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什么是无土栽培基质发酵技术

无土栽培基质是用以代替土壤并具有良好的保水、保肥能力，通气性好，释放营养缓慢以及能起固定作用的物质，如珍珠岩、蛭石、草炭、岩棉等。水也是无土栽培基质，但是要另加固定设施。无土栽培方式可分三种：气雾培、水培和固体基质培。如按基质分类法就是指用什么基质栽培植物就叫什么栽培方式。

无土栽培（soilless culture）是指不用天然土壤而用基质作为植物生长介质的栽培方法。

所谓有机生态型无土栽培技术是指不用天然土壤，而使用基质，不用传统的营养液灌溉植物根系，而使用有机固态肥并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培技术。有机生态型无土栽培设施系统，由栽培槽和供水系统两部分构成。

无土栽培：所谓无土栽培就是不用土壤，而是采用基质（包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、树皮、锯末、水等）和营养液栽培植物的技术。无土栽培不仅生长快、产量高、质量好，而且病虫害少，卫生整洁，只需浇灌营养液即可，管理十分方便。腐叶土：由落叶、枯草、菜皮等堆积发酵腐熟而成。

是指一切不用土壤，而又能完成植物整个生命生长周期（包括开花、结果、成熟）的栽培方法统称为无土栽培。常见的无土栽培基本方法：主要是根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素（缺一不可，否则植物就不能活、也不能长），利用化学试剂配制营养液供植物生长。

蔬菜无土栽培

1、无土栽培与园艺设施相结合，可以合理调节作物生长的光、温、水、气、肥等环境条件，充分发挥作物生产潜力。与普通土壤相比，无土栽培将产量更高，并且利用营养液种植蔬菜，没有害虫的入侵，蔬菜的质量会更好，使人们吃起来更健康。

2、家中无土栽培蔬菜，操作也很简单，只需种子和苗盘即可。首先是育苗。将种子浸泡在温水中5 - 6小时，软化表皮。另一边将珍珠岩泡好，放入事先准备好的容器中，倒入稀释过的浓缩液体，在上面撒种子。

3、可以无土栽培的果菜类有：西红柿、黄瓜、苦瓜、草莓、樱桃，萝卜。叶菜类有生菜、芹菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜，荷蒿等。这些菜的成熟期长短不一。果菜类一般3－5个月，叶菜类一般2－3个月。果菜类温度要求10－25度左右，全天见光，叶菜的要求相对较少，一般家庭都适合种植。

4、雾培，无土种植蔬菜，可以使用雾培的方法，这个方法又叫做气培或气雾培。将营养液过滤处理，之后在压力的作用下，通过雾化喷雾装置，将营养液雾化为细小液滴，之后这些营养液会喷射到植物的根系上，这样能提供植物生长所需的水分和养分，以此来促进生长。

气雾栽培,基质栽培,水培他们区别在哪里?比较著急

1、气雾栽培是一种新型的栽培方式，它是利用喷雾装置将营养液雾化为小雾滴状，直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。作物悬挂在一个密闭的栽培装置（槽、箱或床）中，而根系 *** 在栽培装置内部，营养液通过喷雾装置雾化后喷射到根系表面，减少栽培植物硝酸盐含量。

2、雾培：这种栽培方式将植物根系固定在培养箱中，并通过间歇性喷雾向根系供给养分和水分。 雾培，也称作气雾栽培，是一种创新的栽培方法。它使用喷雾装置将营养液雾化成细小的雾滴，直接喷射到植物的根系，以此提供生长所需的水分和养分，实现无土栽培。 中文名称为雾培，英文则称为mist culture。

3、化学合成基质栽培 基质栽培除了天然的介质物外，还可以使用化学合成基质栽培技术，可用脲醛、聚氨酯、酚醛等作为基质原料，在给基质消毒时可将它装入柜内或箱内，用通气管通入蒸汽密闭，温度保持在70～90℃密封15～30分钟即可。

无土栽培技术的必备条件有哪些?

作为无土栽培的场地，首先要保证东、南、西三面能见到阳光；其次，场地要平整，有进水和排水条件，并能控制培养室内的温度。无土栽培的主要设备包括容器、营养液池或桶、排灌营养液的管道及水泵。较大规模的无土栽培场地还需配置一套测定分析pH及主要营养元素的设备。（2）花卉种类。

无土栽培包括水培和基质栽培。基质栽培需具备基质、栽培箱、滴灌设施、营养液等。水培具备水培器皿、营养液、空气泵等。

无土种植条件无土种植的条件有三个，一是要为植物提供全面充足的养分，二是要固定好植株，三是供水、并要保证水里面要有一定浓度的空气，当然还要有阳光和适当的温度等。

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