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大棚蔬菜种植技术的制约因素

大棚蔬菜种植的制约因素有哪些 根肥危害。随着大量化肥的使用，土壤盐碱化严重，土壤中的盐分浓度高于根系中的盐分浓度，导致根系水势差，植物因失水而生理性枯萎，甚至烧苗。使用鸡粪等未发酵的有机肥，含有大量氯离子、烧碱等有害物质。未发酵的家禽粪便在土壤中发酵会产生大量热量，导致植物根部燃烧。

大棚蔬菜种植技术制约因素 肥害 肥害是制约大棚蔬菜的一个重要原因，主要是积盐的危害，产生的原因是大量化肥的使用导致土壤的本质发生改变，制约了蔬菜的生长。

无土栽培不仅成本低，而且产量高、蔬菜品质好、健康环保等优点。无土栽培采用的方法是水种植法、营养液种植法等。这种栽培法使用范围广，推动了蔬菜的高品质发展。

反季节蔬菜口感和营养会变差吗?

1、口感确实很明显就变差了啊，比如番茄，冬天的和秋天的一比，完全不是一个味儿。营养嘛，应该也是没有当季的好。尽量吃当季的蔬菜水果，实在没有，反季节的还是可以吃的，营养成分相差不大。

2、营养价值及口感略逊一筹 关于大棚菜的营养及口感，专家介绍说：大棚菜受日照的时间和强度，不如在自然条件下生长的蔬菜。日照会影响蔬菜中糖分和维生素的合成，所以反季节蔬菜的糖和维生素的含量会比同类的时令蔬菜略低，这也是为什么大多数反季节蔬菜吃起来口感较淡的原因。

3、是不一样的。反季节蔬菜不如新鲜时令蔬菜营养价值高，味道也差一些。如西红柿，开花时 沾花 ，长大时抹催红剂，里边含激素较多，对身体都不太好。

蔬菜温室大棚需要注意什么问题?

1、大棚蔬菜种植注意注意施用CO2气肥适量施用CO2气肥，可使植株生长健壮，提高产品质量和产量。注意蔬菜的需肥特性大棚蔬菜应以生物菌有机肥料为主，化学肥料为辅，因为大棚是封闭性设施，空气流通受到限制，CO2气肥得不到补充，所以必须增施有机肥料，以便解决CO2气肥的缺乏问题。

2、温室大棚不要施用含氯的化肥。干旱条件温室大棚蔬菜应该谨慎施肥等。采收宜选果实温度低的清晨进行，用小刀或剪刀采摘。

3、不应在风口上建造大棚，以减少热量损失和风对大棚的破坏。不能在窝风处建造大棚，窝风的地方应先打通风道后再建大棚，否则，由于通风不良，会导致作物病害严重，同时冬季积雪过多对大棚也有破坏作用。土质：在建棚之前对土壤成分进行全面测量，方面后期的施肥和品种选择。

4、一．温室大棚内立柱过少 很多农户单纯为了追求温室大棚内的使用面积，人为地刻意减少了立柱的数量，这样做万一发生遭遇大雪、大风等极端天气，温室大棚很容易因牢固性不好而发生坍塌，所以温室大棚内立柱还是要严格按照技术要求的距离施工。

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