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什么是园艺技术?

园艺技术是一门专注于园艺科学的应用学科，它涵盖了从果树到蔬菜、花卉以及食用菌的种植、培育、管理等各个环节。通过学习和实践，学生能够掌握园艺科学的基本知识与技能，具备从事园艺植物生产、管理、经营的能力。

园艺技术意为在园艺领域具备园艺科学的基本知识与技能，从事果树、蔬菜、花卉、食用菌等栽培、育种、植物营养与施肥、良种繁育、商品化生产、植物病虫害防治、产品贮藏加工及应用性科技试验、农产品质量检测、农业技术开发、无公害农产品生产的一门科学技术。

园艺技术是一门专注于植物栽培、园艺设计和管理的专业学科。它涵盖了从花卉种植到蔬菜和水果栽培的广泛领域，旨在培养具备园艺技能的专业人才。这一专业不仅关注植物的生长和繁殖，还涉及土壤管理、病虫害防治、植物营养以及园艺环境调控等。

园艺技术专业主要研究园艺植物的种类、生长环境、育苗技术、栽培、加工、病虫害防治、造型设计等方面的基本知识和技能。在园艺领域，该专业进行果蔬和花卉的培育、养护、修剪、造型设计等。例如，研究富贵竹、虞美人等观赏花卉的栽培与养护，盆景的修剪与摆放设计，以及园艺植物的造型设计。

园艺技术是一门综合性的科学技术，它涵盖了果树、蔬菜、花卉、食用菌等植物的栽培、育种、植物营养与施肥、良种繁育、商品化生产等多方面知识。园艺技术不仅注重植物的生长环境与管理，还包括植物病虫害防治、产品贮藏加工以及应用性科技试验等内容。

园艺技术是一门专注于植物栽培、繁殖、观赏和利用的专业学科，它覆盖了从基础理论到实践操作的广泛领域。这门学科不仅强调对植物生长环境的科学管理，还涵盖了土壤学、植物营养学、植物病理学、种子学等多方面的知识。

简述现代植物生理学在植物种植业的应用领域。

1、园艺业：植物生理学的研究成果也被广泛地应用于园艺业，在蔬菜、水果、花卉等领域提高产量、改善品质、增加营养价值等方面发挥了重要作用。药用植物种植业：植物生理学的研究成果对药用植物种植业的发展也起到了积极的推动作用。

2、③植物呼吸。同动物一样，植物也进行呼吸，但没有像鳃、肺那样专门进行气体交换的呼吸器官。分解代谢所形成的还原的辅酶或几种简单的有机酸，经过一系列的电子传递（呼吸链），最后把吸入的氧气还原成水。电子传递和末端氧化是在线粒体内进行的。电子传递同时偶联着ATP的形成，供应各种生命活动的能量需要。

3、农业和园艺 植物学专业毕业生可以在农业和园艺领域从事工作。他们可以参与新品种的培育和改良，研究植物的适应性和抗病虫害性，推广合理的农业种植和园艺技术，提高农作物和园艺植物的产量和质量。药物和食品工业 植物学专业毕业生可以在药物和食品工业从事工作。

4、农学主要研究作物生产、作物遗传育种、种子生产、经营管理等方面的基本知识和技能，进行农作物的栽培与耕作、农作物转基因育种、种子生产与检验、农产品加工与营销等。例如：玉米的人工授粉，水稻的栽培与育种，玉米、花生等农作物加工成食用油，农场的经营与管理等。

5、随着人民生活水平的提高，植物生理学的研究成果与人们日常生活关系也越来越密切。随着植物生物技术的广泛应用，植物生理学的研究成果影响到生态环境保护、资源合理利用、食品加工贮藏和医药工业生产等方面。

李曙轩我国蔬菜生理学的创建者

1、李曙轩一生致力于农业教育和科学研究，培养了众多园艺人才，为我国蔬菜生理学的发展做出了开创性贡献。

2、李曙轩的生平简历如下：他出生于1917年2月，广东省惠阳县。他的学术生涯始于1940年，当时他从中央大学园艺系毕业，荣获农学学士学位。在接下来的五年里，他担任中央大学农学院园艺系的助教，积累了丰富的教学经验。

3、．首次成功地应用α－萘乙酸延长花椰菜和甘蓝的保鲜期。李曙轩在美国留学时，美国在应用植物生长调节剂延长鳞茎类和薯芋类蔬菜贮藏期方面已获得成功，但在延长甘蓝类蔬菜保鲜期方面刚刚开始探索。

4、李曙轩（1917—1990），蔬菜学家、园艺教育家。创建了我国蔬菜生理学。在蔬菜作物生长发育、植物激素应用技术及机理以及蔬菜生物技术等研究方面，取得了丰硕的成果。主编了《中国农业百科全书·蔬菜卷》、《蔬菜栽培学》，编著了《蔬菜栽培生理》等。担任国际园艺学会刊物《科学园艺》编辑顾问。

有机栽培和无土栽培

在种植无土蔬菜前， 还要对种子进行育苗处理。首先要准备一个盘子和几块海绵垫，在海绵垫顶部钻出1个孔，然后往盘子里面倒入清水，最后将海绵垫放入盘中，并向海绵垫的小孔中放入蔬菜种子即可，大概等待1-2周的时间，种子就可以发芽。

场地：无土栽培有机蔬菜需将场所建立在远离工厂、交通方便、地势平坦的地方。设备：需建设一个大小适宜的大棚，并且需要有水肥一体灌溉系统等。基质：将玉米秆、麦秆等打碎，然后将其混合在一起，将pH值控制在6~7之间。栽种：将植物种子栽种在基质中，适量浇水后，覆盖上地膜。

无土栽培有机蔬菜种植方法有选择合适的介质、提供适宜的营养液、控制灌溉和施肥、控制环境条件、病虫害等。选择合适的介质：无土栽培的介质可以选择气凝胶、腐殖质、蛭石、藻土等，这些介质具有良好的保水性和透气性，能够提供植物所需的营养和水分。

准备工作 无土栽培有机蔬菜之前，先准备多个废弃的塑料杯，并在杯底扎孔，或者用底部带托盘的塑料花盆、泡沫塑料盒等，再陶粒、珍珠岩、蛭石、草炭、岩棉、浓缩营养液混合作为营养基质。

辣椒有机营养无土栽培技术选用炉渣、蛭石、珍珠岩、作物秸秆、草炭等作为栽培基质，用固体有机肥或液体有机肥为主要肥源，配以适量的无机化肥，为辣椒生长提供所必需的各种土壤营养。

无土栽培有机蔬菜种植方法就是将营养液混合在清水中对植物的根系进行灌溉的一种栽培技术。其营养的获取主要是以有机固态肥为基础，在实施的过程中具有成本低、高效益等特点。这种技术的推广和应用，对促进我国农业的可持续发展意义重大。

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