菊花花卉养护标牌制作(菊花花卉养护标牌制作图片)
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1、梅意象起源?
梅,与兰、竹、菊并称为“四君子”,寓意人的高尚品德,但这是从明代开始才有的。梅,在中国古代虽然拥有悠久的历史,但是最早出现在人们视野中是作为果梅出现的,相比它的花,先民们更在意的是它的果实。经过了漫长的发展,古人才注意到梅的花,才开始赏梅、咏梅、借梅喻人等,渐渐的,梅也逐步地形成了既定的文化形象。
先秦至两汉:吃梅的果实
中国人与梅结缘,始于吃梅。早在新石器时期,先民们就注意到了这种果实。通过考古发掘,目前在新石器时期的多处遗存中都发现了梅核儿(或疑似梅核)遗存。最早的一批如在距今7000多年左右的河南裴李岗遗址中发现的梅核,上海青浦崧泽遗址中发现了果核碎片,疑为野生杏梅等。但由于新石器距离今天年代较远,我们无从知道当时先民们吃梅的方法。再晚些,在商周至秦汉这段时间,通过文献资料及考古发掘,可知道在这一时期,古人吃梅的果实的方法大体可以归为三类:
食用鲜果
直接食用鲜果这一习惯应该是从新石器起就开始的。先民们看到了树上的梅子,然后采摘而食。这也是对于食物最简单的处理方法,直接食用。
梅干、梅脯
随着先民们对于梅子的接受度的提高,以及梅子的增多,采摘的梅子开始有了剩余,为了便于存储,或偶然情况或有意为之,古人发现了“梅干”、“梅脯”,于是,对于梅子,古人又多了一种吃法。《礼记·内则》:“鱼脍,芥酱。麋腥,醢酱。桃诸、【梅诸】,卵盐。”梅诸,即梅干。
在马王堆辛追夫人墓中也出土了大量的梅核、梅干,并且,标牌称其为“元梅”、“脯梅”,由此可推测,在当时直接吃的新鲜梅子可能称为“元梅”,而被加工过了的梅干则被称为“脯梅”。
作为调味品
此外,对于梅子,先秦时期还有一种颇为高级的吃法,即作为“调味料”,就相当于现在的【醋】。
《尚书·商书·说命下》中:“王曰……尔惟训于朕志,若作酒醴,尔惟曲糵;【若作和羹,尔惟盐梅。】”
“王”指的是殷商王。和羹就是肉羹。这段儿的意思是说宰相的地位好比造酒用的曲料、做肉羹用的盐与醋。由此可见梅子在这一时期作为调味品的重要性。其实,【盐梅和羹】是当时非常广泛的吃法。在《春秋左传》中晏子也曾以盐梅和羹来比喻自己与齐侯的“和而不同”。
目前在商周出土的铜鼎、陶罐等许多器皿中也发现了梅子与兽骨、鱼肉的混杂。如在曾侯乙墓中出土的一万多件随葬的物品中,有一件是青铜制的盘,有趣的是这件盘下还架着木炭,盘里有一条鱼,与现代“烤鱼”有着异曲同工之妙。更为稀奇的是,在鱼骨中,考古学家们发现了【梅核】。在先秦时期,醋还没有被发明,而梅子性酸,可以去除鱼腥味儿。所以,梅子在这一时期,应用十分广泛。
在《诗经》中还有一首关于梅子的诗歌。
《诗经·召南·摽有梅》:“摽有梅,其实七兮。求我庶士,迨其吉兮。摽有梅,其实三兮。求我庶士,迨其今兮。【摽有梅,顷筐塈之】。求我庶士,迨其谓之。”
这首诗以【梅的生长周期】来暗指主人公思嫁的心理。这里着眼的还是梅的果实,而不是梅花。所以,可以看出,无论是日常的饮食中,还是文学、诗歌中,梅都是以梅子形象出现的,古人还未将目光与笔墨着眼于【梅之花】上。那么,古人是从什么时候开始赏梅之花的呢?
魏晋南北朝:梅花审美的兴起
要说梅花审美的兴起,与汉代花梅(观赏梅)的广泛种植不无关系。有学者指出,我国梅树的历史,在汉代是一个关键的转折点。在西汉以前,主要以果梅栽培为主。而在此之后,花梅逐渐增多。在汉代的许多文献中都可发现,梅树被广泛种植的证据。如:扬雄《蜀都赋》:“被以樱梅,树以木兰。”《西京杂记》卷一:“(汉)初修上林苑,群臣远方各献名果异树,亦有制为美名以标奇丽。……梅七:朱梅、紫叶梅、紫华梅、同心梅、丽枝梅、燕梅、猴梅。”
可见,当时梅不但被更为广泛的种植,而且梅的种类也很多。所以,梅的广泛种植,为赏梅花咏梅花提供了土壤。而魏晋南北朝时期,在走过了严苛的秦法,结束了汉代儒家一枝独秀的局面后,迎来了一波新的思想热潮。而“越名教,任自然”正是这一时期的思想核心。正是在这样的社会背景下,孕育了梅花的文化。
前文说到,这一时期的思想核心是“越名教,任自然”。所以,名士们对于自然中的四时万物也显得的格外的关注。当然也注意到了梅早开的这一特性。“梅花特早,偏能识春”。因此,在感春之作中,【梅开】成为了早春的一个典型的意象。而【梅落】也代表了春去。首先就是乐府横吹曲《梅花落》的出现。主题大约是因梅花飘落、春色将逝,抒发兵革辛苦、久戍不归之情,南北朝直至隋唐此曲极其流行,成了笛曲中最著名的作品。在这之后便出现了拟作《梅花落》的热潮。鲍照、萧衍、萧纲、萧绎、谢脁、等都有相关的传世作品。
萧衍的《子夜四时歌·春歌》“兰叶始满地,梅花已落枝。持此可怜意,摘以寄心知。”
除了梅开识春,古人也充分注意到了梅色白,有香的特征。其中最常见的便是梅与雪相互比拟。陈朝诗人苏子卿《梅花落》:“中庭一树梅,寒多叶未开。只言花是雪,不悟有香来。”
从众多的南北朝时期的文学作品中可以看出,当时的咏梅之作主要是着眼于【梅花的早开】这一特性上,此外,虽然也涉及到梅的颜色,梅的气味,但是其意义只求“形似”,是浅层次的、初步的梅花的形象。还未形成以梅借喻人的道德品格的文化现象,尚属于梅花文化的兴起阶段。但是,经过了先秦至秦汉漫长的“吃梅的阶段”的阶段,这一时期的古人总算是注意到了梅之花,并将其带入到文学作品中,终于开启了中国古代赏梅文化。
梅花是中国十大名花之首,与兰花、竹子、菊花一起列为“四君子”,与松、竹并称为“岁寒三友”。
在中国传统文化中,梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格,给人以立志奋发的激励。在严寒中,梅开百花之先,独天下而春。
梅,独天下而春,作为传春报喜、吉庆的象征,从古至今一直被中国人视为吉祥之物。梅具四德,初生为元,是开始之本;开花为亨,意味着通达顺利;结子为利,象征祥和有益;成熟为贞,代表坚定贞洁。
此为梅之元亨利贞四德。梅开五瓣,象征五福,即快乐、幸福、长寿、顺利与和平。
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