蔬菜栽培学说课稿模板，蔬菜种植教学设计
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1、我想回乡做蔬菜种植，大家看前景如何？
很高兴回答你的问题！根据市场参考，在乡下种植蔬菜成规模的不多。但是你首先考虑好你是要针对什么样的客户群体！再去规划土地和菜品种！
大批量种植对外地客户
1 根据市场参考，目前大批量种户过多，并且都是科技化以种植！要去跟他们竞争真的太难了！
2 农村乡镇没有冷库，没有农资店铺供应药品，肥料，没有种苗，种子等等成熟供应链！
3 农村因为供应链不足，会增加种植成本！不建议大规模种植！
最近几年蔬菜行业整体价格都是下滑走势，大家应该还记得2015年底到2016年年初吧，云南的菜价高得离谱。生菜、油麦菜报价达到12块一公斤。真的是有菜的人睡着都会梦笑。在看看我们2019年的菜价，真的是天上与地下之别。今年很多种菜都是亏本的占60%，保本占30%，赚点小钱的10%吧！今早还有老乡在说起，冷库老板亏钱逃跑的都很多，有很多工钱都难付。
小规模种植就近市场
1 小规模种量不大，当地市场就能消化掉。
2 就近销售，保证蔬菜比外地进来的新鲜。
3 价格上有优势，外地来的要运费，购买蔬菜成本等等，你卖1块我就敢买0.8块，永远竞争不过你。
所以要在农村种植蔬菜得小规模种植，做到天天种菜，天天有菜卖，循环种植。并且蔬菜品种要多。如叶菜，根茎，佐料等等，越多越好。每样菜卖20斤！10样菜也卖200斤，零售价也是很高的哦，这个样也有不错的收入了！
很高兴回答你这个问题，蔬菜批发，收购，种植，我都做过， 如果回乡种植的话，看当地的季节温度，看当地气候，再一个就考虑销售问题了，蔬菜结果，去哪里销售，怎么销售，这个问题解决可以考虑，达到这些，可以考虑，这是我们这里的大棚种植，
回乡做农村蔬菜种植，我只记得前几年回乡创业的人很多，但是都有点举步维艰.很多人只是很盲目的选择了这个职业，而缺乏一定的经验导致蔬菜不能成长，亏损严重.
回乡之后要找到自己地区贩卖蔬菜的贩子，打好交道，或者自己找到门路开始自己的种植生涯规划，现在赚钱不易.
既然选择这行业就要学会吃苦耐劳，不要总是懒散度日，因为这个行业其实是很考验耐心和仔细心的，很多的蔬菜在一定的时期就会遭遇虫病和缺水.很不容易的.现在人活提高了，对食物的要求更高了.所以对食物的色泽，大小，成熟度都很关注.
在这里希望你可以在这行业蓬勃发展.发大财.
同行不同利，大棚蔬菜是个农村调整结构种植增加农业收入的一个有效途径。你想通过蔬菜大棚项目致富要有以下几点做到:一是种植蔬菜大棚土地问题要解决了。二是土壤结构要调整好。三是掌握必须的蔬菜大棚种植技术和病虫害防治和绿色蔬菜种植技术。四是有较强的市场前景分析能力。五是吃苦耐劳，韧劲十足。以上五点能掌握好了，种植蔬菜大棚还是不错的选择。
蔬菜种植业的发展前景
据了解，改革开放特别是进入新世纪以来，我国农作物品种选育水平、良种供应能力和种业实力有了明显提升，为粮食连续增产和农民持续增收作出了重要贡献。但是，我国种业从2000年开始进入市场，目前尚处于初级发展阶段，在品种创新能力、企业竞争能力和供种保障能力等方面相对较弱，难以适应现代农业发展需要。
根据《意见》，到2020年，我国将形成科研分工合理、产学研相结合、资源集中、运行高效的育种新机制，培育一批具有重大应用前景和自主知识产权的突破性优良品种，建设一批标准化、规模化、集约化、机械化的优势种子生产基地，打造一批育种能力强、生产加工技术先进、市场营销网络健全、技术服务到位的“育繁推一体化”现代农作物种业集团，健全职责明确、手段先进、监管有力的种子管理体系，显著提高优良品种自主研发能力和覆盖率，确保粮食等主要农产品有效供给。
蔬菜是人们日常生活中不可替代的副食品，是维持人体健康所必需的维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。进入21世纪，世界蔬菜消费量年均增长5%以上。按照此增长幅度计算，全世界年均增加蔬菜消费4000多万吨，到2015年总消费量将达到12.8亿吨。而由于劳动力成本的原因，发达国家蔬菜生产不断萎缩，今后还将减产，这为我国蔬菜发展提供了更广阔的发展空间。
我国蔬菜出口随我国经济的快速发展和对外贸易的日益活跃，近10年来增长势头强劲，贸易顺差居农产品贸易顺差之首，2009年在我国农产品贸易逆差达到129.6亿美元的情况下，我国蔬菜出口却创造了66.7亿美元的顺差。高于渔业(贸易顺差54.4亿美元)，畜牧业(贸易逆差26.9亿美元)，出口发展势头良好。近年来，我国蔬菜出口量年递增70万吨以上，2009年累计出口802.70万吨，比2000年增加482.40万吨，增长了1.67倍;出口额67.70亿美元，比2000年增长了1.74倍;2009年1-12月，出口802.7万吨，同比下降2.0%;出口额67.7亿美元，同比增长5.2%，呈量减额增态势。从产品结构来看：鲜或冷藏蔬菜、冷冻蔬菜、腌渍蔬菜、什锦蔬菜等加工保藏类蔬菜和干(脱水)蔬菜是出口主体，但随着我国蔬菜保鲜和初加工技术与条件的不断提高，出口蔬菜产品结构有所变化，在保持传统产品类型和品种优势的基础上，正向国际蔬菜消费主流靠拢，产品结构有所改善。随着我国蔬菜质量水平的提高，采后处理设施和技术的改进，我国蔬菜生产的气候资源和低成本的优势将得到进一步发挥，蔬菜出口还有很大的发展空间。
随着国际环保意识和食品安全意识的不断增长，无公害有机蔬菜越来越受到市场和消费者的关注，有机产品的消费出现快速的增长，其消费规模在日益扩大，推动了全球有机蔬菜的规模化生产。全球有机农产品消费量2006年达到386亿美元，比2000年翻了一番，预计2012年将超过1000亿美元。有机蔬菜有着广阔的市场前景。近年来我国蔬菜消费在不断攀升，国内市场需求还将继续增长，其主要原因是：一是我国人口将继续增长。预计到2015年我国将新增6000多万人，按每天人均消费0.5公斤蔬菜计算，将增加蔬菜消费1096万吨。二是消费呈现多元化格局。我国已进入全面建设小康社会的新阶段，国民消费从温饱型转入营养健康型，中低收入家庭，特别是广大的农村随着收入水平的提高、城镇化步伐加快，蔬菜消费将不断增加。同时，高收入家庭对安全、营养、保健蔬菜的需求将大幅度增长。
我国蔬菜生产规模、种值面积、从业人数、产量、人均占有量、加工出口量均居世界第一，出口以品种多、数量大、品优价廉而极具竞争力。2009年我国蔬菜播种面积和产量分别占世界的43%和49%，均居世界第一。2009年全国的蔬菜播种面积2.73亿亩，同比增加了494万亩;总产量6.02亿吨，同比增加2684万吨;人均占有量440多公斤，超出世界平均水平200多公斤，居世界第一。保鲜大蒜出口量接近100万吨，占世界贸易量的70%;脱水食用菌出口3万吨，占世界67%;罐装蘑菇出口30万吨，占世界51%，均居世界贸易首位。
2010年11月上旬，全国36个大中城市18种主要蔬菜平均批发价格每公斤3.9元，比年初上涨了11.3%。2010年以来，蔬菜市场总体供需平衡，受各种因素影响，蔬菜价格高位运行。11月上旬，全国36个大中城市18种主要蔬菜平均批发价格每公斤3.9元，比年初上涨了11.3%，比2009年同期上涨了62.4%。
2010年蔬菜价格上涨呈现出北方蔬菜价格涨幅高于南方，茄果类蔬菜涨幅高于叶菜类，季节性上涨时间从往年10月份提前到6月份，蔬菜价格涨幅高于食品价格上涨水平等特点。蔬菜价格上涨的原因很多：一是受异常天气影响。春季遭受倒春寒，北方地区蔬菜产量减少，品质下降，上市时间推迟。进入汛期后，南方和东北部分地区反复遭受暴雨、洪水等灾害天气，蔬菜生长受损，采摘困难，运输受阻。二是蔬菜生产经营成本增加。进入2010年，国内农用柴油、农用地膜和农药等农资价格均有不同程度上涨，蔬菜生产、流通环节人工成本也有所增加，其中流通环节工资涨幅约为20%。三是蔬菜消费需求上升。近年来，随着我国居民收入水平不断提高，人们消费理念逐步发生变化，食物结构也悄然调整，蔬菜在食品消费中所占比重不断上升。2009年我国蔬菜需求量增至6.02亿吨，比2001年增加约24%。四是一定程度上存在炒作现象。2009年下半年以来，大蒜、生姜等“一季生产，全年消费”的耐储存农产品遭到炒作，人为推高价格。11月上旬，全国36个大中城市大蒜、生姜批发价格同比分别上涨95.8%和89.5%。五是国际农产品价格上涨。近期，国际大宗农产品价格普遍上涨，日韩等国相继出现菜荒，某种程度上也影响到我国。
总体来看，2011年春季蔬菜供求基本平衡。但是，冬季低温雨雪天气多，造成蔬菜生长受损，储运困难，上市成本增加。如果发生灾害性天气或其他突发性事件，局部地区部分品种蔬菜可能出现供应偏紧现象，价格也会较大幅度上涨。
蔬菜种植业存在的问题
1、农民缺少蔬菜生产技术和病虫害防治知识，蔬菜技术人员数量不能满足需要，且缺乏在田间地头的实地指导。
2、农户对引进特优品种力度不够，主要还是以往的西红柿、茄子、黄瓜、辣椒等大众化品种，没有依据本村资源特色形成“一村一品”的规模化种植。
3、一些种植户一遇到蔬菜产品及农药化肥种子市场价格波动，就会迅速减少种植面积，有的甚至放弃，这种情况直接影响到村里大棚蔬菜发展的良好氛围，不利于大棚蔬菜的稳定协调发展。
4、5.12大地震后，大棚蔬菜发展受到很大影响，基础设施受损严重，地震时期蔬菜卖不出去，再加上唐家山堰塞湖泄洪，蔬菜不能采摘，很多种植户资金积压，大棚种植面积大量减少，农民生产积极性受挫。
蔬菜种植办法
准备工作
1、整理一块不会长期潮湿，排水良好的陆地。为了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到达。
2、选择适合当时天气的蔬菜种类，例如：夏天炎热天气中，杏菜及空心菜很适合。
3、注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。
4、工具：可以挖土或翻土的锄头或铲子;可以拨土的耙子。
种子或苗种
1、通常在专业的种子行购买种子或苗种会较便宜。
2、如果是在园艺店或卖场所购买的种子，其包装纸上都会有种植时间的指导。
注意：上头的指示未必适合您的种植区的气候!有些包装甚至是从日本进口的其所指之种植时间当然不适用於本地。
播种
1、先将土翻好，让土晒晒太阳。
2、撒下种子前将翻好的土整平，并将太大的土块敲碎，使其土块直径约小於5公分，但也不要太细。
整好的土不要再踩在上头，以保持土壤的疏松、透气。
3、将种子撒在土让上头，不要太密，以免妨碍日后成长。
4 撒好种子后，用耙子轻轻的将土拨动，让种子可以被土轻轻的覆盖，也可防止麻雀来啄食种子。
5、 浇水
栽种
1、有些种类的蔬菜(例如：西洋莴苣、黄秋葵等)必须间隔很大，因此在撒下种后，幼苗长高至约10公分时，必须移植到较宽阔的土地上。
2、也有些种类的蔬菜很难撒种发芽，可以直接购买苗栽回来栽种，例如茄子。
3、依照播种时的整土方法，将土让整理好，有些种类的蔬菜则必须先将土整理成垄起或沟状。
4、种植时不要太深，以可以覆盖其根部为原则。
5、浇水
灌溉
1、 可用洒水的方式，但不要用很强的水柱冲刷土壤或植株，可接上莲蓬头状的洒器。 此法可以让蔬菜的叶子同时洗去尘垢，也较节省水，但较不持久，所以要比淹没法次数多。
2、也可用淹没的方式，引水将所有土壤淹没后，并立即让水退去。其目的是要让所有土壤充分潮湿。一般种植较多时可用此法，以确保所有土壤都能同时浇湿。
3、多久灌溉一次?要视天气与土质而定。
在炎热的天气中，若是洒水的方式可以2-3天洒水一次;淹没的方式则5-7天。冬天则分别为5-6天及7-10天。
施肥
1、可以施用化学肥及有机肥。
2、施用化学肥较便宜，效果短，迅速见效，但容易因为施用过量而造成植株受伤。施用时尤其不能让肥料黏附在叶面上，否则极容易造成叶面受伤。
3、 施用有机肥效果长，也较不会造成植株受伤。可以在种植前翻土时，将有机肥料混在土壤中。
4、也可利用自制的堆肥混入土壤中，既经济且可以改善土质。
除草
1、在蔬菜园里很容易滋生杂草，要将杂草拔除，才不会和蔬菜夺取养分
2、拔除杂草时，要注意有些杂草已经长出种子且已成熟，尽可能不要让这些种子又掉落在菜园中，而且也不要把这些有种子的杂草拿来制作堆肥。
病虫害
1、种植时要慎选蔬菜种类及时机才能减少喷药。
2、9、10月种鹅菜、格林、芥菜天气因素非常良好，不需喷药。
3、2-2月牙虫、毛毛虫多，尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等
4、有些蔬菜天生就不容易遭受虫害，像鹅菜、莴苣、空心菜等有白色乳汁的菜类。
5、若有足够时间，而且种植数量不大，可以用手将毛毛虫抓起来，通常在清晨很容易就可以看到毛毛虫正努力地啃食蔬菜。
6、 若非得已一定要用农药，最好到农药行问清楚用量及使用方法，并注意喷药时的措施及喷药后的安全期间。
7、 并非每一种病虫害都是毛毛虫所引起，有些是病菌所引起，若有这类的情形，可以摘取受虫害的叶子到专业的农药行询问(有些农会有附设农药行)，并要将拔除的有病植株隔离，不要用来堆肥。
收割
1、 一般蔬菜收割时是用刀子从根和叶之间切除，不能离根太远，会造成叶子脱落，也不要保留太多根部，这样下锅前就不需再切一次。
2、 收割之后要将土留在土里的根部拔除，并将土壤翻松，让太阳照射几日，有利於下一次播种。
3、 有些蔬菜可以收割多次，例如：番薯叶、龙须菜、黑迪仔、九层塔，可别一次收割之后就将它连根拔除了。
说实话，赚钱是赚钱，但赚的都是辛苦钱，年轻人未必能吃得了那个苦，所以做这一行之前请有心里准备，如果吃不了苦请尽早考虑转行，还有，别把这一行想的简单，普通农民都可以做的好，想着自己肯定也可以做好，这完全是两个概念，农民就靠这个吃饭，这是他专业做的事，什么季节种植什么，什么时候该施肥，人家门清，你啥都不懂，肯定做不好！所以请认真对待你所要做的事，不要轻敌！请把所有利弊都分析好了然后再来决定路该怎么走！谢谢，希望对你有所帮助！
回乡种植蔬菜首先要考虑销售市场，其次是自己要种植什么品种，还要注意季节性。
大棚蔬菜投入高季节性强，要合理运用蔬菜的成熟时间。
我是一个菜农，种了十几年蔬菜大棚。
西红柿，黄瓜，葫芦，架豆，豌豆，辣椒这些大棚蔬菜我都种过。说实话大棚蔬菜前几年是不错。我种两亩地冬暖大棚。一亩地圆拱式冷棚。
种大棚蔬菜比较辛苦，一年四季都忙。棚内操作比较繁锁。每天都有干不完的活。
从十月底开始卷帘机晚盖早揭，一直到下年三月底。温湿度调控，风道一天好几次操作。
大棚蔬菜常年轮作，病虫害多，打药是关键。浇水施肥投资大。
每年要换棚膜，上底肥，追费，打药都得投资。
如果行情好的话一亩冬暖大棚纯收入三万左右。圆拱冷棚一万五左右。行情不好的话也一二万不等。大棚投资大，想好了再做。
这就是我一个菜农的建议，希望能帮到你。
回乡种植大棚蔬菜市场好吗？现如今，很多人都想回乡做生意，其中种植蔬菜是个不错的生意。大家都知道，现在市场中的蔬菜大部分都是大棚蔬菜，市场的需求量非常大，很多创业者都在关注大棚蔬菜种植。 种植大棚蔬菜前景如何?巨大的市场需求量带来更大的商机，中农共信有机瓜菜工厂技术先进，在行业占据很大的号召力，前景美好，轻松经营，打造一个朝阳项目，值得信赖。
你想在家里做农业的话，首先你得看你那地方的环境，你那里的土地、山、水都要考察好，看看是适合种植好还是养殖好。然后呢，也要看你自身的条件，你有什么特长，有什么技术，你喜欢做什么，能坚持多久。
做农业这一块的话，投资也是比较多的，而且见效还比较慢，所以有些事你都要亲力亲为。所有的这些你都准备好了的话。我们就来看种植和养殖哪个适合你
1.山野菜：野菜在几十年前是绝不会被搬上餐桌的食物，常用来喂养牲畜。但野菜往往不受农药化肥污染，包含了丰富的营养物质，所以在近两年来获得了大众的广泛关注，价格一路飙升。另外，野菜的根茎花也能用来入药、做装饰品等，种植该项目，前景十分广阔。
2.蒜黄和韭黄：这个一次投资，能收好几茬，管理简单，收益快，但是在选择蒜种方面要注意挑选，最好去专业的种植基地去考察一遍，你才能应该任何突发问题。
二.养殖方面
在养殖领域，也是有非常多的项目可以做的，也是有国家的政策扶持的。但对环保的要求要高一些了。我们可以来看一下比较好做的项目。
1.畜类养殖：热门畜类养殖项目有：养猪、养牛、养羊、养驴、肉牛、绵羊、黄牛等。随着人们生活水平的不断提高，对牛羊肉的需求量也不断增加，加之农村生活条件的提高以及农业生产机械化的发展，牛羊也逐渐退出了家庭养殖。目前我国牛羊养殖的主要任务是发展规模化养殖场，同时提高肉牛肉羊的产出以及质量。
2.禽类养殖：热门禽类养殖项目有：养鸡、养鸭、山鸡、野鸡、鸽子、土鸡、肉鸡、白羽肉鸡、蛋鸡等。农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜，深受消费者喜欢。我们村里也有养鸡的，效益还不错。
想在农业方面创业也是一个不错的想法，你可以看你的自身条件来选择到底是种植好还养殖好。就这一点你要多考察，多观察，要深谋远虑。祝你成功朋友，希望能给你一点帮助。
你好，我来回答一下你这个问题。
1. 首先选品种，蔬菜是有季节性的，你要考虑种植蔬菜的品种，也就是说选择好销售，容易保存，市场需求量大的品种，这样无形之中帮你后期的销售做好了了准备。
2.估算成本，就是种植一亩蔬菜需要多久成熟，需要多少人工，种子费，（做大棚的话还要考虑大棚建造费），然后每年这种蔬菜卖的平均价位！估算相对毛利润！
这要你充分的调查研究，走走看看，把各种情况都想到，经过分析，拿出一个比较好的方案，做到心里有数，切记，一定要心里有数，这样成功可能性才比较大。创业不是单靠热情，靠的是大量调查研究好的措施，所有创业都是这样。一定要想好找好销路销售方向，销售范围在那，销售对象是谁。找不好可能要换个，别做。
到此，以上就是小编对于蔬菜栽培学说课稿模板的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜栽培学说课稿模板的1点解答对大家有用。
