本篇文章给大家谈谈蔬菜栽培产品有哪些种类，以及蔬菜栽培设施类型有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享蔬菜栽培产品有哪些种类的知识，其中也会对蔬菜栽培设施类型有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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蔬菜品种有哪些

鲜菜种类 野生类：主要有野生菌、蕨菜、薇菜、水芹菜等。栽培（培养）类：包括根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、牙菜类、幼嫩种子类、食用菌类等。海生（水生）类：主要有海带、紫菜、藕、荸荠等。

菜的八大分类通常是根茎类、菌菇类、叶菜类、花菜类、瓜果类、豆类、茎菜类和葱姜蒜类。

蔬菜种类名字具体如下：叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。根茎类：包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。瓜类与茄果类：包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。

十字花科蔬菜：主要包括白菜、萝卜、芜菁、甘蓝、荠菜等。伞形科蔬菜：主要包括香菜、胡萝卜、小茴香、芹菜等。茄科蔬菜：主要包括番茄、茄子、辣椒等。

叶菜类：芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、小白菜、芹菜、空心菜。根菜类：芦笋、茭白、胡萝卜、牛蒡、竹笋、冬笋、莴苣。瓜果类：黄瓜、栉瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦。

蔬菜农业生物分类有哪些

蔬菜的农业生物学分类 （1）根菜类 以肥大的肉质直根为产品，有十字花科的萝卜、根用芥菜、芜菁、芜菁甘蓝，伞形科的胡萝卜，黎科的根用甜菜等。它们都起源于温带南部，要求温和的气候，属于半耐寒性蔬菜。

这是一种综合分类法，又叫做农业生物学分类法。将蔬菜分为以下13类。即根菜类、白菜类、甘蓝类、芥菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类、多年生蔬菜类、食用菌类。

按照农业生物学分类，蔬菜可分为12大类。（1）根菜类：包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁等。（2）白菜类：包括大白菜、小白菜、菜薹、菜心、芥菜等。（3）绿叶菜类：包括菠菜、芹菜、苋菜、茼蒿、莴苣、蕹菜等。

中国吴耕民（1939）将蔬菜分为：根菜、茎菜、花菜、果菜及杂菜等5类。

农业生物学分类 根菜类 （1）以对蔬菜进行生物学分类为例，根菜类蔬菜指以膨大的肉质直根为食用部分的蔬菜，比如萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、根用甜菜等蔬菜。

蔬菜种类 根菜类的蔬菜有萝卜、根用芥菜、大头菜、芜菁、芜菁甘蓝、辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、根菾菜等。

果蔬及花卉农产品具体包括哪些?

1、其他植物：棉花、麻、柳条、席草、蔺草、其他植物。此外，上述各类农产品还包括种子、种苗、树苗、竹秧、种畜、种禽、种蛋、水产品的苗或种（秧）、食用菌的菌种、花籽等。

2、主要包括原木、原竹、生漆、天然树脂（指木本科植物的分泌物，包括松脂、虫胶、阿拉伯胶、古巴胶、黄耆树胶、丹麦胶、天然橡胶等）。

3、农产品有水产品、毛茶、食用菌、蔬果、花卉等。水产品：淡水产品、海水产品、滩涂养殖产品，包括农业生产者捕捞收获后连续进行简单冷冻、腌制和自然干制品。

4、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种。野生果类：有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等。饲料作物：如玉米、绿肥、紫云英等。药用作物：有人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等。

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