蔬菜栽培生理基础_蔬菜栽培要点
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温室大棚茄果类蔬菜生理性病害都有哪些?如何防治?
调控光温及水肥管理：种植户朋友要根据天气情况及时放风和收放温室草帘，合理控制温室内的温度和湿度，茄果类蔬菜开花坐果期所需温度白天一般为20~30℃，夜间最适温度一般为15~20℃。当白天棚内温度超过30℃时，要及时进行通风以降低温度；当夜间棚内温度低于15℃以下的时候，要及时做好保温工作。
番茄灰霉病：灰霉病是大棚栽培番茄的重要病害，病菌主要侵害果实，侵染由残留的花及花托向果实或果柄扩展，使果皮成为灰白色水渍状，变软腐烂，以后再果面、花萼及果柄上出现大量灰褐色霉层，果实失水僵化。灰霉病也为害茎叶，成株期病斑始见于叶片，表面生少量灰霉，叶片最后枯死。
合理的追肥。茄子生长旺盛期，每亩可施用10公斤硫酸镁。为达到氮、磷、钾和微量元素的合理配比，有条件的可采用配方施肥。（2） 叶面喷施肥料。叶面喷施0.2%硫酸镁溶液补充镁。硬果 症状：茄子生长过快，出现僵硬的果实，又称“石茄子”。原因：主要是过量施氮。
茄子在生长过程中经常发生的病害，有根腐病、黄萎病、青枯病、灰霉病、软腐病、细菌性褐斑病、果腐病、免疫病、白粉病、叶霉病、菌核病、病毒病、线虫病以及生理性病害，像着色不良、落花、缺钙缺素症等等。
种植蔬菜各需要什么温度
各类蔬菜根系吸收的最适温度不同，喜温性蔬菜根系生长要求较高的土壤温度，根系伸长与穿透土壤的适宜温度为18~20℃，黄瓜和甜椒的根系对低温很敏感。 蔬菜生产上冬春宜控制浇水，以防降低地温，影响根系生长和吸收。通过中耕松土或覆盖地膜等措施提高地温和保墒。
秋季是种植蔬菜的好季节，适合种植的蔬菜包括萝卜、菠菜、大白菜和包心菜。 在种植蔬菜时，需要注意选择适宜的蔬菜品种和注意土壤管理、施肥和病虫害防治等问题，以确保蔬菜的生长和收获。 萝卜 萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。
耐寒的多年生宿根蔬菜，如韭菜、黄花菜、石刁柏等，能在-10℃的低温下生存，适宜生长温度为15~20℃。 耐寒蔬菜，如菠菜、芫荽、大葱、洋葱、大蒜等，最适生长温度为15~20℃，能耐受-1~-2℃的低温。
辣椒。喜高温，发芽的温度是30—45℃，生长适宜温度白天为26—30℃，夜间为18—22℃，15℃以下温度，种子不能发芽，开花不能受精。在栽培中，大棚温度一定要保持在20—25℃，低于18℃则不能正常生长。西红柿。喜高温，25—30℃时是最理想的发芽温度。生长适宜温度为白天27℃，夜间17℃。
种子发芽的适宜温度为20-25℃，8℃以下、35℃以上均不易发芽，所以播种四季豆要求地温稳定通过10℃才可以；四季豆幼苗生长适宜温度为18-20℃，13℃以下停止生长；开花期的适宜温度为18-25℃，15℃以下、28℃以上不能结果，出现大量落花现象。
大棚蔬菜种植技术
平整土地、平衡施肥 大棚蔬菜种植要求相对较高，不管是土壤的质量程度，还是施肥管理都有高要求，需从科学角度出发。选择种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻新、施肥、除草等。由于大棚内的温度与外界具有一定的差异性，施肥需适量，避免过量施肥造成土壤变质。
遮荫降温栽培技术 夏天高温季节在蔬菜大棚顶部覆盖黑色遮阳网，能有效降低棚内温度和减轻暴雨对蔬菜的冲刷，可用于夏季栽培速生叶菜。防虫隔离栽培技术 在大棚顶部覆盖薄膜，蔬菜大棚四周安装22目塑料防虫网，防止斜纹夜蛾、小菜蛾、菜青虫等害虫危害棚内蔬菜。
平整土地 大棚蔬菜种植的第一步就是平整土地。要对土地进行翻新和除草，同时还可以根据种植的蔬菜，在土中加入一些底肥。肥料不宜过浓，不然会导致土壤硬化等变质现象。合理搭棚 大棚的跨度不宜太大，一般不超过12米，长度不超过120米。最好在三面都有土墙，这样可以更好的保温。
温度：大棚温度尽量控制在温度25℃～33℃之间；选植：选择种植的蔬菜以光照要求低、耐高湿、种植时间短的品种为主；换气：定时为大棚内蔬菜提供二氧化碳和氧气；浇水：选择膜下滴灌浇水为佳；施肥：适当增加施磷钾肥，减少氮肥使用。
阴雨天气可用45%百菌清烟熏剂每亩0.2公斤，傍晚关闭大棚熏，第二天早晨通风，与喷药轮换使用。虫害主要是蚜虫，可用康福多7000倍液或一遍净2500倍液防治。 早春大棚黄瓜种植技术 早春大棚黄瓜在一些老菜区由于种植面积大、连年重茬，使黄瓜枯萎病、疫病大发生，给大棚黄瓜生产构成威胁。
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