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蔬菜学专业介绍?

蔬菜学专业是一门跨学科的综合性学科，涵盖了蔬菜生产、育种、病虫害防治、贮藏加工与市场营销等方面的知识。学生需系统掌握蔬菜作物的生长规律、遗传育种技术、栽培管理、病虫害防控与采后处理技术，以及农业经济学与市场营销等知识。目标是培养全面管理蔬菜产业的专业人才。

专业介绍：蔬菜学是园艺学一级学科的二级学科，本学科是以生物学为理论基础，研究蔬菜作物生长发育和遗传规律的一门学科，也是研究蔬菜种质资源、遗传育种、栽培、病虫害防治及采后处理、贮藏、加工等应用技术与原理的综合性专业学科。

蔬菜学”是“园艺学”一级学科的二级学科，本学科是以生物学为理论基础，研究蔬菜作物生长发育和遗传规律的一门学科，也是研究蔬菜种质资源、遗传育种、栽培、病虫害防治及采后处理、贮藏、加工等应用技术与原理的综合性专业学科。

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