我国哪种蔬菜栽培面积最大-我国栽培面积最大的蔬菜
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1、辣椒是我国栽培面积最大的蔬菜作物之一,需水需肥量很大.为达到在辣椒...
辣椒是仅次于豆类和番茄的第三大蔬菜作物，在我国栽培面积较广，尤其是大棚种植辣椒，现在已经成为很多地区的支柱产业，种植中如何施肥才能取得优质、高产？首先要了解辣椒的需肥规律，然后在辣椒生长发育的各个阶段科学合理施肥，再加上科学合理的管理措施，这是获得高产和优质辣椒的前提。
一般青椒生产密度为每亩3000~4000穴（双株），行距50~60cm，株距25~30Cm。一般多采用双株或3株1穴。定植方式有大垄单行密植、大小垄相同密植及大垄双行密植等，都能获得较高的产量。 田间管理 辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根。
第三点是昼夜温差比较的小，其实辣椒是一种非常喜欢温和的蔬菜。但是不能够在低温或者是高温的环境当中生长，开花结果的时候，白天温度最好是在20到27℃，夜晚的温度可以在20℃以下，如果温度太高或者太低，都会引起及整个植株发育不良的情况，不能够进行由受精而造成花都凋落的现象。
辣椒忌连作，也不能与茄子、蕃茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。栽培辣椒地块，要排水良好，排灌方便，并要求深耕。最好能做到冬耕，休闲冻土，以改良土壤，消灭越冬害虫和病菌孢子。定植前再整地，表土仍保持较大土它，以便透气爽水，对防止落花、落营和落叶有良好的作用。
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