱养鱼3大方面,技术密集型的设施农业的实用性成效显著。

(3)台湾卓越农业的核心能力,就是育种。台湾作出的战略选择相当正确:专攻精致农产品的多样化种苗培育,抓住产业链的高端,并转型成功。台湾“亚蔬中心”建于1973年,集聚了10多个国家和地区的科学精英,库藏植物种子达4.1万种,库存蔬菜种源多达5.6万个,被称为全球最大的植物种子银行。如台湾蝴蝶兰苗产业几乎等同于蝴蝶兰产业年外销产值;台湾石斑鱼和观赏鱼的优势也是在于选育种的特长;种植业和种畜禽产业则完全着重在种苗。

2、健康农业,以土壤为本。

1980年代以后,台湾积极倡导健康农业,土壤改良和合理化施肥。

经过多年努力,一系列数据表明,总体上台湾农产品在安全农业、健康农业、有机农业上已经取得了明显的成效,成为台湾精致农业的基础。打造放心安全的精品,也成为新农人的自觉行动。

3、重视深加工产业发展

在台湾,农产品加工业发达,到处都是琳琅满目的农产品加工食品。农产品被加工成多种小食品、衍生品以及包装精致的礼盒,丰富了花色品种的同时,也大大增加了附加值。

台湾很多高等院校都设有食品科学院或食品工业系,科研实力强厚,为食品加工产业的发展提供技术支持。

4、产品的分级、包装和营销,打造品牌战略

5、大力发展休闲农业,促进产业融合,重视本土文化。台湾的休闲农业,琳琅满目而又生机勃勃,兼具农业生产、生活休闲、生态保护的特点,集吃、住、行、游、购、娱多功能于一体,独具规模特色。而且,农庄主们没有把主要精力放在高大上的设施建设上,而是注重以创意和设计来打造特色项目、加深游客体验。硬件投入和花费,并不大。

一大批台湾新农人、农业投资商看好大陆的资源、广阔的市场,有非常高的热情和意愿将资本和农业先进技术、管理经验带到大陆来。6月20日-22日,北京《精品农业打造之法:精品农业特训营》上,将有亲历台湾精品农业(精致农业)发展,并在大陆从事农业数十年的的两位资深过来人,绿时代(天津)农业科技有限公司创办人、马来西亚农业部蔬菜公会顾问,专注国内四北区域农业20年的台湾资深农业专家梁维海(自称“台老农”)、以及国内标杆企业天津聚心园高管的资深台湾人陈新发,以了解大陆农业的台湾人的视角。

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