蔬菜栽培实用技术dvd（蔬菜栽培技术全集视频教程）
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1、菜篮子种植技术和方法？
一、选种：一望二闻三摸
选择优良种子，是种出肥美蔬菜的第一步。
首先是“望”。观察种子色泽是否鲜艳、均匀，表面有无霉斑，否则可能是陈种。如果是袋装，最好打开一包，观察种子大小是否均匀，否则可能是劣种。
其次是“闻”。一般来说，陈种有霉味，发过芽的种子有一丝淡淡的甜味，这两类都不要买。
最后是“摸”。抓一把种子在手中，摸上去越饱满的种子越好。
专家推荐：自种族最好养成记录种子发芽率的习惯，这样随着经验累积，能更好地选购良种。购买种子最好到种子公司，除能保证质量外，出现问题也方便维权。
二、培土
城里不容易找到肥沃的泥土，所以一定要自己培土。当然也可以购买配好的营养土。
塘泥河沙当原料。塘泥是最适宜种菜的土壤。把塘泥挖起来晒干，打碎使用，不但土壤肥沃，排水性好，还不易淹到作物根茎。如果你家附近找不到塘泥，也可DIY。树叶、枯草、菜皮等都是不错的培土原料，将这些东西堆积在泥土上腐烂发酵，就能得到含有丰富腐殖质的土壤。
菜农推荐：塘泥是首选，河沙也是不错的选择。
三、催芽：纸巾 透明容器
如果选好种子就直接在阳台上播种，你可能迎来半数种子都发不了芽的结局。
种子经过催芽处理后，能有效提高发芽率。自种族种植量不大，可采用比较简便的纸巾催芽法：将一层浸湿的纸巾铺在容器内，在第一层纸巾上均匀撒下种子后，再铺上一层浸湿的纸巾，最后将容器密封。根据种子的萌芽期，3-15天后即可发芽。发芽后要尽快移植到土里，以免伤害根系。
专家推荐：为方便观察出芽情况，最好使用玻璃或透明塑料制成的容器。
四、光照：春播幼苗要遮阳
很多城里人认为，只要阳光充足，蔬菜个头就会长大。这又是一个误区。
“有时光照过多，反而会伤害作物。”西南大学农学与生物科技学院王季春教授介绍，重庆气候独特，开春后气温会很快上升到一个较高水平。如果此时正值作物的出苗期，必须避免阳光直晒，否则幼苗会得日灼病，轻则影响产量，重则枯死。
菜农推荐：最好用稻草、玉米秆搭棚，既遮阳又透风。
五、施肥：剩菜剩饭最佳
如果你用粪便之类的肥料来浇蔬菜，不一定会有好收成。不少人发现，肥越浇得多，蔬菜越蔫。天然肥料一定要存放一段时间，充分沤熟后才能用于浇灌。
专家推荐：剩饭剩菜可以用来沤肥，这种肥料既能满足作物生长需求，又不像粪肥一样污染环境。
六、朝向：不同蔬菜大不同
应根据阳台朝向选种不同的蔬菜。朝南的阳台光照最充足，适合种植绝大多数蔬菜；朝北的阳台几乎没有什么日照，可选种一些喜阴作物；朝东和朝西的阳台日照条件介于上述二者之间，但要注意的是朝西阳台在夏季温度较高，要防范作物患上日灼病。
专家推荐：朝南阳台适合种青椒、莴苣、韭菜等，朝北阳台适合种香葱、空心菜，其余两个朝向适合种油麦菜、香菜等。
哪些菜适合初种者
总体来说，种菜需要丰富的经验和技术，自种族在头一年种植质量不高很正常。初学者可选择易于种植的蔬菜，例如油麦菜这种速生菜全年皆可种植，生长较快速，五六周即可采收。苦瓜、葱、姜等适应性强，加之本身有股特殊味道，昆虫不喜接近，不需农药、化肥也能长得很好。
蔬菜“菜篮子”立体种植技术-大棚草莓种植槽怎么做？
草莓种植，A字架，立体种植槽技术
草莓无土栽培立体种植槽可以提高土地利用率百分之三十，滴灌和电加温大大减少人工成本，立体草莓种植方式提高了采摘效率，产品可用于多种形式的种植，立体种植槽的使用也越来越广泛，可分为立体高架式、悬挂种植式、平放于地面种植式。
采用大棚草莓槽无土栽培，每667平方米的栽培量相当于大棚平栽模式的3倍。显然，建一个大棚的投资要比建三个大棚的投资少得多。因此这就使草莓的生产成本降低。种植槽内基质采用红土、泥炭土、谷壳、河沙、有机肥按6∶1∶1∶1∶1的比例混合使用，该混合基质既能节约成本、管理方便、消毒杀菌容易，又能减轻土壤病害。
草莓全部生长悬挂在种植槽外，整齐美观。草莓种植在距地面0.6 m和1.2 m高的种植槽中，不用弯腰便可以摘到草莓。立体栽培的草莓，颜色鲜亮、口感好、洁净卫生、采摘方便，适合发展观光农业。
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蔬菜“菜篮子”立体种植技术-大棚草莓种植槽怎么做？
草莓无土栽培槽有下挖式栽培槽和高畦栽培槽两种，下挖式栽培槽在温室内后墙根留70厘米宽走道，南北向挖栽培槽，槽宽50厘米，深25-30厘米，槽长依温室跨度而定，槽间走道(槽间距)40厘米，槽壁铺塑料膜，高畦栽培槽一般用砖块砌栽培槽。
草莓种植槽可用于多种形式的种植，立体高架式；悬挂种植式；平 放于地面种植式；立体种植槽可用于无土立体栽培种植，槽内放基质肥或营养液架接育苗基质槽可用于温室大棚立体育苗，普通陆地育苗，优点苗壮，病虫害少，提 高育苗量。
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