无土栽培空中花园,空中无土栽培的原理
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1、无须豌豆苗大田高产高效栽培技术?
1)光照:豌豆苗对光照有较广的适应性,在室内一般放在中光区或弱光区。如果是利用塑料大棚进行生产的,在阳光较强的时候,必须要用遮阳网进行遮荫,特别是夏秋季节。遮阳网盖成可移动的,不要固定死。阴天、雨天可不盖,晴天早晚也可不盖。
(2)温度与通风:豌豆苗生产期间最适温度为18~23℃,最高温度为30℃,超过30℃芽苗生长受阻,形成的芽苗菜易老化、纤维多,品质差。最低温度为14℃,低于14℃芽苗生长速度慢,形成芽苗菜的时间长,产生的纤维也多。夏秋季节除遮光外,还要向空中喷雾加大空气湿度,强行通风和逆反通风(即中午炎热时关闭窗户,夜晚凉爽时打开窗户进行大通风),以及用空调等措施来降低室内温度。冬春季节,则需使用加温设备,来提高室内温度。
通风除了具有调节室内气温外,更重要的是保持室内空气清新,可减少芽苗霉烂和避免室内二氧化碳严重缺失。因此,在室内温度能得到保证的前提下,每天至少通风1~2次以上,即使在室内温度较低的情况下,也应该进行短时间通风。但注意无论在何种情况下,通风时均应避免外界冷风直接吹到芽苗上。
(3)水分管理:在生产豌豆苗过程中,必须频繁浇水,以小水勤浇的措施来保证和满足对水分的要求,一般每天应喷淋2~4次。冬春季节气温较低,适当少喷,每天2次为宜;夏秋季节气温较高,适当多喷,每天4次为宜。浇水量以育苗盘内的白纸湿润,又不大量滴水为度。同时还要浇湿室内地面,夏秋季节向空中喷雾,以增加空气的相对湿度,保持空气相对湿度在85%左右。注意生长前期少浇,生长中后期适当加大浇水量;阴雨雾雪天或室内气温较低时少浇,高温、空气相对湿度较小时多浇,以保证不同时期芽苗生长对水分的要求,并避免导致病害流行或干旱进而影响芽苗产量和品质。
(4)病虫害预防:豌豆苗无土栽培病虫害发生较少,但为了保证产品达到绿色食品标准,仍应进行严格的预防,采取控制温度、湿度和通风等措施,避免使用化学农药。如生长中后期出现烂根现象,则可适当提早进行剪割采收上市,严重时应及时予以销毁。对豌豆苗烂根应采用的农业生态防病措施主要包括:首先应尽早发现烂根的芽苗,及时采取措施防止病害蔓延;其次加强管理,切忌浇水过量、温度过高或过低;第三应及时将烂豌豆和烂苗夹出。
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