蔬菜栽培特点分类_蔬菜栽培特点分类表-格鲁桍栽培网

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薯芋类。这是一类的宫殿，含淀粉的块茎和根茎类蔬菜，如土豆皮特，芋头，山药，生姜等。（9）水生蔬菜。这些蔬菜种植在池塘或湿地，莲藕，野生稻，慈姑，荸荠，菱角，芡实等。（10）多年生蔬菜。

种养结合、种植多样化、间作套种、立体种植这是生态农业的最大优点。生态农业的大量肥料来自系统本身，“六畜兴旺”才能“五谷丰登”。

在生态学方面，观赏植物对于改善环境质量、维护生态平衡具有一定作用。在生物学方面，观赏植物的生命过程相对简单，主要关注其生长速度、形态、色彩等观赏特性。

提高综合生产能力。生态农业的缺点：理论基础上不完备生态农业是一种复杂的系统工程，它需要包括农学、林学、畜牧学、水产养殖、生态学、资源科学、环境科学、加工技术以及社会科学在内的多种学科的支持。

生态学的研究方法可以分为野外的（田间的）、实验的和理论的三大类。野外的研究方法是首先的，并且是第一性的。采集数据时误差较大，而且野外条件下影响因子很多我们关注的未必就是关键性的因子，从而得出不正确结论。

1、瓜类蔬菜种类较多，主要有黄瓜、西葫芦、南瓜、节瓜、青瓜、丝瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等。

2、茄果类蔬菜原产热带，性喜温暖，不耐寒冷。对光周期反应不敏感，要求较强的光照和良好的通风条件，光照不足易引起徒长。

3、在所食的蔬菜中，有根（如萝卜、胡萝卜、豆薯、葛等）；茎（如马铃薯、芋、莴苣、榨菜）；叶（如小白菜、大白菜、韭菜、甘蓝）；花（如花椰菜、金针菜）；果即种子（如黄瓜、茄子、菜豆、毛豆）；菌类的子实体等。

植物学分类法依照植物自然进化系统，按照科、属、种和变种进行分类的方法。我国普遍栽培的蔬菜，除食用菌外，分别属于种子植物门双子叶植物纲和单子叶植物纲的不同科。

蔬菜分类方式包括3 蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、芽菜类、果菜类以及食用菌类。蔬菜种类根菜类的蔬菜有萝卜、根用芥菜、大头菜、芜菁、芜菁甘蓝、辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、根菾菜等。

水生蔬菜。这类蔬菜在池塘或沼泽地栽培，如藕、茭白、慈姑、荸荠、菱角和芡实等。（10）多年生蔬菜。这类蔬菜的产品器官可以连续收获多年，如金针菜、石刁柏、竹笋、百合和香椿等。（11）食用菌类。

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