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中国蔬菜栽培学图书信息

书名： 中国蔬菜栽培学 作者：这本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所倾力编撰，他们的专业知识和实践经验为内容提供了坚实的基础。出版社：该书由享有盛誉的农业出版社出版，确保了信息的权威性和实用性。

中国蔬菜栽培学是一本详尽的专著，分为四个主要部分：总论、各论、保护地蔬菜栽培以及采后处理及贮藏保鲜。在总论部分，作者概述了中国蔬菜栽培的历史背景，包括其发展现状和未来展望，以及蔬菜种类的起源、种类繁多的蔬菜作物生长特性与产品质量的关系。

在蔬菜栽培学的领域中，张振贤这部权威著作堪称百科名片。它由中国农业大学出版社精心出版，于2003年8月正式与读者见面，ISBN号码为9787810666398，十位识别号为7810666398。这部作品共计551页，每一页都详尽地探讨了蔬菜种植的理论与实践知识，具有较高的学术价值。

中国蔬菜栽培学第二版序言部分，概述了该书的更新与重要性，讲述了第一版的引言和序言，强调了蔬菜在经济和营养方面的重要性。第一篇总论，深入探讨了中国蔬菜的栽培概况，涉及蔬菜的经济地位、营养价值、历史发展、技术进步和生产消费模式。

随着生产力的发展种植业不断地进步,有什么农业种菜书籍推荐的?

《农业及农村经济发展问题研究》是2008年中国农业出版社出版的图书。该书是2006-2007年度围绕“三农”问题进行的调查研究所取得的成果汇编集。全书围绕“三农”问题进行调查研究，共收录论文40篇，内容包括：当前农产品网络营销的系统架构研究、第三方认证在食品安全管理中的作用分析等。

请同学们看地图册《南北两大农业经济区的`形成》，让学生了解中国的农耕经济形成了南北两大经济区，形成南稻北粟的格局，认识到国古代农业经济的特点之一是以种植业为主以家畜饲养业为辅。

比较著名的有四大农书，即《汜胜之书》、《齐民要术》、《农政全书》、《王祯农书》。贾思勰的《齐民要术》是世界上最重要的农学著作，他事必躬亲、亲力亲为，对待农学态度严谨认真。明代徐光启的《农政全书》在前人农学研究的基础上，继续自己的研究成果。

然而，随着生产力的不断提升、科技的进步，家庭联产承包责任制逐渐成为现代农业发展的障碍。因此，将土地所有权、承包权、经营权分离，促进土地规模化种植和服务管理，促进三产融合，发展循环农业、绿色农业是方向。随着农业人口的流动，城镇化的推进，老龄化问题的凸显，农村的土地流转是必然趋势。

求蔬菜种植技术书籍

《蔬菜种植技术大全》：本书详细介绍了蔬菜种植的基础知识，包括适宜的生长条件、种植技巧以及有效的病虫害防治方法。 《无公害种植新技术丛书》：本套书籍涵盖了多种作物的无公害种植技术，包括常规和杂交的早、中、晚稻品种，以及相应的栽培管理方法。

《豆类及薯类蔬菜无公害栽培技术》一书介绍了豆类蔬菜和薯类蔬菜的无公害栽培技术，以及无公害蔬菜病虫害防治中的合理用药和施肥技术规范，还探讨了肥料与农药的混合施用技术。

《无公害种植新技术丛书》目前已出版5种，分别是《豆类蔬菜无公害栽培技术》《瓜类蔬菜无公害栽培技术》《茄果类蔬菜无公害栽培技术》《水稻无公害高效栽培技术》《特色红薯高产栽培技术》。

《二十四节气话种菜》一书以24个节气为脉络，自立春篇起，逐节详述菜田管理的各项内容。它细致解读了每个节气下的农事活动和技术措施，并配以反映节气特色、蔬菜生长状况、操作实况以及病虫害状况的高清照片超过200幅。这些照片旨在帮助菜农根据实时环境和蔬菜生长情况，在各个节气实施科学管理。

有一些非常好的书籍是很值得推荐的，接下来就给大家介绍一下。第一本是《设施蔬菜轻简高效栽培》，这本书主要说的是设施农业，相对来说通俗易懂，而且图文并茂，比较适合大家读。

图说棚室蔬菜种植技术精要丛书之《茄子》是一本以丰富图文结合的方式，全面解析茄子种植关键技术的实用手册。首先，它深入浅出地讲解了茄子这种蔬菜的植物学特性，以及它对生长环境的具体需求。书中详细阐述了茄子自根苗的培育方法，从选种到育苗过程，每个环节都精心剖析。

随行就市蔬菜栽培指南内容简介

1、《随行就市蔬菜栽培指南》（农技员丛书）是一本实用性极强的农业技术书籍。它主要依据农业部菜篮子工程办公室每日发布的20多种蔬菜的价格数据和市场动态，为菜农提供了精准的市场信息，帮助他们在蔬菜价格最高、市场需求最大的时期进行种植决策。

2、内容涵盖全面，详细介绍了蔬菜栽培的各种技术和方法，包括种植技巧、病虫害防治、生长周期管理等多个方面，旨在帮助读者掌握蔬菜种植的科学知识，提高生产效率和产品质量。无论你是初学者还是有一定经验的菜农，都能在本书中找到实用的指导和参考。

3、减少对栽培设施的多余投资目前在我国搞蔬菜生产，尤其是黄瓜生产，相当数量的菜农都使用了各种栽培设施，比如日光温室、加温温室、塑料大棚、改良阳畦等，但除非是用作观光园艺产业，否则应在确保正常生产的前提下，尽量减少栽培设施的豪华投资，有效降低生产成本，增强其市场价格竞争力。

4、资料显示，芬兰人纤维素的摄入量是纽约人的两倍，则结肠癌的发病是纽约人的四分之一，非洲人、印度人以玉米、蔬菜为主食的高纤维素饮食，则结肠癌明显低于欧美国家。

5、一 我国果品产业的现状 1 种植及产量我国是世界果树大国，栽培历史悠久，资源丰富，水果和干果达50余种，是世界果树起源最早、种类最多的原产地和世界著名果树古国之一。水果生产作为一项新兴产业，在农业和农村经济发展中的地位已十分重要，在很多地区已成为农村经济的支柱产业。

蔬菜高品质栽培入门与提高内容简介

书中涵盖了诸如黄瓜、番茄、西瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、马铃薯、山药和生姜等25种在中国市场上占据重要地位的大宗蔬菜，针对每种蔬菜，作者精心讲解了高品质栽培的具体技术。无论是理论研究还是实际操作，书中都包含了国内外最新的科研成果，确保信息的权威性和实用性。

想要深入了解蔬菜高品质栽培的实践与理论提升，可以参考赵冰编著的著作。这本书名为《蔬菜高品质栽培入门与提高》，由中国农业出版社出版，具有ISBN号码9787109142688。它于2010年2月1日首次发行，至今已更新至第二版。全书共分为554页，采用平装形式，开本尺寸为大32开，方便阅读和收藏。

第二章建园技术则着重讲解菜园的规划与建设，包括土壤改良、设施选择、排水系统等内容，帮助读者规划出既经济又实用的菜园布局。接着，第三章蔬菜栽培基础知识深入解析蔬菜的种植技术，包括选种、播种、定植等步骤，以及影响蔬菜生长的关键因素。

蔬菜栽培技术手册图书信息

《蔬菜栽培技术手册》是由郁樊敏和陈德明两位编著的专业书籍，它由上海科学技术出版社出版，于2010年1月1日首次发行。全书共计307，000字，分为412页，采用大32开本设计。该版本为第一版，印刷时间也是同一天，选用优质的胶版纸作为印刷材料，确保了书籍的品质。

这部实用的指南名为《设施蔬菜安全高效栽培技术手册》，由中国农业出版社于2012年2月1日首次发行。它作为第一版，为读者提供了全面且深入的蔬菜种植知识，专为设施农业设计，旨在提升生产效率和保障食品安全。该书共分为204页，采用32开本设计，便于携带和查阅。

孙茜和梁桂梅合著的《设施蔬菜安全高效栽培技术手册》是一本实用的指南，详细讲解了番茄、茄子、辣（甜）椒、黄瓜、西瓜等设施蔬菜的栽培技术。该手册旨在解决设施蔬菜种植过程中的一系列关键问题，包括场地选择和建设、品种选择、种植模式调整、育苗方法、定植、收获以及病虫害防治策略等。

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