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西瓜栽培技术的前言

1、土壤：西瓜根系纤弱，耐干不耐湿，属深根性作物，所以应选择排水良好、土层深厚、土质肥沃的沙质壤土栽培。西瓜适宜在近中性土壤中生长，在PH值5~8范围内，总含盐量低于0.2%的土壤中，西瓜均能正常生长。

2、但不耐涝，受伤不易恢复。一般采用直播，如育苗，需特别保护根系。以前老西瓜叶片为龟盖状，以后变化为深裂而长大的花叶。现在材料也有圆叶，俗称板叶。

3、种植场地西瓜适应性较强，喜欢疏松、深厚、排水性好的土壤，所以在选择种植的土地时，就要选择在土壤肥沃、排灌性良好、地势较高的地方，土壤最好为沙质土壤，这种土地是最适合。

4、栽培技术 选地、整地。西瓜耐旱、怕涝，不能连作，选地应选通气良好的肥沃砂质壤土为宜，一般不选连续种植西瓜的园地，整地要深耕细作，畦沟、腰沟、围沟相通，以利排灌。 肥水管理。

5、西瓜育种技术和方法：苗床建立、营养土的配制、种子处理、催芽、播种、苗床管理。苗床建立 苗床地务必设在下风、朝阳、地势高、接近水资源的区域，便于管理方法。苗床宽5米、深0.15米，长短根据需求来定。

有谁能介绍一下关于种植方面的书?万分感谢

《160种园林绿化苗木繁育技术》，作者叶要妹。该书在内容安排上力求体现先进性、应用性、实践性和创新性，注重实效，培养能力，突出和强调指导性、可操作性和易自学性。《园林苗木生产与经营》，作者魏岩。

有一些非常好的书籍是很值得推荐的，接下来就给大家介绍一下。第一本是《设施蔬菜轻简高效栽培》，这本书主要说的是设施农业，相对来说通俗易懂，而且图文并茂，比较适合大家读。

本书共收载了93年中药材品种，根据各个品种的栽培特点和技术要求，总结出高产栽培的关键技术及措施。每个品种都配有彩色图谱。

汜胜之书》与《四民月令》；北朝时贾思勰的《齐民要术》是中国现存最早最完整的农书；宋朝时农学家陈旉的《农书》；元世祖时向全国颁发的《农桑辑要》；明后期徐光启的《农政全书》建立了一个比较完整的农学体系。

红香果属于近两年才出现的“舶来品”，在我国的市场上不是很常见，所以比较稀罕。也正是因为这样才倍受市场追捧，同时，也给种植户带来了比较可观的收益。据介绍，红香果每亩可产鲜果1500斤左右，每亩收益在5万元以上。

本书还介绍了植物在室内的布置、养护知识，涉及生物、化学、物理、建筑、艺术、园艺、树木和花草特性等方面的知识。

菠菜的生长周期,及管理

1、菠菜的生长期有30天，种植菠菜时要用透气性好的肥沃疏松的土壤。在养护菠菜的时候，要给植物提供适量的水分，把土壤全部浸透，为菠菜提供合理的养分，这样才能提高植物的生长速度，使菠菜生长得更加旺盛。

2、菠菜生长期多长时间菠菜的生长周期为30-50天左右，生长速度是比较快的，但是会因为播种时间的不同发生变化，比如秋季播种的菠菜生长期在35天左右，冬季或春季播种的生长期在45天左右。

3、菠菜生长周期管理菠菜在暖棚内种植的亩产在1000-2500公斤，在冷棚内种植亩产1000-2000公斤，在保护地、露天亩产量稍低，在500-1500公斤，越夏种植200-500公斤左右，早春或者外品青菜的亩产量甚至高达5000公斤以上。

4、菠菜一年四季都可以种植，秋季35天，冬春45天。菠菜生长周期管理大棚种植菠菜亩产1000-2500公斤，冷棚种植1000-2000公斤，保护地和露天种植略低，为500-1500公斤，夏季种植约200-500公斤，早春或洋菜甚至高达5000公斤以上。

5、菠菜的生长周期，秋季35天左右，冬春季45天左右。

菠萝怎么种植?

菠萝的种植方法如下：果园选择、定植、肥水管理、病虫害防治、采收等。

菠萝属于热带水果，要在温暖湿润的地方种植生长，种植菠萝最好选择肥沃疏松、排水性和透气性都较强的土壤，土壤的PH值最好控制在4—5之间，果园要求向阳背风，地势平坦开阔，便于日后运输和机械化管理。

挑选菠萝 想要种植菠萝的话，先要从挑选合适的菠萝着手。挑选一个没有熟透的菠萝，其外表最好是健康的青绿色，菠萝的外皮要是金褐色的，轻轻提动叶子如果叶子没有发生摇晃就被扯下来则不合格，另外还要注意选择无虫的。

哪里有关于脱水蔬菜的书籍吗

关于脱水蔬菜加工工艺及设备如下：《脱水蔬菜加工技术与设备》主要内容包括：真空冷冻干燥机、低温除湿干燥机、气流干燥机、太阳能干燥、其他干燥方法、脱水蔬菜相关品质标准、脱水蔬菜的理化与安全指标等。

人工脱水包括热风干制、微波干制、膨化干制、红外线及远红外线干制、真空干制等。

并不是每种蔬菜都能做成脱水蔬菜。有些蔬菜本身是一种就什么胶体或水营养性蔬菜，一脱水就什么都没有了，比如黄瓜、西红柿等。DIY速食脱水蔬菜，一方面要将水脱掉，一方面要能做到泡热水即食，另外还得确保蔬菜内含的各种营养成分不流失。

另一种脱水蔬菜的制作手法就是冷冻脱水，简称FD脱水，这种脱水蔬菜的制作手法非常先进，是采用冷冻技术，在保持蔬菜本身原有的营养和口感的基础上，对蔬菜进行脱水。

一些脱水蔬菜干后更可口，我们经常吃的紫菜就是一种脱水蔬菜，经过干制后，味道很好，营养价值也挺高的。常见的脱水蔬菜包括干蘑菇，笋干，紫菜等，它们都是营养丰富且美味的脱水蔬菜。

脱水蔬菜是将白菜、菠菜、油菜、豇豆等经过脱水干燥而制成的。菜呈深绿色，基本上保持了蔬菜的原有养分，食用时味美鲜嫩。国外工厂生产的脱水蔬菜，成本较高。土法制做脱水蔬菜，成本低廉。制作方法（自然干燥） 适于家庭制作。

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