蔬菜栽培菜豆和豇豆有什么区别_菜豇豆的营养价值
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豆角与豇豆的区别
豇豆和豆角没有区别，豇豆是豆角的一种，也叫做长豆角。豇豆是蔷薇目、豆科、豇豆属的一年生草本植物。豇豆的基本介绍 形态特征：豇豆属于缠绕、草质藤本或近直立的植物，茎部光滑近乎无毛。
豇豆与豆角的区别是外形不同、营养价值不同、烹饪用途不同。外形区别：豇豆通常比豆角更加细长，形状更像荚果，表皮光滑。而豆角则较为肥厚，形状更像豆子，且表皮有一定的毛茸。
外形不同 豆角是扁扁的，一片一片的。里面豆很大。豇豆角是长条的，样子像蒜薹那种，一根一根的，里面豆很小。属类不同 豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。南方栽培以蔓性为主，矮性次之。
豇豆和豆角没有区别，它们是同一种作物，只是叫法有所差异。
形态不同：豇豆是荚果较长，达到40厘米，豆角的荚果较短，长度在5至70厘米不等。豇豆的荚果下垂，豆角的荚果直立或斜展。食用方法不同：豇豆除了可以炒菜外，还适合凉拌或腌制，豆角则更适合炒食或炖煮。
豇豆和豆角的区别是：豇豆和豆角的区别首先是外形上，豇豆别名叫长豆角，豇豆比较长，并且是一根一根的，像蒜苔一样，豇豆里面的豆比较小；豆角是比较短，豆角是扁扁的那种，并且豆角里边的豆要比豇豆里面的豆要大很多。
豆角和豇豆的区别
豇豆和豆角没有区别，豇豆是豆角的一种，也叫做长豆角。豇豆是蔷薇目、豆科、豇豆属的一年生草本植物。豇豆的基本介绍 形态特征：豇豆属于缠绕、草质藤本或近直立的植物，茎部光滑近乎无毛。
外形区别：豇豆通常比豆角更加细长，形状更像荚果，表皮光滑。而豆角则较为肥厚，形状更像豆子，且表皮有一定的毛茸。
外形不同 豆角是扁扁的，一片一片的。里面豆很大。豇豆角是长条的，样子像蒜薹那种，一根一根的，里面豆很小。属类不同 豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。南方栽培以蔓性为主，矮性次之。
豇豆和豆角没有区别，它们是同一种作物，只是叫法有所差异。
四季豆与豇豆的区别?
叫法不同 （1）豇豆：属于一年生植物，别称长豇豆、豇豆、带豆。（2）四季豆：属于一年生植物，别称芸扁豆、四月豆、菜豆、架豆。
外形不同：豇豆是扁的一般呢是有巴掌那么长，因为里面的种子是鼓起来的，所以形态多异而且每个种子里面有着很多颜色的，而四季豆呢，外形比较统一里面的豆子是存着嫩绿色的。
豇豆：荚果下垂，直立或斜展，肉质膨胀或坚实，种子较多，种子一般呈长椭圆形、圆柱形或稍肾形。
长短不同。豆角（豇豆）比较长，四季豆比较短。营养不同 豆角的营养成分比四季豆的更为丰富，豆角中的维生素含量和种类更多，能提高人体抗病毒的能力，豆角的叶子还具有清热解毒的作用。成熟季节不同。
豇豆是四季豆吗,豇豆的生育期有多长
1、四季豆：一般在4-5月份开花，到了6月份左右即可采收。豇豆的生育期有多长 豇豆的生育期通常为60-90天左右。
2、豇豆的生长周期大约为90-120天左右。发芽期，指从种子萌动至真叶展开进行独立生活这段时间，大约为6-8天。幼苗期，指从幼苗独立生活至抽蔓前这段时间，大约为15-20天。
3、豇豆生长期通常分为两种，春季它的生长周期大约需要120天左右，秋季大约需要100天。豇豆幼苗期需15～20天，抽蔓期一般约10～15天，这个时期主蔓迅速伸长，根瘤也开始形成。
四季豆、豆角、豇豆有什么区别
1、豆角（豇豆）比较长，四季豆比较短。未煮熟四季豆，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
2、别称不同：四季豆别称架豆、四月豆、芸扁豆、菜豆，豆角别称豇豆、带豆、长豇豆。荚果不同：四季豆比较粗短，形状稍直或弯曲，长度为10-30厘米左右，豆角较细长，长度有时可达到70厘米。
3、口感：四季豆豆荚肉比较厚、脆嫩爽口，而且清爽。特点：餐桌上的常见蔬菜之一，嫩荚白、纤维少，食用时主要食用豆荚，炎热的夏季食欲差，这款食材就很适合吃。清炒、炒肉、炖煮、焯熟凉拌。
4、叫法不同：豆角也叫带豆、豇豆、长豇豆，多在北方地区种植，四季豆也叫菜豆、架豆、四月豆、芸扁豆，多在东部地区种植。叶片不同：豆角具有羽状复叶，且叶片菱形，四季豆的叶片对生，形状多为卵形。
5、那豆角和四季豆的区别在哪里呢？豆角豆角其实在很多地方有不同的叫法，一般人都称之为豇豆，有的地方还称之为长角豆、带豆和裙带豆等。
6、豇豆 豆角又名豆角、豇豆、长豇豆、带豆，属豆科属一年生蔬菜。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主，矮性次之。
四季豆、豆角、豇豆有什么区别?
豆角（豇豆）比较长，四季豆比较短。未煮熟四季豆，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
口感：四季豆豆荚肉比较厚、脆嫩爽口，而且清爽。特点：餐桌上的常见蔬菜之一，嫩荚白、纤维少，食用时主要食用豆荚，炎热的夏季食欲差，这款食材就很适合吃。清炒、炒肉、炖煮、焯熟凉拌。
别称不同：四季豆别称架豆、四月豆、芸扁豆、菜豆，豆角别称豇豆、带豆、长豇豆。荚果不同：四季豆比较粗短，形状稍直或弯曲，长度为10-30厘米左右，豆角较细长，长度有时可达到70厘米。
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