蔬菜栽培概论ppt-蔬菜栽培学课件
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1、萝卜如何种植，简单种植萝卜的技巧？
萝卜如何种植？
在我们平时日常生活当中比较能够经常吃到的蔬菜，萝卜可以说是其中之一了，无论是如何吃炖汤还是炒菜，都是一个非常好的食用蔬菜，它们的味道也是十分的鲜美，这就导致有很多人对萝卜极其的需求，很多的农户就看到了这样的需求，大面积的种植萝卜，然而种植萝卜也是需要一些技巧的，如果没有很好的种植技巧，萝卜也很能有可能被种植的非常糟，质量非常差。
那么种植萝卜如何种植才能让它质量高，而且产出率高呢？首先我们在种植萝卜的时候，需要知道萝卜是把根茎藏在土中的一种根系植物，所以我们在平时种植萝卜的时候，要选择那些土壤比较松软的泥土，或者把泥土整个翻一遍，这个时候并不需要太过于深的翻，毕竟萝卜的根系也很难穿透几米的土层，只要翻将近30到40厘米就完全足够了。
而且在种植的时候，建议我们需要把每亩的田地加一些底肥，底肥可以是农家肥，大约两千克左右一亩的样子就足够了，这样可以把土壤中的有机物以及营养，全部达到萝卜最适合的生长状态，这样子萝卜在日后的生长过程当中，有了足够的营养支持，相信它们会长得非常的壮硕，而且质量也是会有一定程度的提高，所以底肥的施加也是非常重要的。
在萝卜栽到土里之后，我们要严格注意水的控制，在平时天气干燥的时候可以施加相应的一些水，但是如果天气一直阴雨天，我们就需要给萝卜地排水，毕竟萝卜一直泡在水中，可能会导致跟进的腐烂，避免造成肉质的松软。
所以我们在平时给萝卜浇水的时候，要做到多次浇水，但是水要少量的方法，这样才可以避免萝卜造成一定的损伤，还可以提高萝卜的品质。
萝卜是农村常见的蔬菜，每年的立秋前后，种白菜、种萝卜，几乎成了家家必须做的事情。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方”，萝卜受欢迎的程度可见一斑。记得小时候我爸每年都要种好几垄，种的比白菜都多。
1、先把准备种萝卜的地锄去夏草，用筐子把草捡拾出地。
2、在土壤墒情好的情况下，在地面均匀地撒上腐熟的圈肥和复合肥，用镢头深刨，把土和粪肥拌均匀。把地整平，保证顺水，然后晾晒一两天。
3、萝卜像红薯一样要种在垄背上，按合适的行距起垄，萝卜种植采用条播方法，就是在垄上刨浅点的沟，先浇水，等水渗透完后，用食指、拇指和中指捏着种子撒播，力求均匀。然后盖上一层浅土，有时怕土干的太快，还会在土上边盖点麦糠。
4、萝卜种子发芽很快，不用几天就出土了，萝卜苗需要间苗，随长随间苗，间掉弱苗。从萝卜苗时一直持续到小萝卜时，都需要间苗。萝卜苗有萝卜的清香，可以凉拌或者生吃，还是一道餐桌上的美味。等株距合适时，停止间苗，这样萝卜就可以自由生长了。
种萝卜第一个关键就是要选好地，我认为沙土比较适合，沙土可以让萝卜尽情的自由生长，第二个找个黎田机把地翻出来晒几天让泥巴晒干一些那样病菌就会少很多，第三个把复合肥和杀虫药均匀的撒在土地上用大型的翻田机把黎出来的泥巴全部打细在根据地的地形掏出箱沟，第四点下种子盖上薄馍等种子发出叶子出来就用工具掏个洞让叶子钻出薄馍来，第五下来就只管打打药追加点少量的肥料就可以了
可以简单的播种的。就以前在家的时候，也就这一季，秋季挖完洋芋。在地的上面撒下农家粪，之后就用牛犁一遍地，用耙子耙平，直接就在上面撒，要撒得均匀。也不能撒太厚，这样出出来非常的好。
普通的技巧就是把地挖好，耙平，可以撒，也可以种，但是种要注意密度。
白萝卜富含丰富的维生素c和锌，有助于增强人们身体免疫力，提高抵抗力，民间素有“冬吃萝卜，夏吃姜”的习俗。
农村里基本上有菜园的家庭都会在秋天开始种白萝卜，刚好冬天就可以吃，白萝卜补水功能很强，富含水分，冬天与鱼一起煮火锅是受欢迎的一个菜，想想看，一个很冷的周末，一个人围坐在餐桌旁，桌子上正煮着鱼头白萝卜汤，一边吃，一边加配菜，多爽的事。
白萝卜如何种植呢，有什么种植技巧呢？
首先白萝卜适宜土层深厚、富含有机质、涵水与排水良好的沙壤土。宜前茬选择瓜果、茄子或者豆类蔬菜种植过的地块。深翻土地，耙平，施足底肥，浇水通透备用。
其次是播种。要选择优良种子直播，穴播。每穴播种2~3粒种子，播后覆土。直播德土壤不能太干也不能太湿，见干见湿就好了。
第三是疏苗。当白萝卜苗长出3~4片真叶时，可以间苗一次，间苗的时候也要把菜地里的杂草除掉，以免争抢营养肥力。第二次间苗在长出5~6片真叶时进行，这次后基本上就可以定苗了。
第四、浇水、施肥。白萝卜苗期的时候可以不需要浇水，出苗后可以小水浇灌。在生长期的时候也要适当的浇水。白萝卜追肥在农村都会用自家粪水来浇灌。
我是平凡之路，上头条，我们一起进步。
种植萝卜比较简单，作为一个农村人都会种萝卜，下面分享一下两种种法。
首先选好地块，施一些农家肥或磷钾肥，施入地之后深翻，使土壤松软透气，然后起垄，按50公分培土起垄，然后可用点种器种植，每穴点2-3颗种子，萝卜不需要催芽，直接点种，每穴距25公分，点后刨平，这是起垄种植。
挖穴种植，利用菜铣挖穴，每穴25公分，然后点种，点好种之后撒上草本灰，这样可起到防虫和施肥作用，然后用粑刨平，四至五天后出苗。
出苗以后，在萝卜长出了三片真叶时，进行间苗，除去弱小的萝卜苗和间距较进的萝卜苗。间苗以后开始除草，到萝卜长到7-8片真叶也是萝卜膨大期，也可以给萝卜施磷钾肥或喷施叶面肥，促进萝卜生长。
我们每天都在家里或食堂饭店吃饭，都没有注意到其实萝卜已经成为大部分人用餐时常吃的蔬菜。因为萝卜有时候是蔬菜拼盘，有时候是以咸菜的方式上餐桌的，再加上萝卜本身有非常高的营养价值，价格也不算贵。很多人现在都在用餐时多少都有吃萝卜的。
那么萝卜怎么种植才是最好吃的呢？请想要种植萝卜的一起来了解一下。
萝卜对土壤的要求不高，如果土层比较厚实再加上土质比较松软的情况下会让萝卜本身生长的更好一些。
因为萝卜喜欢温度有些低的环境所以一般的萝卜都是在将要快进入时深秋种植，这样就可以为萝卜提供一个好的生长环境。萝卜生存的温度最好是在二十度左右，如果可以让萝卜生长的好一些那么温度很重要。
早晚温度差大的话对萝的生长需求是很好的，因为萝卜可以趁着这个机会让糖分更高一些。找到一块有着适宜土壤的空地之后要做的就是施肥，用农家肥种植萝卜营养好又没有任何伤害身体健康的物质。
先将农家肥均匀撒到地上，在用旋耕机将地深翻。在分行分距种植，大部分农民选择在八月份的时候才开始种植萝卜。因为农民们希望等到十月份就会有很多香甜可口脆脆萝卜可以吃了。
萝卜是最好种植的，比任何一种蔬菜都好种植，每年立秋过后，把包谷搬回家我家都会种植萝卜等蔬菜，以备冬天食用，农村自家种的蔬菜吃起比较放心。
种植萝卜主要把地翻的，开好箱按一是横距和窝距种植就行，管理主要也是除虫除草、施肥。萝卜有一个特点，就是不能施农家肥，施农家肥的萝卜心会变黑，影响口感和卖相。追尿素或复合肥就好，萝卜的大小与施肥、横距、窝距有关。
1、苗期管理
无论是条播还是穴播，萝卜出苗之后，都要进行间苗。从长出2片真叶之后进行间苗，防止幼苗生长拥挤，徒长，等到三四片叶时进行第二次间苗，然后定苗。这是苗期很关键的一次管理，多次间苗的目的是，促进幼苗生长健壮，去掉弱苗、病虫苗。
2、浇水追肥
萝卜浇水施肥不当时，就会影响产量和品质，比如在肉质根生长期，连续几天的干旱，不浇水，等到上部叶片萎蔫了，浇一次大水。这种浇水方法是不正确的，很容易出现糠心，辣味重，影响品质和口感。
萝卜苗期浇水勤，能降低地温。莲座期时，地上叶片生长旺盛，肉质根刚开始长出，这个时期可以适当控水蹲苗，等到地面稍干时浇水。到了肉质根生长膨大期，需水量增加，浇水要均匀，不能忽干忽湿。
还有一些农户在施肥时，氮肥用量多。从定苗后到肉质根生长期追肥都以尿素为主，萝卜生长过程中，缺氮的情况很少，反而氮肥过量较多，造成幼苗生长旺，和肉质根生长不平衡，常出现肉直根肥大，但是切开后有糠心。
萝卜定苗之后，幼苗有发黄的情况，可以追施尿素20~30斤。进入莲座期追肥主要以氮钾为主，可以用复合肥30斤，等到肉质根膨大期，复合肥每亩用40~50斤。同时结合叶面喷施磷酸二氢钾、硼砂，促进肉质根的生长，提高萝卜的品质。一桶水用磷酸二氢钾50克，硼砂15克，混合均匀，莲座后期喷施一遍，整个生长期喷施2~3遍，效果最好。
3、防虫害
萝卜生长期一般病害发生较少，但是害虫影响比较大，比如菜螟、跳甲、菜青虫等等，也会传播病菌，在田间管理时，应及时喷药进行防治。比如甲维盐、茚虫威、高效氯氟氰菊酯等等，在苗期尽早防治。
秋季在种植过程中，以上三个方面的管理很关键，萝卜肉质根肥大，而且不空心，口感好，这样萝卜的价格才有提升。1、苗期管理
无论是条播还是穴播，萝卜出苗之后，都要进行间苗。从长出2片真叶之后进行间苗，防止幼苗生长拥挤，徒长，等到三四片叶时进行第二次间苗，然后定苗。这是苗期很关键的一次管理，多次间苗的目的是，促进幼苗生长健壮，去掉弱苗、病虫苗。
2、浇水追肥
萝卜浇水施肥不当时，就会影响产量和品质，比如在肉质根生长期，连续几天的干旱，不浇水，等到上部叶片萎蔫了，浇一次大水。这种浇水方法是不正确的，很容易出现糠心，辣味重，影响品质和口感。
萝卜苗期浇水勤，能降低地温。莲座期时，地上叶片生长旺盛，肉质根刚开始长出，这个时期可以适当控水蹲苗，等到地面稍干时浇水。到了肉质根生长膨大期，需水量增加，浇水要均匀，不能忽干忽湿。
还有一些农户在施肥时，氮肥用量多。从定苗后到肉质根生长期追肥都以尿素为主，萝卜生长过程中，缺氮的情况很少，反而氮肥过量较多，造成幼苗生长旺，和肉质根生长不平衡，常出现肉直根肥大，但是切开后有糠心。
萝卜定苗之后，幼苗有发黄的情况，可以追施尿素20~30斤。进入莲座期追肥主要以氮钾为主，可以用复合肥30斤，等到肉质根膨大期，复合肥每亩用40~50斤。同时结合叶面喷施磷酸二氢钾、硼砂，促进肉质根的生长，提高萝卜的品质。一桶水用磷酸二氢钾50克，硼砂15克，混合均匀，莲座后期喷施一遍，整个生长期喷施2~3遍，效果最好。
3、防虫害
萝卜生长期一般病害发生较少，但是害虫影响比较大，比如菜螟、跳甲、菜青虫等等，也会传播病菌，在田间管理时，应及时喷药进行防治。比如甲维盐、茚虫威、高效氯氟氰菊酯等等，在苗期尽早防治。
秋季在种植过程中，以上三个方面的管理很关键，萝卜肉质根肥大，而且不空心，口感好，这样萝卜的价格才有提升。
1、种植时间萝卜的种植时间主要是根据其品种来定的，也就是根据季节而来。种植春萝卜的时候，一般在早春2-3月播种，生长期大约在1-2月左右。如果是在东西华北等北部高纬度地区的话，那么应在4月左右播种。种植夏萝卜一般在5月进行播种，7月便可收获。而最常见的秋萝卜种植时间要根据种植地区来决定种植时间，如果是华北、西北等较温暖地区的话，那么在7-8月播种，而比较冷的地区播种时间应在7月上中旬。
2、整地施肥在土壤的前茬作物采收之后要注意做好深耕工作，将土壤打碎耙平，施入充足的基肥。然后根据土壤的情况选择适宜的萝卜品种，如果土壤厚实的话，那么可种植大型的品种，深耕深度要保持在30厘米以上。相反，如果土层浅的话，那么应选择小型品种，深根25厘米迪即可。萝卜的根部能力是比较强的，我们要施入充足的基肥，以腐熟农家肥为主，施入土中后平耙然后做畦。
3、适当间苗萝卜幼苗出土之后，生长速度是非常快的，所以一定要做好间苗工作。以早间苗、分批间苗为原则，提早间苗时间的话，因为幼苗比较下，所以在拔苗的时候不会轻易伤到苗的根部。然后要适当晚定苗，避免因为受到虫害而导致缺株。正常情况下，一般要间苗2次左右，出现第一片真叶时进行第一次间苗，拔除弱苗、病虫害苗等。然后在长出第三片真叶时再次间苗，为壮苗提供充足的生长空间。
4、水肥管理萝卜对水肥的需求是非常大的，在正常的水肥管理下，萝卜的生长前期要以促进叶片与根部的生长为主。为萝卜后期肉质根的膨大提供充足的水分营养。在萝卜营养生长达到一定程度的时候，要适当控制。萝卜在不同的生长时期对水分的需求都是不一样的，例如在发芽期的时候要保证有着充足的水分，幼苗期则要少浇水，促进蹲苗。任何时候水分都不宜过多，避免沤根引发病害等
萝卜是个好种的菜，又是帮助人们消化食物的菜，在种稙方面我们西北霜降来的早，种秋萝卜不到秋天要下种，做好要平整地面，要上农家肥种出来的萝卜水分多口感好。在夏天种萝卜要种我们这叫花英子萝卜长的比交好，在长出三到四片叶子要浇水，在过几天就打一次放虫药。
种萝卜，应顺天时，合季节。成功的概率就大，种出来的品质高，市场也好卖。
选种一定要选青头大，品质就高。
老话说。头伏萝卜二伏芥。所以。头伏一定要把萝卜种上。头伏比较热。治虫吃苗也很关键。及时打药灭虫。
萝卜是水布袋，及时灌漑浇水。
中间要防止腻虫，防止花叶。
冰凌响萝卜长。萝卜腊月间还再长，天冷品质就越高。但上大冻前一定要收获入窖。这时萝卜个又大又甜，还能赶上春节卖个好价钱。
1、种植时间:一伏萝卜二伏芥三伏里头种白菜；也就是夏天热的时间种；
2、水分适中，不能缺水；
3、施肥以钾肥为重，草木灰打底也很好！
关于萝卜如何种植，今天给大家分享一下我的经验，我就是个农民，每年都会种萝卜白菜的，一般都是立秋之后开始种萝卜，如果温度超过35度，也不能种，要暂缓几天，因为萝卜刚出来，叶子特别嫩，经过太阳照射幼苗很容易死亡的。下面具体怎么操作跟大家分享一下。首先是，有农家肥的可以铺一层农家肥，没有的可以洒点复合肥，如果种植面积不大的话，可以用耙子，铁锹整地，如果是大面积种植，可以用拖拉机先犁地，然后再把地耙平整，这样地就整好了，找到合适的工具开始种植，我们这用的是小尖钩，把土地用小尖钩搂深3到4公分的沟，没行间距50公分左右，在沟里浇上水，水不满过沟最好的，等水渗完，把萝卜种洒在上面，一厘米一粒最好，这些都做完后，用镂耙把沟轻轻镂平就可以了。待小苗长到4个叶子时，可以把太稠的苗拔掉，等再大一点时开始定苗，一般株距在40公分左右，太稠了，光合作用不好，萝卜自然长不好。这是我个人的经验，希望可以帮到你。
萝卜的种植技术。萝卜是十字花科的两年或一年生草本植物，一种根茎类蔬菜，也称莱菔、天然人参。 二十至一百厘米高的肉质，长圆形、球形或圆锥形。它遍布中国各地都有种植。萝卜有很多种。根可以用作蔬菜;种子、鲜根、枯根、叶可作药：种子消化和化痰;新鲜根止渴、帮助消化，枯根利便;叶治疗初痢，并可预防痢疾;种子可以供榨油工业以及食用，药用。
土壤选择
种植萝卜应选择耗肥少。、剩下更多的有机物。、没有同类害虫和疾病的农作物是前者。要避免十字花科的蔬菜，否则可能导致疾病。萝卜对沙质土壤具有广泛的适应性。为了获得高产量的、高品质产品，它仍然选择土层深厚。松散的、排水良好的、比较肥沃的沙壤土更好。在适宜的土壤中栽培，肉质根的生长可以充分膨胀，形状正确，外皮光滑，色泽美观。
深耕
平整甚至施肥可以促进土壤中有效养分和有益微生物的增加，并且可以疏松透气性，有利于吸收根部对养分和水的吸收，使叶面积迅速扩大，肉质的根加速和扩大。每亩施用七十五千克三元复合肥作为基肥。然后土壤消毒和地下害虫控制。杀菌剂喷洒百分之五十多菌灵六百倍液或百分之七十甲基托布津八百至一千倍液，就可有效防治。
播种
萝卜种子的质量对萝卜植株的生长和产量有很大影响。为了使出苗整齐、幼苗出现完整的、苗壮，应精选种子，只使用完整的、饱满种子，去除碎的发霉种子。播种量取决于种子质量、土壤、气候和播种方法。秋萝卜主要是点播或条播。根据幼苗密度，播种距离为二十五至三十厘米，种子为每窝四至五粒种子，种子在窝中敞开，以避免出苗后拥挤，影响秧苗质量。
田间管理
现场管理出土后幼苗生长迅速，并及时间苗，以防止拥挤、遮荫和引起徒长。有必要定苗，分次定苗，适时定苗，以确保幼苗和幼苗强壮。一般来说，要间苗二至三次，间苗是拔出细弱、、畸形和病虫危害的苗。
合理浇水
浇水主要取决于萝卜的生长特性，每个生长期的水需求以及土壤条件、气候条件。播种后，如果天气干燥，每天应浇一次水，幼苗出苗后应再次浇水，以保持地面湿润，确保幼苗整齐，并减少发生病毒性疾病。如果下雨，有必要及时排干，以防止死苗。
科学追肥
秋萝卜是一种大中型萝卜品种，生长期长。在播前施用基肥的基础上，应适当追施，特别适用于土壤肥力低，基肥不足的地块，追施可明显提高产量。施肥应以氮肥兑水为基础。萝卜“破肚”后，进入叶片生长期，即莲座期，为了促进叶面积的扩大，建议采用速效氮肥;当进入肉根膨胀期时，施用复合肥。帮助肉质根扩大。在收获前第二十天，每周一次，即使喷施百分之零点二磷酸二氢钾进行叶面追肥，对提高产量和肉质也有很好的效果。
收获
秋萝卜的采收应该根据品种和进入市场的时期而定，收获太早产量低，板结无吃味，收获过晚肉质根受冻或空心，品质变劣，当根部直径膨大到八至十厘米时，长度在二十五至三十厘米时收获比较合适。
以我每年种植萝卜的经验是立秋之后适合种萝卜，因为立秋之后气温会逐渐转凉，这时就有利于萝卜肉质根的膨大，所以我们这农村每年在立秋后大家开始准备种。但是在管理技巧上要下一点功夫，才能使得萝卜高产，那么立秋过后萝卜要如何种植和种植技巧有哪些？一起来看看吧。 1、播种时期
根据立秋后气候特征，可以选择在8月到9月开始播种，11月左右即可收获，如果地力肥沃、病虫害较严重的蔬菜地块，可以适当的晚播，这样能避开虫害高峰期，确保产量和品质。 2、整地
萝卜秋冬栽培应该选择浇水方便的地块，最好以沙壤土或土壤松的地段，在播种前一定要及时耕地，耕地时间要早，耕地的质量要好，耕地的深度要一致，不可漏耕，将泥块完全打碎，确保土壤疏松。
3、施入基肥
萝卜本身的生长速度较快，所以对于肥料的需求量较大，所以在播种前可以施入基肥，建议每亩可以配合耕地时施入，和土壤混合均匀。施入的基肥的最好经过高温腐熟，否则极易伤根，对萝卜的生长是极为不利的，使得地下虫害增多，萝卜也极易形成分杈，形成畸形根。
4、播种技巧
秋萝卜一般以撒播为主，条播次之，穴播最好，其中大个型品种多采用穴播，中个型多采用条播，小个型品种可用条播或撒播。主要播种时一定要稀密适宜，在播种后要盖上约2厘米厚土，可先浇水，再盖土，也可先播种，再浇水。希望我的回答能帮到大家！！
一、施肥整地
栽种萝卜之前准备好水桶、肥料、萝卜种子、铲子等，开工。进行起垄种植，垄宽一般为30CM左右，垄高为25CM左右。起垄之前，均匀散在土壤上腐烂熟的有机肥，接着深入翻30CM，进行起垄种植。把地面给挖松一些，为了让种子更好的生长，把坑一个个的挖好，放种子在里面。
二、进行播种
起好的垄上边开一道深大约1CM的小沟，进行浇水，水渗下去后，沟内撒种子，在种子表面覆盖一层细土。播种以后大约一周内能出齐苗。
三、齐苗管理期
每天主要任务是间苗、除草和浇水。将生长缓慢的小苗及时的去掉，苗间距大约在30-40CM。及时除草，每天坚持浇水，能使萝卜快速生长。
四、根茎膨大期
白萝卜的生长周期需水较多，坚持每天来浇水，下雨天可以不浇，根茎膨大期，不仅勤浇水，并且要配上一些肥料，提供萝卜膨大所需养分。浇水时也要浇均匀，不然很容易出现空心或者裂果。
五、 收果期
伏天种的萝卜大概在10月份可以收获，根据需要陆续进行采收，霜期来临前把剩余全部采收储存。萝卜有一截露在外面，个头差不多的时候就可以拔出来做美味的萝卜菜。萝卜如果特别多可以制作成萝卜干或者腌萝卜都很美味。
把地翻平，除菌除虫，增加养分营养土之类，然后将土洒水，埋种子，注意挑出坏种，种植保持空间跟距离，保持适宜的湿度温度，保持每日监控，定时补水，除虫除病害，及时追肥勤奋观测，到日子记得摘收。
种植萝卜以土层深厚，疏松肥沃的土壤最好，选择好优良品种，种植前施入一定的基肥，选好种子进行播种。出苗后要间苗，补苗，生长期间要合理浇水，科学施肥，除草，并做好病虫害防治！
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