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1. 水果生产上提高和改善果品质量的主要栽培技术有哪?

1、水果生产上提高和改善果品质量的主要栽培技术有哪?

套袋：果实套袋是提高果实外观质量和降低农药残留量的先进技术之一。在河北省已应用于梨、苹果、桃和葡萄等果树上，使套袋果的巿场竞争力和售价明显提高。套袋还有防治病虫鸟害、减少落果等作用。纸袋用全木浆纸做成，具有耐水性强，耐日晒，不易变形、经风吹雨淋不破裂等优点。

提高授粉受精质量采用人工授粉或释放壁蜂的方法，改善授粉受精的条件，提高坐果率及保证果心内的种子数，减少偏斜果、扁果、小果和畸形果。果实内的种子数越多，果实越大，高桩端正。果实内种子数少，果个小而扁，且易造成分布不均，产生偏斜果和畸形果。

年前后，荷兰等西欧国家基于节约苹果园管理劳动成本的考虑，创新性地提出了矮砧集约栽培技术模式。这种宽行密植栽培模式从表面看是降低了土地利用率，但实质上是提高了光能利用率。

避雨栽培 在我国南方地区，高温多雨和空气湿度较大，导致葡萄等果树的真菌病害严重。有些地方一年内使用的农药多达20多次以上，即便如此，防治效果仍然不理想，给栽培管理带来诸多困难，限制了葡萄产业的发展。采用避雨栽培技术可以有效减轻病害，减少打药次数，进而提高果品质量。

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