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关于蔬菜方面的论文

首先要注意的问题是应当适应当地的土壤、气候特点及市场需要；其次，由于有机蔬菜栽培过程中禁止使用农药、除草剂等，最好选择一些对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种，再次，应选择获得认证的有机蔬菜种子和种苗，禁止使用任何转基因种子。最后，在蔬菜品种的设置方面，要尽量多的收集好品种，避免单一品种给生产与销售带来弊端。

堆（垛）贮藏是将蔬菜直接堆（垛）在田间地面或浅坑中，或在荫棚下堆成圆形或长条形的垛，表面用席子或作物秸秆等材料覆盖，利用低温季节的自然气温和覆盖材料的保温、保温性能，维持蔬菜适宜贮藏的温、湿度条件，防止受热、受冻和水分蒸腾。堆（垛）贮藏的常用形式有浅坑堆藏、地面堆藏、散堆贮藏等。

果蔬加工技术论文篇一 野菜果蔬汁的生产加工技术 摘要：主要介绍以新鲜蔬菜、水果、野菜等为主要原料制作浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的生产工艺流程及生产技术要点，并从感官指标检测及微生物指标检测等两个方面评价了野菜果蔬汁饮料的质量情况，为饮料生产商开发生产新型饮料提供参考。

有机生态型无土栽培技术在夏日阳光小番茄的应用论文

夏日阳光小番茄，为茄科蕃茄属一年生草本植物，属于以色列新品种，为杂交一代，无限生长型，中熟，单果重约10~15g，一年四季均可栽培，长势强、花序大、花量多、坐果能力强、产量高。

首先，有机生态型无土栽培系统要充分发挥其作用和效果，必须有配套的保护设施，无论是玻璃日光温室，还是节能型日光温室，甚至塑料大棚，都可以在里面进行有机生态型无土栽培。另外，必须有充足的水源，如能有自来水源供给最为方便。否则，应配置水位差1～5米的贮水池。

二是灌水设施。可建一蓄水池。槽内铺滴灌带1～2根，并在滴灌带上覆一层窄的塑料薄膜，以防止滴灌水外喷。三是栽培基质。原料为玉米秸、菇渣、锯末等，使用前15天基质堆20～25厘米后，喷湿、盖膜、堆放，以消毒灭菌，并加入一定量的无机物如沙子、炉渣等。

现在生产上大量采用的是能达到A级绿色食品以及无公害食品肥料要求的有机无机结合型。典型的全有机型采用消毒膨化鸡粪∶豆饼=2∶1，有机无机型采用生物有机肥（或消毒膨化鸡粪）∶有机生态型无土栽培专用肥预混料=7∶3，即有机生态型无土栽培专用肥。

有机生态型无土栽培技术具有一般无土栽培的特点，如：提高作物的产量与品质、减少农药用量、产品洁净卫生、节水节肥省工、利用非可耕地生产蔬菜等等。

无土栽培是农业技术的一场革命，它可以在荒滩、荒坡等一切不适宜一般农作物耕作的地方进行作物生产。

关于蔬菜栽培的论文

1、关于蔬菜种植的学术论文篇一 有机蔬菜生产技术 摘要：该文阐述了有机蔬菜种植技术，包括品种选择、生产基地要求、肥料管理、病虫草害防治技术等内容，为生产优质有机蔬菜产品提供参考。

2、辣椒种植技术论文篇一 辣椒的种植技术 [摘 要] 辣椒是人们餐桌上必不可少的一种调味品。进入新世纪，随着市场对辣椒需求量不断提升，辣椒种植成为农民群众发家致富的重要途径。

3、总而言之，对于大棚黄瓜的种植需要在很多方面进行关注，与此同时，还要引进先进的技术，譬如互联网技术。这样就可以做到对大棚内的温湿度进行控制，从而可以建立起以预防为主体的体系，全面做好对大棚黄瓜病虫害防治的措施，大棚黄瓜的种植将得到更好的发展，收获更多的高品质、高产量的黄瓜。

4、有机生态型无土栽培技术采用基质和固态有机肥栽培，直接用清水灌溉，具有成本低、省工、易操作、产量高、品质优等特点，不仅可解决连作障碍问题，还可实现设施蔬菜无公害生产。 设施条件 夏日阳光小番茄适宜种植在南北向温室里。

大棚黄瓜的栽培技术及病害防治论文

在使用大棚进行黄瓜栽培时，也使用地膜覆盖住种植区域，这样不但可以控制杂草的生长，还可以保障幼苗茁长的成长。

大棚黄瓜病虫害防治黄瓜在进行种植的时候，一定要有合理的种植密度，而且在平时要适当的进行施肥以及浇水，可以提高它的抗病性，在养护期间还要将一些发病的叶片进行剪除，在发生病虫害之后需要使用相应的药物进行治疗，最好是多次进行喷洒。

以早春茬为例应具备以下特点：一是适应性强，大棚黄瓜前期外界气温低，而晴天白天棚内温度升高很快，棚内温度变化迅速，品种需要有一定的耐低温能力和抗病能力；二是品种早属性好，越早上市，经济效益就越高；三是要复合消费市场的需求，商品性好。

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