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无土栽培分为哪几种？

1、无土栽培分为哪几种？

无土栽培的类型主要有无基质栽培和基质栽培两大类。

（一）无基质栽培

无基质栽培的特点是，栽培作物没有固定根系的基质，根系直接与营养液接触。无基质栽培又分为水培和雾培两种。

1、水培（hydroponics）：水培是指不借助基质固定根系，使植物根系直接与营养液接触的栽培方法。主要包括深液流水培（deep flow technique,DFT）、营养液膜栽培（nutrient film technique,NFT）和浮板毛管栽培（floating capillary hydroponics,FCH）。

1）深液流栽培技术：营养液层较深，根系伸展在较深的液层中，每株占有的液量较多，因此营养液浓度、溶解氧、酸碱度、温度以及水分存量都不易发生急剧变动，为根系提供了一个较稳定的生长环境。

2）营养液膜技术：是一种将植物种植在浅层流动的营养液中的水培方法。该技术因液层浅，作物根系一部分浸在浅层流动的营养液中，另一部分则暴露于种植槽内的湿气中，可较好的解决根系需氧问题，但由于液量少，易受环境温度影响，要求精细管理。

3）浮板毛管栽培技术：采用栽培床内设浮板湿毡的分根技术，为培养湿气根创造丰氧环境，解决水气矛盾；采用较长的水平栽培床贮存大量的营养液，有效地克服了NFT的缺点，作物根际环境条件稳定，液温变化小，不怕因临时停电而影响营养液的供给。

2、雾培（aeroponics）：雾培又称气培或气雾培，是利用过滤处理后的营养液在压力作用下通过雾化喷雾装置，将营养液雾化为细小液滴，直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。气雾培是所有无土栽培技术中根系的水气矛盾解决得最好的一种形式，能使作物产量成倍增长，也易于自动化控制和进行立体栽培，提高温室空间的利用率。但它对装置的要求极高，大大限制了它的推广利用。

（二）基质栽培

基质培养的特点是栽培作物的根系有基质固定。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中，有机的基质有泥炭、稻壳、树皮等，无机的如蛭石、珍珠岩、岩棉、陶粒、沙砾、海绵土等都可作为支持介质，通过滴灌或细流灌溉的方法，供给作物营养液。基质栽培在大多数情况下，水、肥、气三者协调，供应充分，设备投资较低，便于就地取材，生产性能优良而稳定；缺点是基质体积较大，填充、消毒及重复利用时的残根处理，费时费工，困难较大。

无土载培可以分为无基质载培和有基质载培两种。无基质裁培是指没有固定植株的基质，根系直接与营养液接触，包括水培和雾培;有基质栽培是利用基质固定根系，花卉通过基质吸收营养液，包括沙培、砾培、岩棉培、锯末培、珍珠岩培等多种。

有基质栽培又分无机基质和有机基质两类。无机基质指陶粒、砾石、珍珠岩、蛭石、岩棉等矿物质材料以及聚乙烯、聚丙烯、酚类树脂、塑料等材料。有机基质指木屑、稻草、草炭、稻壳、树皮、松鳞、椰糠、麦秆、马粪、泥炭藓等植物残体基质。无机基质是完全不含养分的，植株所需的所有乔分都要靠营养液提供。有机基质含有一些养分，尤其草炭、马粪等，所以添加营养液时需注意根据具体情况变通

摘要无土栽培方法有水培、雾培及基质栽培三种。

水培：将植物根系直接和营养液进行接触，不用基质。

雾培：将营养液压缩成气雾状直接喷洒到作物的根系上，此方法费用太高，暂时没被推广运用。

基质栽培：将作物的根系固定在有机或无机的基质中，通过滴灌提供给作物养分，此方法操作简单、成本低、投资少，已经被广泛运用。

无土栽培方法有水培、雾培及基质栽培三种。水培：将植物根系直接和营养液进行接触，不用基质。雾培：将营养液压缩成气雾状直接喷洒到作物的根系上，此方法费用太高，暂时没被推广运用。基质栽培：将作物的根系固定在有机或无机的基质中，通过滴灌提供给作物养分，此方法操作简单、成本低、投资少，已经被广泛运用。

一、水培

水培其实就植物和营养液直接进行接触，不需要基质的种植方法。最早的水培是直接将植物侵入营养液中让其生长，但是容易出现缺氧现象，以至于影响根系呼吸，严重会导致根系死亡。后来为了解决这个问题，英国有人提出了营养液膜法的水培方式。

原理：一层很薄的营养液，大约1cm左右，不断循环流经作物根系，不但保证了作物的养分和水分的供给，还能不断提供根系新鲜氧。这种灌溉技术简化了很多，而且根系与土壤隔离后可避免各种土传病虫害，也不用进行土壤消毒。

二、雾培

雾培也可叫雾气培、气增，它是将营养液压缩成气雾状然后直接喷到作物的根系上，根系悬挂在容器的空间内部。但是这个方法的设备费用太高，还需消耗很多电能资源，且不能断电，这种方法只适合科学研究应用，不能在大面积生产上运用。

1、一般使用聚丙烯泡沫塑料板，根据一定的距离进行钻孔，在孔中进行栽植。

2、将两块泡沫板斜搭成三角形，提供空间，让液管道从三角形中间通过，直接喷雾在悬垂下来的根系上。

3、大概每隔3分钟左右就喷雾几秒钟，让营养液可以循环利用，也可以保证作物根系所需的氧气。

三、基质栽培

在无土栽培中基质栽培是推广面积最大的一种方式，其原理是将作物的根系固定在有机或者无机的基质中，然后通过细流灌溉或者滴灌的方式，提供给作物所需养分。

栽培基质可以装入到塑料袋里或者将其铺在栽培沟、栽培槽里。基质栽培的营养液是不会进行循环的，也叫开路系统，也可避免病害的传播。

基质栽培的缓冲能力较强，没有水分、供氧及养分之间的矛盾，而且设备比水培或雾培简单，不需要任何动力，其成本低、投资少，现在生产中已经广泛运用，这是非常实用的一种无土栽培方法。

常见的无土栽培方法主要有基质栽培、化学合成基质栽培，水培以及雾培，采用基质栽培，主要以选取疏松透气且营养充足的基质栽培，在栽培前需要消毒处理，而水培是运用最多的，主要分为动态和静态培养，但一般以动态栽培为主。

1、基质栽培

基质栽培的原理就是利用一些介质固定住植物的根部，然后使用营养液来供给植物生长所需营养，常年的介质物有蛭石、珍珠岩、椰糠、泥炭等，在种植的过程中要注意定期给这些介质物消毒，防止时间过长滋生细菌，引发病害。

2、化学合成基质栽培

基质栽培除了天然的介质物外，还可以使用化学合成基质栽培技术，可用脲醛、聚氨酯、酚醛等作为基质原料，在给基质消毒时可将它装入柜内或箱内，用通气管通入蒸汽密闭，温度保持在70～90℃密封15～30分钟即可。

3、水培

水培常见的无土栽培方式有哪些中方法之一，水培又分为动态水培和静态水培两种方法，静态水培是比较简单的栽培方式，将植物养在清水中即可，动态水培则需要使用管道、栽培槽、营养液池等物品，自动化程度较高，是比较简洁的栽培方式。

4、雾培

气雾栽培是我过近些年才出现栽培方法，原理是将营养液雾化在栽培床内，让植物的根系更充分的吸收喷洒出的营养液，以促进植物正常的生长发育，将植物悬空在栽培床内还可以防止产生更多的硝酸盐，植物有充足的氧气可供吸收。

按照是否使用基质，可分为基质栽培和无基质栽培；按其消耗能源多少和对环境生态条件的影响，可分为有机生态型和无机耗能型无土栽培。现简要介绍如下：

（1）无基质栽培这种栽培法，一般是除了育苗时采用基质外，定植后不用基质，它又可分为水培和喷雾栽培两大类。

水培：定植后营养液直接和根系接触，它的种类很多，我国常用的有营养液膜法、深液流法和浮板毛管水培法等。

喷雾栽培：简称雾培或气培，它是将营养液用喷雾的方法直接喷到植株根系上。植株根系是悬挂在容器中的内部空间，通常是用聚丙烯泡沫塑料板，在其上按一定的距离钻孔，将植株根插入孔内，根系下方安装自动定时喷雾装置，营养液循环利用，这种方法可同时解决根系吸氧和吸收营养元素的问题，但因设备投资大，生产上很少应用，大多作为展览厅展览用。

（2）基质栽培基质栽培是植物通过基质固定根系，并通过基质吸收营养液和氧气，它又可分为有机基质和无机基质两大类。

有机基质：草炭、锯末、树皮、刨花、稻壳、菇渣、蔗渣和椰子壳纤维等，均可作为无土栽培基质。

无机基质：种类很多，应用最广泛的首推岩棉，在西欧、北美基质栽培中占绝大多数。煤渣在我国北方无土栽培中的应用与日俱增，珍珠岩和蛭石在我国也是常用基质，陶粒则大多数在种花时使用，沙是应用最早的无土栽培基质之一，现在仍有不少地区还在应用。

基质可以单独使用，也可以混合使用。把有机、无机基质混合，可以增进使用效果。

（3）有机生态型无土栽培主要施用有机肥，用固态肥代替营养液，灌溉时只浇清水，排出液对环境无污染，能生产出合格的绿色食品。

（4）无机耗能型无土栽培全部用化肥配制营养液，营养液循环中耗能多，灌溉排出液污染环境和地下水，生产出的食品硝酸盐含量超标，不符合绿色食品的生产要求。

毫无疑问，有机生态型无土栽培技术将会在我国无土栽培的发展中日益显示出它的作用和优越性

（1）按营养来源分类根据营养来源不同分为无机营养无土栽培和有机营养无土栽培两种类型。

①无机营养无土栽培。无机营养无土栽培草莓需要的营养主要来自各种无机盐的混和溶液。这种方法历史悠久，大多数作物已有较为确定的营养液配方，同时栽培方式多样化，栽培程序也规范化。

②有机营养无土栽培。所需营养主要或全部来自有机肥。在整个栽培过程中，只需要定期施入有机肥和浇清水，管理比较简单。该法生产的产品中硝酸盐含量较低，产品符合绿色食品的要求，同时排出的废弃液中硝酸盐含量极低，不会对环境造成污染。因此，有机营养无土栽培又被称为有机生态型无土栽培。

（2）按基质有无分类按栽培基质的有无分为无基质栽培和有基质栽培两种类型。

①无基质栽培。是指除了育苗时采用固体基质外，定植后不用基质的栽培方法。根据营养液供给方式不同又分为水培、气培和水气培。

水培时定植后，根系直接浸泡在营养液中，由流动着的营养液为草莓提供营养。水培主要有营养液膜法、深液流法、动态浮根法、浮板毛管法等。营养液膜法是草莓用的主要方法。

气培也称为雾培、喷雾栽培，它是利用喷雾装置将营养液雾化，使根系在封闭黑暗的根箱内，悬于雾化后的营养液环境中。

水气培是水培与气培的中间型。

②有基质栽培。将草莓栽植在固体基质上，用基质固定植株并从中吸收营养和氧气。基质有无机基质和有机基质之分。无机基质包括沙、砾、膨胀陶粒、浮石等颗粒基质，以及珍珠岩、蛭石等。有机基质包括草炭、锯末、树皮、稻壳、麦秸、稻草、砻糠、棉籽壳等。根据基质类型可分为沙培、砾培、岩棉培、炉渣培、蛭石培等。基质栽培的方法较多，根据基质盛装的方式分为槽培、袋培、岩棉培等。岩棉培是草莓用的主要方法。

无土栽培类型

一、非固体基质培

非固体基质培是指植物根系生长在营养液或者营养成分的潮湿空气中的栽培方式，可分为水培和雾培两大类。

1、水培

水培是指植物大部分根系直接生长在营养液的液层中。

2、雾培

雾培又称喷雾培或气培，是将营养液用喷雾的方式直接喷到植物的根系上。

二、基质栽培

1、岩棉培

岩棉栽培是将用一定体积的岩棉块培育的作物幼苗定植于定型的岩棉垫块上，采用滴灌或营养液循环进行栽培。

2、袋培

在尼龙袋或专用塑料袋内填充泥炭、珍珠岩、树皮、锯木屑或混合基质栽培作物，按一定距离在袋上打孔，作物栽在孔内用开放式滴灌法供液,这种方法称有机基质袋培。